有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天寫一篇文章，分享我對癌癥康復的研究和經(jīng)驗，這是第2562篇文章，希望對你的康復有幫助。
癌癥患者術后如何補充營養(yǎng)？3大物質(zhì)不可少
對于癌癥患者來說，手術既是有效的治療手段，也是一次不小的創(chuàng)傷。
接受了手術的癌癥患者，補充營養(yǎng)的目的就是減輕癥狀、預防并發(fā)癥、促進傷口愈合和術后康復以及改善生活質(zhì)量等。
而補充營養(yǎng)，對于胃腸道惡性腫瘤患者尤其重要。
這部分患者消化系統(tǒng)功能受到的損傷更嚴重，同時容易并發(fā)一些特殊的癥狀，如吞咽困難、食欲下降、腹脹、胃部灼痛、腹痛、腹瀉等，持續(xù)數(shù)周甚至數(shù)月。
特別是在手術后，補充營養(yǎng)對于癌癥患者來說就直接關系到康復。
術后的患者，最關心的問題之一，就是傷口什么時間能夠恢復。
良好的營養(yǎng)供應有助于促進傷口的愈合，相信很多人都有了解，營養(yǎng)不良可能導致傷口遲遲不愈合。
若營養(yǎng)匱乏、傷口長期暴露，感染的風險也會隨之增加。
那么在手術后，需要補充哪些與傷口愈合有關的營養(yǎng)物質(zhì)呢？
一、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體一切細胞與組織構(gòu)成的基礎性成分，不僅參與健康組織的構(gòu)成，也參與受損組織的愈合，與新生血管的形成、成纖維細胞增殖以及膠原的合成密切相關。
因此是術后患者所必需的重要營養(yǎng)物質(zhì)。
術后患者所應當關注的不僅僅是蛋白質(zhì)的量，也同樣要關注蛋白質(zhì)的質(zhì)量。
優(yōu)質(zhì)的、易于吸收及利用的蛋白質(zhì)對于患者的愈合具有積極的促進作用。
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如下：
1、畜禽的肉類，比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、雞肉、蝦肉，這些畜禽的肉當中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、蛋類的食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，在這些蛋類食物當中含有很多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3、奶類的食物，比如牛奶、羊奶、馬奶，奶中也含有很多的蛋白質(zhì)。
4、豆類的食物，比如黃豆、黑豆、綠豆、紅豆。
二、維生素C
維生素C是在整個維生素大家族中我們最常耳聞的一類。
它在人體的各項生命活動中占據(jù)了重要的地位，在膠原蛋白的形成中也起到了關鍵性的作用。
膠原蛋白是一類充滿孔隙的立體結(jié)構(gòu)，在傷口恢復的過程中，首先通過膠原蛋白搭建一個“構(gòu)架”，再在這個構(gòu)架之上進行修復，傷口的恢復速度會更快，且不易產(chǎn)生疤痕。
正常生理狀態(tài)下，膠原蛋白是皮膚及其它各類軟組織的重要組成成分，在術后傷口愈合期間需求量會更大，因此這一期間患者更應當保證維生素C的供給。
一般來說，從蔬菜和水果當中就可以獲得充足的維生素C。
含維生素C豐富的蔬菜如下：
1、瓜茄類蔬菜，比如苦瓜、黃瓜、番茄當中含有的維生素C豐富；
2、卷菜類，比如卷心菜、西蘭花、花椰菜，這些卷菜類當中含有的維生素C也比較豐富。
含維生素C的水果如下：
1、柑橘類水果，比如橘子、橙子、柚子、檸檬，這些柑橘類的水果當中往往含有豐富的維生素C；
2、棗類水果，比如鮮棗、酸棗當中含有維生素C的量比較豐富；
3、桃類水果，比如蟠桃、獼猴桃。
三、鋅
鋅經(jīng)常作為人體新陳代謝所需的多種酶的啟動因素存在，參與人體脂肪、蛋白質(zhì)及核糖核酸等多種物質(zhì)的合成與代謝，有利于促進表皮細胞的分裂，加快傷口新生肉芽組織的形成，同時也對維持良好的免疫細胞功能具有重要的作用。
人體每天對于鋅的需求量并不大，而鋅的膳食來源很廣。
常見的含鋅高的食物包括：
1、海產(chǎn)品類：如牡蠣、蛤蜊、蝦皮、海魚等，此類食物不僅含鋅量較高，還富含多種營養(yǎng)。
2、瘦肉類：豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉類，以及豬肝、牛肝、豬腎等，一般動物性食物中的鋅含量高于植物性食物，而且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收作用。
3、植物類：包括豆類如黃豆、綠豆、蠶豆等，以及硬殼果類中的花生、核桃、栗子、榛子、瓜子等，有助于機體補充鋅元素。
但如果患者的傷口愈合不良，或者頻繁發(fā)生感染，患者仍然應當咨詢營養(yǎng)學專家，評估包括鋅在內(nèi)的各類微量元素是否出現(xiàn)了缺乏。
當然，除了營養(yǎng)因素，影響傷口愈合的相關因素還有很多，如年齡、合并癥（比如糖尿?。?、藥物因素、吸煙、飲酒、肥胖等。
只有全面地控制或改善這些因素，才能使患者獲得最好的術后恢復效果。
硒教授請你記住：癌細胞是你體內(nèi)的細胞，你才是它的主人，今天它淘氣了，不聽話，你不能放任它不管。
你是主人，你負責著體內(nèi)億萬的細胞，難道你還怕那淘氣的癌細胞？你可以把淘氣的癌細胞管好的，所以相信自己！加油！
如果在抗癌的過程中，你感覺孤單，感覺無助，感覺絕望，不知道應該怎么辦，你都可以找硒教授聊一聊。微信公眾號：植物硒教授
硒教授曹三玲個人簡介
1、中國抗癌協(xié)會會員
2、 腫瘤意象療法創(chuàng)始人
3、幫助5000多名腫瘤患者促進康復
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