中國(guó)的十大名雞品種分別是哪些？
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馨寶1603
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中國(guó)十大名雞品種排名
1、天山雪雞
天山雪雞是我國(guó)的珍禽品種，它的肉烏黑鮮美、香甜細(xì)嫩，品嘗起來(lái)十分的美味。此外，天山雪雞的肉質(zhì)中還含有豐富的氨基酸和人體所需的微量元素，人們吃了會(huì)非常的滋補(bǔ)。
2、絲羽烏骨雞
絲羽烏骨雞是我國(guó)最古老的雞種之一，它的羽毛潔白如絲，比一般的鳥類還要漂亮。它的體態(tài)小巧輕盈、結(jié)構(gòu)細(xì)致緊湊，性格十分的溫馴。這種雞的肉質(zhì)很是鮮美，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，深受消費(fèi)者的喜愛。
3、清遠(yuǎn)雞
清遠(yuǎn)雞產(chǎn)于廣東省清新縣，是當(dāng)?shù)氐募茵B(yǎng)土雞。這種雞體型小、皮下和肌間脂肪發(fā)達(dá)、皮薄骨軟，吃起來(lái)皮爽肉嫩、鮮香可口，很是美味。
4、岑溪三黃雞
岑溪三黃雞是廣西唯一沒有外來(lái)血緣關(guān)系的優(yōu)質(zhì)地方土雞，它體型小巧、愛啄好動(dòng)、肉嫩骨細(xì)，不管是直接炒還是煮著吃都很美味。
5、皖南三黃雞
皖南三黃雞屬于肉蛋皆宜的地方品種，它是由長(zhǎng)期的人工選育和自然馴化而來(lái)，它們覓食能力強(qiáng)、適應(yīng)性廣，而且抗病力也很強(qiáng)，很適合野外放牧飼養(yǎng)。
6、新?lián)P州雞
新?lián)P州雞是經(jīng)過(guò)人工培育的三黃雞類型的新品種，它們的產(chǎn)蛋性能高、肉質(zhì)鮮美、生長(zhǎng)速度快，身上凝聚了三黃雞和其他雞種的優(yōu)勢(shì)，是蘇州很受歡迎的雞類新品種。
7、金門土雞
金門土雞產(chǎn)自金門島，它們幼時(shí)全為黑羽，頭部還帶有小白花斑，等其性成熟以后公雞的背部則有大面積的金黃色羽毛。金門土雞的體型較小，身段靈活，適應(yīng)能力強(qiáng)，免疫力也高，是土雞中的優(yōu)良品種。
8、蘆花雞
蘆花雞是我國(guó)山東一帶的土生雞種，它的體型很大、羽毛黑白相間，很是美觀。蘆花雞從小活動(dòng)量就很大，善于攀爬、飛行距離也長(zhǎng)，因此它們的體態(tài)很優(yōu)美，抗病能力也強(qiáng)。它們的肉質(zhì)則緊實(shí)細(xì)膩，口感筋道，牙口好的人很愛吃。
9、珍珠雞
珍珠雞原產(chǎn)自非洲，于1956年從蘇聯(lián)引進(jìn)國(guó)內(nèi)并繁育成功。珍珠雞因全身羽毛灰色并帶有規(guī)則的白點(diǎn)圓形而得名，它的肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種具有野味的禽類。
10、絲光雞
絲光雞有黑色和白色兩種，它們體態(tài)活潑、性格溫順、深受世人喜愛。它的肉質(zhì)清香、皮薄味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為絕世珍品。
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