說(shuō)到瓷器，大家腦子里會(huì)出現(xiàn)什么符號(hào)呢？China？青花瓷？景德鎮(zhèn)？
清景德鎮(zhèn)制青花瓷
只要說(shuō)到瓷器，就繞不開江西景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)窯作為宋代六大窯系之一，一經(jīng)形成，就立刻以得天獨(dú)厚的條件獨(dú)步窯業(yè)。
五大名窯
在宋金戰(zhàn)爭(zhēng)中五大名窯”定、汝、哥、鈞、官”五大名窯沒(méi)落，景德鎮(zhèn)因南宋南遷形成的瓷石加高嶺土的“二元配方”法克服了大件燒制的難題，為后來(lái)成為千年瓷都奠基。
景德鎮(zhèn)千年瓷都的光輝為世界所知，而在中古古代，非官方經(jīng)營(yíng)的民窯雖然風(fēng)格和官窯迥異，但并不比官窯遜色，也頻出精品。
民窯有八大窯系，以長(zhǎng)江為界，南北各占其四；南方四大民窯系里，江西就占其二|——饒州窯（即景德鎮(zhèn)窯）、吉州窯。
對(duì)，除了景德鎮(zhèn)，江西還有民窯集大成者——吉州窯！
吉州窯龍窯遺址
低調(diào)的吉州窯其實(shí)是個(gè)不愛(ài)張揚(yáng)的優(yōu)等生。
在日本東京博物館舉辦日本出土的中國(guó)陶瓷展覽,吉州窯的兔毫斑、鷓鴣斑和玳瑁斑成為傳世珍品,日本國(guó)珍藏的剪紙貼花盞被譽(yù)為國(guó)寶。
韓國(guó)中央博物館陳列的42件吉州窯瓷器被視為稀世珍品。
英國(guó)博物館所藏的吉州窯產(chǎn)鳳首白瓷瓶堪稱瓷中尤物，木葉天目盞則被列為國(guó)寶。
日本東京博物館藏 國(guó)寶宋代吉州窯剪紙貼花團(tuán)花紋茶盞
南宋吉州窯樹葉紋茶碗，藏于美國(guó)紐約大都會(huì)博物館
宋吉州窯黑釉剔花梅瓶 藏于故宮博物院
之所以說(shuō)吉州窯是民窯集大成者，是因?yàn)榧莞G的品種繁多，既有宋朝的流行爆款定窯的白釉瓷、“哥窯”的百圾碎瓷、景德鎮(zhèn)的青白釉瓷，有仿“哥窯”的百圾碎瓷；還有自己獨(dú)創(chuàng)的黑釉剪紙、貼花瓷；特別是木葉貼花瓷，為吉州窯一絕，世上獨(dú)有。
現(xiàn)代燒制木葉天目盞
與我們平常對(duì)上等瓷器“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”、“溫潤(rùn)如玉”（這是對(duì)景德鎮(zhèn)青白瓷的贊譽(yù)）的印象有所不同，吉州窯的精品多為黑釉瓷。
黑釉瓷現(xiàn)多被叫做“天目瓷”，這一說(shuō)來(lái)自日本，緣為法源鐮倉(cāng)時(shí)代日本來(lái)我國(guó)留學(xué)的禪僧曾從天目山的禪寺把這種茶盞帶到日本。目瓷也稱“天目釉”，是以鐵質(zhì)黑釉燒制的陶瓷，主要指古代福建建窯和江西吉州窯的黑釉窯變瓷器。
現(xiàn)代燒制木葉天目盞
吉州窯的玳瑁斑，鷓鴣斑、剪紙貼花、木葉紋釉都為傳世珍寶，為各國(guó)國(guó)家博物館奉為珍品。而其中的木葉天目盞更因?yàn)槿~片在窯中一千多攝氏度而不灰飛煙滅，歷經(jīng)千年不腐不爛保存完好而令人稱奇。
這一世之神器在古代被賦予“茶禪一味”的禪理美器，宋代陳與義說(shuō)“柏樹解說(shuō)法，桑葉能通禪?！睂⑺⑷胍槐K天目木葉瓷，你竟然能看到一片宋朝的樹葉飄蕩在盞中。
燒制前貼葉
制作時(shí)，先在胎上施一層黑釉，然后在經(jīng)過(guò)特殊處理的樹葉上施一層淡釉，再把樹葉貼在黑瓷坯體上，燒成后即成為木葉紋。木葉有半葉、一葉，也有二、三葉疊加。
木葉天目盞的燒制難度有多高呢。在今年播出的綜藝節(jié)目《非凡匠心2》第三期中，匠心傳播大使張國(guó)立來(lái)到江西吉安，探尋當(dāng)?shù)靥赜械哪救~天目盞古法燒制工藝。歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦還是挑戰(zhàn)失敗，最后不得不親手砸掉自己燒制的木葉天目盞。木葉天目盞自古有“一窯生一窯死”的說(shuō)法。由于古法燒制時(shí)，不可預(yù)知的窯變會(huì)讓瓷器產(chǎn)生獨(dú)一無(wú)二的紋理，因此即便現(xiàn)代工藝已經(jīng)能燒出木葉天目盞，但用古法燒制的木葉天目盞在藝術(shù)上依舊具有不可替代性。
吉州窯創(chuàng)燒于唐、盛極于宋、衰于明，就是在宋朝時(shí)，也是難得一求，是精品中的精品。自元吉州吉州窯停燒以后，木葉天目盞失傳700多年。所以吉州窯拍出天價(jià)也不足為奇。
近年木葉盞拍賣價(jià)格
上世界80年代，我國(guó)開始對(duì)此工藝進(jìn)行復(fù)原，1984年吉州窯復(fù)燒成功。除了去博物館，想要一見吉州窯木葉天目盞葉在水中飄蕩的神奇鏡像應(yīng)該去哪兒呢？
吉州窯遺址公園
吉州窯位于江西省吉安永和鎮(zhèn)，2013年吉州窯遺址公園開園并復(fù)燒。永和鎮(zhèn)圍繞吉州窯的景點(diǎn)有吉州窯遺址博物館、文化廣場(chǎng)、吉州窯遺址公園、宋街。去吉州窯除了可以參觀到晚唐至宋元時(shí)期的窯包共24座，是世界罕見的古窯包遺址，還可進(jìn)入陶藝館，像張國(guó)立一樣，親身體驗(yàn)?zāi)救~天目盞的燒制不易。
吉州窯陶瓷文化展示區(qū)(窯嶺曾家古村)
吉州窯陶藝館
本覺(jué)寺塔與龍窯
天下皆知江西有“千年瓷都”景德鎮(zhèn)卻不知“先有吉州，后有饒州（景德鎮(zhèn)）”“江西窯器，唐在洪州，宋時(shí)出吉州”?？烊ゼ灿篮椭谱饕粋€(gè)屬于自己的獨(dú)一無(wú)二的木葉天目盞吧。
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