經(jīng)常點外賣或者在餐廳，經(jīng)常會吃到叉燒肉，那么這個又是怎么做的呢，今天小菇美廚就給大家詳細來個叉燒肉電飯煲版的教程，其實非常簡單的，小菇說的會比較細哈，還請耐心看啦。廢話不多說，來，開整！
首先，食材準備：
叉燒醬汁：洋蔥、白糖、大蒜、生抽、蠔油、紅曲粉、適量鹽，這里依據(jù)自己口味咸淡調(diào)整，小菇就不具體寫多少量了哈，還請見諒。
蔥蒜需要提前切好沫，而洋蔥呢，需要切成小塊。
鍋中熱油，下入洋蔥，蒜蔥沫
簡單翻炒即可，小火，別炒糊嘍
大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火直至濃稠了就可以了。
盛出，第一步我們的叉燒醬就做好了哦
豬肉切塊，小菇建議豬前腱肉，肥肉均勻點
豬肉放入叉燒醬碗里腌制一段時間，再準備點蔥段，姜片。
終于我們的電飯煲君終于出場啦，把上面的食材都加入，加點油，
按上煮飯電源鍵即可，跳閘開鍋就可以了
當然了，喜歡吃的燉爛一點的，加適量水再煮一會
出鍋，不對，是出電飯煲，晾晾切一下。開吃咯~
聯(lián)系客服
