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肌酐的指數(shù)高低直接影響著人體腎臟的代謝功能，若是腎出了故障，那么肌酐值就會高于正常范圍。肌酐高的人在飲食方面有一些原則，其中最重要的一點就是讓體內(nèi)的尿素氮控制在低水平，所以，肌酐高的人在吃的方面就要特別講究才行。那么，肌酐高吃什么好呢?

肌酐高吃什么食物好？3類食物最適合肌酐高的人吃

一、肌酐高吃什么食物好 這3類食物最適合肌酐高的人吃

1.多吃高維生素的食物

患者平時應(yīng)該多吃些維生素較高的食物，特殊是維生素C和葉酸高的食材，比如：番茄、橙子、韭菜、大白菜等綠葉蔬菜和鮮嫩多汁的水果。

2.多吃高碳水化合物的食物

患者最好多去選擇一些蛋白質(zhì)含量較少，淀粉含量較多的食物，這種食物有藕粉、南瓜、紅薯、紫薯等。

3.多吃低蛋白的食物

患者可以根據(jù)自身的腎臟耗損情況和醫(yī)生的指導(dǎo)下合理地調(diào)控每日吃多少蛋白質(zhì)。建議患者可以適當吃雞蛋、牛奶這些具有優(yōu)良品質(zhì)的蛋白質(zhì)的食物。

二、肌酐高不宜食用哪些食物

肌酐高吃什么食物好

1.不能吃高鹽的食物

肌酐高的人應(yīng)該控制每日鹽分的攝入，盡量保持低鹽的飲食為宜。腌菜、加工食品、醬油、各種下飯醬都不要吃，這些食物含鹽量太高。

2.不能吃高油脂的食物

肌酐高的患者平時炒菜的時候最好少加點食用油，不要吃煎制和炸制的食物，還有肥肉等油脂超標的食物。

3.不能吃高蛋白的食物

患者每日應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝取量，建議患者每天攝入蛋白質(zhì)的量不能大于30g，這30g蛋白質(zhì)是指的一天從所有食物中攝取的總和，包含主食的。

肌酐高吃什么食物好

在這里需要提醒大家的是，雖然患者吃了對身體有益處，但也不是所有患者都應(yīng)該按照上面的飲食來吃，因為每個患者的癥狀、腎臟耗損的程度不一樣，所以若是醫(yī)生有任何囑咐，那么，還是謹遵醫(yī)囑。