中醫(yī)膳是用可食用的中藥和食物共制成的飲食,既有補充營養(yǎng)的效用,又可以起到保健治病的功效。
在母乳不足的情況下,選用一些增加乳汁分泌量的藥膳方,可起到一定的催乳效果。經(jīng)常用的催乳藥膳方如下:
一、鯽魚一尾,通草三克,當歸五克,同煮食用。
二、雞一只,黃耆五十克,通草十克,黃酒三匙,放鹽少量,燒熟后食用。
三、荔枝二只,豬蹄一只,煲湯后加食鹽食用。
四、生米五十克,粳米五十克,通草五十克,王不留行十克,煮粥,放入適量紅糖食用。前述藥膳方制備時,都需要去除藥渣,食用其食物和湯汁。此外,尚可以服用中藥增進乳汁分泌。
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