一問：粥能喝嗎？
能。可以吃燕麥粥：燕麥中的葡聚糖能夠延遲胃的排空，減慢葡萄糖的吸收，使餐后血糖上升的速度慢而穩(wěn)，同時(shí)還能降低血膽固醇?？梢院入s糧豆粥（比例是關(guān)鍵）。不建議喝白米粥。
二問：土豆比白米飯、白饅頭容易生血糖嗎？
錯(cuò)。土豆含淀粉16%±，饅頭淀粉含量達(dá)40%，如果把土豆和米飯饅頭相比，同樣吃到飽，吃土豆所得到的淀粉更少，所以血糖上升速度自然比大米白面慢。
附：控糖主食排行榜
最佳--雜豆：紅小豆、蕓豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆。
其次--粗糧：燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米。
建議減少的主食
白粥、白饅頭、白米飯、燒餅、年糕、米粉，燒餅中還多了油和鹽。
三問：有降糖的食物嗎？
沒有。只要是含有能量的食物吃進(jìn)體內(nèi)后都會(huì)升高血糖，作用大小不同而已。比如水不含能量，所以喝水不會(huì)發(fā)胖，但是也不會(huì)降低血糖。
四問：能喝牛奶和酸奶嗎？
可以。牛奶里雖然含乳糖，可這個(gè)糖比米飯饅頭低得多，而且早餐喝牛奶配合主食，還能延緩血糖上升速度。酸奶中的乳酸有延緩餐后血糖上升的作用，常規(guī)酸奶血糖上升速度比米飯饅頭慢，無(wú)糖酸奶更好。
五問：能吃水果嗎？
能。少量吃、二餐之間吃。選擇那些耐嚼的品種：蘋果、獼猴桃、橙子、柚子、草莓、藍(lán)莓；而含糖高的荔枝、桂圓、葡萄吃三四顆足矣。
附：常見水果含糖排行榜
低糖水果：草莓、柚子、獼猴桃
中糖水果：蘋果、桃、梨
偏高糖水果：菠蘿、火龍果
高糖水果：熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、紅棗。
六問：喝水要控制嗎？
不要。多飲、多尿是糖尿病的一個(gè)癥狀。當(dāng)血糖濃度過(guò)高，身體會(huì)增加尿量排掉過(guò)多的糖分，多喝水是身體的一種自我保護(hù)措施。如果腎臟、心臟沒有疾病，也沒有其他限制飲水的情況，糖尿病患者應(yīng)注意多飲水，每日保證6～8杯水（1500～2000毫升）。
七問：餐后什么時(shí)候活動(dòng)好？
立刻。餐后半小時(shí)不要坐下，散散步、洗洗碗、做做家務(wù)，對(duì)餐后血糖控制有益，也不會(huì)影響消化。
附：糖尿病治療之五架馬車
飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物、教育心理、自我監(jiān)測(cè)
飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)，希望糖友們合理膳食，保持血糖穩(wěn)定，謹(jǐn)防并發(fā)癥的發(fā)生。
(本文系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表一點(diǎn)資訊的觀點(diǎn)和立場(chǎng))
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