人的血管就像一條水管，關(guān)乎著身體各個部位的運行。血管一旦堵了，其他身體機能也會出現(xiàn)故障。
堵塞血管的物質(zhì)我們叫做血栓，血管內(nèi)一旦有血栓形成，就像在血管內(nèi)埋下一顆“不定時炸彈”，隨時會發(fā)生堵塞。
現(xiàn)如今腦血栓已經(jīng)成為了一個非常常見的健康問題，據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，我國每年有250萬人患上此病，大約有160萬人會因為這種疾病失去性命。而要預(yù)防血栓，減少血管堵塞，最簡單的就是從日常生活做起，注意控制飲食，少吃點堵血管的食物，比如以下這幾種——
3種食物專堵血管，越吃血栓來越快！
1.高脂食物高脂的食物，如動物內(nèi)臟、燒烤類食物、油炸類食物等等，脂肪含量較高，常吃可能會促使血脂變高、讓血液變得更加粘稠，加快動脈硬化的速度，促使血栓的形成。
2.高鹽食物常吃高鹽的食物，如咸菜、腌魚、臘肉等等，容易因水鈉潴留導(dǎo)致血壓升高，使血管堵塞的情況變得更加嚴(yán)重，增加腦血栓的發(fā)生幾率。3.高糖食物可樂、奶茶、蛋糕等高糖食物，容易升高人體血糖以及甘油三酯的水平，同時降低脂蛋白水平，導(dǎo)致血液變得粘稠，增加血栓形成的風(fēng)險。
說完了容易堵塞血管、誘發(fā)血栓的幾種食物，我們再來說說血管最喜歡你吃的幾種——
4種菜是“血管清道夫”，護心護血管
1. 洋蔥洋蔥在食物界有“心臟支架”的美譽，在護心方面作用突出?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的有機硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝結(jié)，還可降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅細(xì)胞膜功能。其富含的類黃酮具有很強的抗氧化功效，有助于預(yù)防心絞痛、腦溢血等心腦血管疾病。
此外，洋蔥還是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A可以擴張和軟化血管，調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，減少動脈脂質(zhì)沉著。美國醫(yī)學(xué)界就推薦：高膽固醇人士每天吃半個生洋蔥（約50克），可起到降低膽固醇的作用。因此，若為了血管健康著想，建議大家平時適當(dāng)多吃點洋蔥。2. 大豆大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，食用大豆及豆制品，有助于降低心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險。
原來，大豆富含大豆卵磷脂，這種物質(zhì)常被稱為“血管清道夫”。大豆卵磷脂具有良好的乳化性，能阻止膽固醇在血管壁上沉淀并清除部分沉淀物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液黏度、促進血液循環(huán)和預(yù)防心血管疾病的作用。同時，大豆及豆制品本身也不含膽固醇，因此它很適合高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者食用。建議：成人每日攝入大豆30～50克，也就是一小把的量，或者替代成相當(dāng)量的豆制品。
3. 山楂
很多人都知道，山楂有健脾消食的作用，不過山楂其實還有另一個強項，就是降脂護心。
山楂能消食化瘀，還能降低血液黏稠度，是很好的血管保護傘。而且酸酸甜甜，老少皆宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能降血脂，擴張血管而降血壓，對心腦血管疾病中瘀血癥狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。4. 卷心菜卷心菜，又稱包菜、圓白菜、洋白菜，學(xué)名為“結(jié)球甘藍(lán)”。它口感鮮脆，不但滋味一絕，營養(yǎng)也非常豐富。
卷心菜堪稱“血管清道夫”，它含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定，防止動脈粥樣硬化，動脈硬化病人、肥胖的人也能常吃。最后需要提醒的是，以上這些食物雖然有助于降血壓、降血脂，卻不能替代藥物，只能起到輔助作用。如果本身血壓、血脂有異常，應(yīng)結(jié)合藥物治療。
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