第一步驟,兩個已經(jīng)切好的番茄,青椒,切成條冷水下鍋,放姜蒜,少許鹽,雞精,大火煮沸放火鍋底料 (放少許蠔油生抽郫縣豆瓣)
第二步驟,將已經(jīng)備用的食材,土豆,藕片等下鍋,煮沸后,能熟了就行(喜歡什么食材自己加進去就可以了)
第三步驟,將兩根已經(jīng)解凍的肉腸切成片和已經(jīng)備用好的米線一起下鍋,煮沸
第四步驟,放入備用的青菜入鍋
第五步驟,備用的蒜蓉姜末蔥,鹽雞精放芝麻油醬油少許(喜歡吃辣可以將小米辣剁碎,放入)放入碗中,制作完成
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