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　　檸香泡椒鹵鳳爪做法簡(jiǎn)單是雞爪做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看檸香泡椒鹵鳳爪視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做檸香泡椒鹵鳳爪最好吃，跟著家常美食網(wǎng)的做法圖解來(lái)做這道檸香泡椒鹵鳳爪吧。

　　 檸香泡椒鹵鳳爪的食材和調(diào)料：

　　 鳳爪 500克 檸檬 1個(gè) 泡椒鹵 1瓶 料酒 1大勺 蔥姜 適量 香菜 適量

　　 教您檸香泡椒鹵鳳爪的家常做法，如何做檸香泡椒鹵鳳爪才好吃

　　 一、 鳳爪洗凈，剪去趾甲，對(duì)半斬開(kāi)

　　 二、 鳳爪放入清水煮開(kāi)2分鐘，焯去血沫洗凈

　　 三、 另起鍋放入鳳爪、蔥結(jié)、姜片、料酒、清水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火15分鐘

　　 四、 撈出鳳爪用冰水浸涼，沖去表面浮油濾去水

　　 五、 檸檬切片后和鳳爪一起放入容器中

　　 六、 倒入泡椒鹵浸沒(méi)鳳爪，放入冰箱冷藏浸泡4個(gè)小時(shí)以上即可