大便干結(jié)、便秘，也許是每個(gè)人都會(huì)遇到的事。便秘不僅痛苦，而且有可能會(huì)誘發(fā)肛裂、痔瘡、腸炎等惡性疾病。對(duì)于便秘的人群來(lái)說(shuō)，我們可以通過(guò)食療的方式來(lái)改善。八種食物是便秘的“克星”，每天吃一點(diǎn)，清腸排毒，和便秘說(shuō)“拜拜”。
香蕉通便效果有限
“吃香蕉可以預(yù)防便秘”的觀念在大多數(shù)人心目中根深蒂固，實(shí)際上香蕉并不是治便秘良方。很多人覺(jué)得香蕉能夠通便是因?yàn)樗胸S富的膳食纖維，但其實(shí)香蕉中的膳食纖維含量并不高。根據(jù)《中國(guó)食物成分表》記載，100g香蕉含膳食纖維1.2g，而很多蔬菜、雜糧的膳食纖維含量都比香蕉高很多，你覺(jué)得吃根香蕉對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)能有多大作用。
而且，如果你恰巧吃到了還沒(méi)完全成熟的的香蕉，還會(huì)讓便秘更嚴(yán)重。因?yàn)槲闯墒斓南憬吨泻泻芏圜匪?，這種物質(zhì)具有收斂作用，它會(huì)吸收腸道中的水分，讓大便更干結(jié)。
8種食物是天然“通便藥”，堅(jiān)持吃跟便秘說(shuō)拜拜
1、紅薯
紅薯中含有大量“第七營(yíng)養(yǎng)素”——膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助腸胃提高消化和吸收的能力，并促進(jìn)排便，有助于清理腸道、防治便秘。而且紅薯不含膽固醇，脂肪含量低，是典型的低脂肪、低熱量食物。其所含的膳食纖維不但可以增強(qiáng)飽腹感，還能阻止部分糖分和脂肪的吸收，是減肥瘦身的好幫手。
2、火龍果
火龍果果汁豐富，含水量高達(dá)84%，同時(shí)還含有大量膳食纖維，加上火龍果果肉中一顆顆形似芝麻的黑色的籽，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，可以有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快腸道內(nèi)有害物質(zhì)和代謝物的排泄。所以，對(duì)于經(jīng)常便秘的人來(lái)說(shuō)，適量吃一些火龍果可以起到潤(rùn)腸通便、防治便秘的效果。
3、燕麥
我國(guó)居民膳食指南早已推薦，將一半的白米飯、白饅頭換成粗糧、豆粥和薯類等，燕麥、紅薯和紅豆等雜糧薯類應(yīng)當(dāng)占主食的三分之一到二分之一。其中，最值得推薦的就是燕麥了。每100克大米中就只有不到1克的膳食纖維，而燕麥中的膳食纖維特別豐富，每100克高達(dá)10.6克。
膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但它卻是組成大便的“骨架”，同時(shí)還可以直接刺激腸道蠕動(dòng)，所以在便秘的治療中起著非常重要的作用。
4、黑芝麻
黑芝麻中的油脂含量非常高，這些油脂進(jìn)入人體后可以覆蓋在胃腸黏膜上的上皮細(xì)胞，從而刺激腸道蠕動(dòng)，減弱大腸對(duì)水分的吸收，這樣就起到了潤(rùn)腸通便的功效，積存在腸內(nèi)的毒素也會(huì)隨之排出。所以民間有“芝麻綠豆糕，吃了不長(zhǎng)包”的說(shuō)法。
5、花生
花生中含有豐富的膳食纖維，可以幫助我們促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快食物的消化和吸收，并且其所含的油脂對(duì)腸道有潤(rùn)滑的作用。所以，經(jīng)常食用花生對(duì)預(yù)防便秘有非常好的效果。
6、黃瓜
黃瓜的含水量高達(dá)95%以上，是所有蔬菜中最高的，有些便秘是因?yàn)轱嬎蛔阍斐傻模刻斐砸桓S瓜正好可以為身體補(bǔ)充水分，有助于軟化大便。另外，黃瓜中含有豐富的細(xì)纖維，這些纖維素能夠刺激腸道蠕動(dòng)，并吸附清掃腸道中的“垃圾”，促進(jìn)糞便和體內(nèi)廢棄物的排泄。
7、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有較多的有機(jī)酸和膳食纖維，這兩種物質(zhì)可刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道中的糞便變軟，讓其更加容易排出，具有較好的通便效果。對(duì)于便秘的人來(lái)說(shuō)，將蘋(píng)果煮熟后食用，改善便秘的效果更顯著。
8、黑木耳
黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠質(zhì)，纖維素能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，植物膠質(zhì)具有很強(qiáng)的吸附作用，兩種成分共同作用，可以加快體內(nèi)有害物質(zhì)和代謝物的排出，從而起到清理消化道、清洗胃腸的效果。
經(jīng)常吃點(diǎn)黑木耳，還能清除日常生活中不小心攝入的不能被消化的毛發(fā)、砂礫、木渣、金屬屑等異物。所以，對(duì)于經(jīng)常便秘以及從事采礦、冶金、紡織、粉體加工等空氣污染嚴(yán)重的人，日常飲食中應(yīng)該適當(dāng)多吃點(diǎn)黑木耳。
（M）
