廚房搞不好，就是個災(zāi)難重地。
別人家的廚房整整齊齊，干干凈凈，自己家的廚房總是難改油污遍地、雜物亂推的狀態(tài)？
廚房不知道哪來那么多雜物，婆婆又不準扔，在角落越堆越多，做飯都轉(zhuǎn)不了身。
買的小戶型，廚房又窄又小，臺面鍋碗瓢盆擺得亂七八糟，找個湯勺半天找不著。
保持廚房整潔，并不需要天天清理、收納、打掃。
裝修時，做好空間的合理規(guī)劃，會為以后的清潔收拾節(jié)省大量時間。
櫥柜要量身定制
很多人裝修廚房的時候，想著買個超大櫥柜，就能把所有東西往里面塞。
櫥柜大，是增加了儲藏空間，但如果不考慮實際情況，使用起來會很不方便。
例如，廚房上面的吊柜裝得太高，拿取東西不方便。有些人干脆就懶得將東西放入吊柜，杯碗盤碟、熱水壺全都擺在餐桌或廚房臺面上。
因此，櫥柜本身需要符合使用者的實際情況，才能使用方便，這也是做好收納的前提。
換言之，櫥柜的布局，要根據(jù)廚房戶型。廚房臺面，吊柜、地柜的安裝高度要根據(jù)使用者的身高。
很多家庭在裝修的時候卻忽視了這個細節(jié)，導(dǎo)致后期洗菜做飯、收納廚具、清潔廚房變得費力又麻煩。
計算地柜高度有個參考公式：身高÷2+5~10厘米=地柜高度（柜體+底部墊板+臺面厚度）
比如你身高170（厘米），你家地柜的高度應(yīng)該是：170÷2+5=90（厘米），或170÷2＋10＝95（厘米）。
90厘米是一個較為合適的中間值，意味著你切菜、彎腰拉抽屜、柜門，都不會太累。
物品擺放有原則
一般來說，使用頻率高的物品，應(yīng)該收納在櫥柜中間，方便做飯時隨手用到。
一些不常使用，或是儲備物品根據(jù)類別、重量及大小放在高處或低處。
垂直方向上，中間放的都是使用頻率極高的碗盤、刀叉筷勺、以及臺面的調(diào)味品，掛鉤上的勺鏟等。
吊柜上層放些儲備物品以及輕便的零食干物，地柜下層可放些重的鍋具或物品。
收納擺放位置可以根據(jù)個人情況靈活調(diào)配。比如小電器和鍋具比較多，就多分配一些空間，常用的鍋具放在抽屜里，拉出來就能輕松拿到。
而橫向收納上，以就近原則為主，比如：碗盤放在靠近灶臺的抽屜和吊柜，炒完菜順手就拿了。
巧用工具整潔收納
櫥柜功能分區(qū)恰當，再借助收納工具，保持廚房日常整潔，沒問題。
掛 鉤
湯勺、鍋鏟、煎鍋等可以掛起來的鍋碗瓢盆，收納在墻上，能節(jié)省不少空間。
買一些s形的掛鉤，一邊勾在橫桿上，另一邊勾住廚具的環(huán)圈，簡單省力。
空瓶罐
空瓶子不用扔掉，它們可是放八角茴香辣椒粉等調(diào)料的好容器。
當然，各種谷物、花茶也能放在瓶子里，防潮又易取。
橫桿
許多家庭都把廚房洗手盆下面的空間浪費了。加一條橫桿，洗潔用品掛在桿上，就不會占用到廚房其余空間了。
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