[原料/調(diào)料]
扇貝 8個(gè)
蒜味烤肉醬 1/3杯
[制作流程]
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(1)將扇貝洗凈瀝干,排入烤盤中。
(2)再將蒜味烤肉醬放入扇貝中,每個(gè)放入1/2大匙,依序做好8個(gè)。
(3)烤箱先預(yù)熱200℃,放入扇貝,烤約20分鐘,至熟后夾取出,放入盤中即可食用。
另外可將蝦仁、花枝、蔬菜等同時(shí)排放在扇貝內(nèi),再淋上醬料一起烤,或者將烤好扇貝取出,與其他海鮮一起拌炒成為什z料,淋在飯上,色香味俱全。
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