花生是最常見的堅(jiān)果之一，也是我們餐桌上的?？?，常吃花生可健脾和胃、滋潤(rùn)皮膚、延年益壽，自古以來花生就有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且全面，是全世界公認(rèn)的健康食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，各種人體必需的氨基酸、維生素B2.有健腦、抗癌等功效。花生油中含有大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率?；ㄉ泻谢钚院軓?qiáng)的白藜蘆醇，具有抗氧化和稀釋血液的功效，能降低血小板聚集；而花生油脂中的不飽和脂肪酸具有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。中老年人每天吃幾顆花生，可以達(dá)到的清血管降血脂的作用。還有什么？
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7個(gè)回答
高血壓管家 頭條號(hào)優(yōu)質(zhì)健康原創(chuàng)作者 108贊
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您好，感謝您的提問。想要知道清血管的食物有哪些？
我們首先得知道為什么要清理血管？
我們的血管就像自來水管一樣，年齡越大，血管內(nèi)沉積的“垃圾”也就越多。這些“垃圾”會(huì)積累而成斑塊，不及時(shí)清理，斑塊會(huì)越來越大，血管一天比一天窄，最終把血管堵死了。
別以為這個(gè)距離我們很遠(yuǎn)，年里越大，血管越窄，雜質(zhì)越多。每個(gè)人都有血管變窄、雜質(zhì)增多的那一天!下面這個(gè)圖就是不同年齡階段的血管老化的照片。
有沒有發(fā)現(xiàn)1歲和75歲血管的差別真的很大。
我們身上有一處血管最容易堵，堵了之后最危險(xiǎn)，很多人因此失明了、不能說話了、半身不遂了、甚至癱瘓了才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)血管就是——頸動(dòng)脈！那么為什么頸動(dòng)脈最容易堵呢？我們通過下圖來看看頸動(dòng)脈的位置在哪里。
如圖在我們的脖子前方，氣管兩側(cè)，各有一條小拇指粗細(xì)的動(dòng)脈血管，它是血液從心臟流向頭腦部的主干河流，這就是頸動(dòng)脈。如果你用手在下頜角往下觸探，就能摸到這兩根動(dòng)脈隨心臟的搏動(dòng)而跳動(dòng)。頸動(dòng)脈一旦被堵，大腦就會(huì)嚴(yán)重缺血，8分鐘大腦就會(huì)被損傷，出現(xiàn)失明、失語、半身不遂...這就是我們常說的“腦?！薄ⅰ澳X中風(fēng)”！如果時(shí)間再長(zhǎng)一些，甚至?xí)霈F(xiàn)腦死亡。
經(jīng)常吃以下這幾種食物，可以有效清理血管里的“垃圾”
1、黑木耳
黑木耳黑木耳中所含的腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用。
2、生姜
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物質(zhì)具有抗凝血功能，多吃不易出現(xiàn)血栓。
3、大蒜
大蒜中所含的阿霍烯是一種天然的血液稀釋劑，可增強(qiáng)心臟的收縮力量，預(yù)防血栓形成。
4、洋蔥
洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚，對(duì)抗血栓形成，還能使動(dòng)脈血管內(nèi)壁光滑，富有彈性。
5、魚類
經(jīng)常吃魚類，特別是吃深海魚類，如鮭魚、鮪魚等，不僅可以預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達(dá)52％以上。
6、綠茶
綠茶中的茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化能力，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
7、蕎麥
蕎麥中含有的蘆丁，是其他糧食作物沒有的。蘆丁能促進(jìn)細(xì)胞增生、防止細(xì)胞凝集，對(duì)血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，還可以增強(qiáng)血管壁的彈性、韌度和致密性，幾乎對(duì)所有中老年心腦血管疾病都有預(yù)防和輔助療效。
8、玉米
玉米富含脂肪，脂肪中的不飽和脂肪酸，有助于減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。
9、茄子
茄子含豐富的維生素P，有軟化血管、增強(qiáng)血管彈性的作用，防止毛細(xì)血管破裂，對(duì)防止小血管出血有一定作用。
10、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
9評(píng)論 心理營(yíng)養(yǎng)師程偉華 國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 18贊
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這里首先要強(qiáng)調(diào)一個(gè)很重要的問題，食物能起到的作用是有限的，并且需要長(zhǎng)時(shí)間的攝入才能起到效果，如果吃花生就能使血管中的垃圾都清除，那么慢性病人的死亡率應(yīng)該是逐年遞減才對(duì)，現(xiàn)在大多數(shù)的慢性疾病除了遺傳因素，大部分都是生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣造成的，因此我們是要從飲食上作調(diào)整，不過是預(yù)防和維持，但是起不到治療的作用，換句話說已經(jīng)被如果血管中的血脂膽固醇比較高，那么是可以被清除的，通過飲食和運(yùn)動(dòng)，但是血管中的血脂膽固醇如果已經(jīng)沉積在血管內(nèi)壁內(nèi)皮中，并不是吃點(diǎn)食物就能清除的。
那么我門來說說關(guān)于亞油酸和白藜蘆醇對(duì)于心腦血管疾病的作用。從脂肪的角度來說，不飽和脂肪酸中的亞麻酸與亞油酸為主要成分，這兩者根據(jù)研究表明，不飽和脂肪酸對(duì)于心腦血管的作用并不明確，相反攝入過多，還會(huì)給增加冠狀動(dòng)脈疾病的危險(xiǎn)，而亞油酸定過多攝入會(huì)對(duì)免疫系統(tǒng)造成不良到影響，但是深海魚以及魚油中富含的DHA和EPA唄證實(shí)對(duì)于心血管疾病是有保護(hù)作用的。而白藜蘆醇，具備抗氧化的功能，對(duì)于心腦血管疾病也有作用，不過，白藜蘆醇主要起到的作用是意志血小板凝集，也就是說有止血的作用，血小板的聚集與動(dòng)脈粥樣硬化／冠心病以及急性心肌梗塞相關(guān)，但是如果調(diào)控不當(dāng)或是機(jī)體的過渡反應(yīng)都會(huì)導(dǎo)致病理性血栓的形成。
說到這里，其實(shí)可以看出來，食物中很多成分對(duì)身體是有意的，但是凡事過猶不及，尤其是花生中的油脂比較高，中國(guó)居民膳食指南建議每一案10g堅(jiān)果，即便是花生中營(yíng)養(yǎng)成分很高，與不建議吃過多的花生。
那么除此之外，對(duì)于血管的健康，哪些食物可以起到很好的作用呢？其實(shí)我們飲食當(dāng)中，蔬菜就可以起到很好的作用，蔬菜中富含豐富的膳食纖維以及植物甾醇，膳食纖維可以幫助潤(rùn)腸通便的同時(shí)，還能減少機(jī)體對(duì)食物的吸收量，因此長(zhǎng)期過多的膳食纖維攝入實(shí)是會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，但是每天充足的膳食纖維是可以幫助控制體重的。其次，蔬菜中的植物甾醇，可以有效減少動(dòng)物膽固醇的吸收，因?yàn)槭卟酥械闹参镧薮家步兄参锬懝檀寂c動(dòng)物性膽固醇有競(jìng)爭(zhēng)抑制吸收的作用，而植物甾醇占上風(fēng)，因此，尤其是在吃肉的時(shí)候，搭配上蔬菜，可以減少膽固醇的吸收，自然有助于血管的健康，蔬菜每天建議500g，其中2/3是深色綠葉蔬菜。其實(shí)水果／粗雜糧／薯類以及豆制品等對(duì)于血管的健康都有好處，關(guān)鍵是每天吃的種類足夠齊全，食物夠豐富但又不要超量，自然血管也會(huì)越來健康，俗話說開源也要節(jié)流，想要血管健康，從根本上還是要減少動(dòng)物肉的攝入，尤其是肥肉，這樣其他食物中的營(yíng)養(yǎng)成分才能發(fā)揮更好的效果。其實(shí)運(yùn)動(dòng)對(duì)于增加血管彈性，促進(jìn)血液流通業(yè)有很好的作用，不妨每天配合一些有氧的運(yùn)動(dòng)吧。
評(píng)論 生活小衛(wèi)士 北京協(xié)和醫(yī)院護(hù)師 12贊
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大家好，我是生活小衛(wèi)士。
我理解的“清血管”是指的主要是預(yù)防心腦血管疾病。
心腦血管疾病是心臟血管和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高脂血癥、血液黏稠、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等所導(dǎo)致的心臟、大腦及全身組織發(fā)生的缺血性或出血性疾病。
心腦血管疾病是一種嚴(yán)重威脅人類，特別是50歲以上中老年人健康的常見病，具有高患病率、高致殘率和高死亡率的特點(diǎn)，目前，心血管疾病是引起美國(guó)和大多數(shù)西方國(guó)家死亡和傷殘的主要原因。
大量的研究發(fā)現(xiàn)，膳食纖維能夠降低心血管疾病的發(fā)生，另外，膳食纖維能夠延緩高危人群向心血管病轉(zhuǎn)化的速度。
膳食纖維能夠降低血清膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平，并且不會(huì)影響血中高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。也就是說，膳食纖維只降低對(duì)人體不好的膽固醇。 另外膳食纖維能降低高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
那么什么是膳食纖維？
膳食纖維是指來源于植物的不被小腸中消化酶水解而直接進(jìn)入大腸的多糖（非淀粉多糖）和極少量木質(zhì)素的總和。
膳食纖維在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間被認(rèn)為是一種無營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而長(zhǎng)期得不到足夠的重視。
那么那些食物里含有膳食纖維？
膳食纖維主要存在于蔬菜、水果以及谷物中。
如谷物的表皮(粗糧)，水果的皮、蔬菜的莖葉、蕎麥、小麥、玉米面等，還有如燕麥，水果中果膠，海藻類食品中的藻膠及魔芋制品等人工提取物，都含有豐富的膳食纖維。
總之，膳食纖維對(duì)心血管的作用有非常重要的意義
我是生活小衛(wèi)士，歡迎大家關(guān)注留言。
1評(píng)論 心血管內(nèi)科王醫(yī)生 中國(guó)人民解放軍第254醫(yī)院副主任醫(yī)師 19贊
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每次查看冠心病的患者，就會(huì)被問及吃什么能清血管。
問的我啞口無言，其實(shí)沒有能夠清血管的食物，只有能加重動(dòng)脈粥樣硬化和延緩動(dòng)脈硬化的食物。
已經(jīng)形成的垃圾，很難清理。所以更要預(yù)防為主。
動(dòng)脈粥樣硬化主要是因?yàn)轭愔窘M織的長(zhǎng)期堆積，沉積在血管內(nèi)壁，漸漸附著，進(jìn)而引起血流不暢。
而引起這些類脂物質(zhì)主要是高血脂，以及糖尿病，高血壓，吸煙等因素也相互高聚集發(fā)生。都是造成血管垃圾的根本原因。
所以為了讓血流順暢，血液干凈就是預(yù)防三高。
其實(shí)大家也知道:魚類，新鮮蔬菜，大蒜、洋蔥，燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋，富含膳食纖維的食物。還有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑。各種水果:橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜；奶制品、豆制品、花生、紅棗、黑木耳、核桃等，這些食物利于血管保護(hù)。
容易形成垃圾少吃一些：蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。
其實(shí)，無需記住具體食物，因?yàn)闆]有具體清血管的食物，就是一個(gè)大原則，戒煙，低鹽低脂低糖飲食，多吃五谷雜糧、蔬菜水果，這就是清血管的辦法。
血管干凈了人就年輕了，王醫(yī)生把美麗和健康送給大家。
1評(píng)論 隱居仙境 8贊
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我們的血管，分布在全身，由主心臟產(chǎn)生血液，流向各大動(dòng)靜脈血管之中，隨著年齡大了，心臟造血減弱，流向各個(gè)血管的血液也就緩慢，血液的粘稠度就高，造成血管堵塞，嚴(yán)重危害老年人的身體健康，這時(shí)，我們平時(shí)就可以吃一些利于疏通血管的食物，有那些食物對(duì)血管有幫助
首推黑豆，黑豆，清熱解毒，補(bǔ)血養(yǎng)腎，軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，利水祛風(fēng)，補(bǔ)虛烏發(fā)
早上，是血液流速緩慢時(shí)間，早餐，我們就用優(yōu)質(zhì)大米加黑豆熬成粥吃，軟化血管，加速血液流通，達(dá)到降低血黏度的目的
生姜，具有活血驅(qū)寒，其中所含姜辣素，具有較強(qiáng)的抗血凝功能，抗血管老化，清除血稠作用，平時(shí)多食生姜，不容易出現(xiàn)血栓，能增加人體抵抗力，預(yù)防風(fēng)寒感冒，增強(qiáng)食欲的作用
洋蔥，洋蔥的姜辣素，能增加人體新陳代謝，富含鉀，硒，鋅，維生素C，粗纖維和前列腺素A，能降低血壓，血稠度，抑制血小板凝結(jié)，使動(dòng)脈血管內(nèi)壁光滑，血液加速流通功能
洋蔥，最好用食醋加生抽來涼拌，效果最理想
大蒜，天然的血液稀釋劑，多食大蒜可刺激心臟活力，增加造血功能，大蒜還具有多種抗癌功能，常吃大蒜，能有效降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)
希望以上對(duì)看到的人有所幫助，謝謝閱讀
1評(píng)論 幸福一家人140113721 13贊
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清血管的食物有哪些？
很直接的說日常生活中吃的食物沒有哪個(gè)能清血管！這樣說聽起來有點(diǎn)絕對(duì)，換句話說，就是，某些食物對(duì)血液有凈化、保護(hù)、軟化血管的作用，即使是藥物也需多種藥物配合，需一定的時(shí)間，才能達(dá)到凈化血液質(zhì)量的目的。食物道理也差不多，它畢竟不是藥物效果來的那么快，那么明顯，也需多種食物，堅(jiān)持食用，才能起到養(yǎng)血和清理軟化血管的作用。
列舉幾種:
(1)玉米；有降低血中膽固醇的作用，常食玉米能降低血壓，防止動(dòng)脈硬化的形成。
(2)小米；含有維生素B維生素E等有益于降血壓。
(3)燕麥；含有豐富的亞油酸，維生素E，皂苷素，可以降低血漿膽固醇的濃度。
(4)薏仁；降血脂，降膽固醇。
還有；松子、花生、核桃、杏仁、榛子、葵花籽、洋蔥、葡萄酒、大蒜、黑芝麻、紅棗、豬肝、藕、胡蘿卜、桂圓肉、黑豆、黑木耳等。
評(píng)論 金牛老師 4贊
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聽說過洗血不知道真假，原理是通過血透之類的方法把血液里面的血脂等垃圾洗出來，然后讓干凈的血液流滿全身，這樣說洗一次相當(dāng)于20年的垃圾被清理了，血干凈了，其他什么三高就自然好了。不知道真實(shí)的情況如何。希望真正的醫(yī)生專家回答一下。。
