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病原在有性態(tài)為稱蘋果雙殼菌(Diplocarpon mali Harada et Sawamura)，屬子囊菌門真菌；無(wú)性世代蘋果盤二孢菌(Marssonina mali (P.Henn.)Ito.)，屬半知菌類真菌。

子囊盤肉質(zhì)，杯狀，淡褐色，大小120-220微米×100-150微米，側(cè)絲有1-2個(gè)分隔，約與子囊等高，寬2-3微米，頂部稍寬。子囊闊棍棒狀，大小55-5微米×14-18微米，有囊蓋，內(nèi)含8個(gè)子囊孢子。子囊孢子香蕉形，直或稍彎曲，通常有1個(gè)分隔，有的在分隔處稍縊縮。子囊孢子頂端圓或尖，大小24-30微米×5-6微米。無(wú)性態(tài)產(chǎn)生菌索。菌索多分枝，粗20-40微米，細(xì)胞深褐色，穿行于表皮下，交叉點(diǎn)上方著生分生孢子盤。分生孢子盤初期埋生在表皮下，成熟后突破表皮外露，直徑100-200微米。分生孢子梗柵狀排列，單胞，無(wú)色，棍棒狀，大小1.5-2微米×3-4微米。分生孢子無(wú)色，雙胞，上胞大且圓，下胞窄且尖，分隔處縊縮，內(nèi)含2-4個(gè)油球，大小20-24微米×7-9微米。偶爾產(chǎn)生單胞分生孢子。

菌絲生長(zhǎng)適溫為20-25℃。分生孢子在水中才能萌發(fā)，萌發(fā)溫度范圍0-35℃，最適25℃，最適pH6-7。10%葉片浸出液及1%葡萄糖可增加孢子萌發(fā)率，瓊脂促進(jìn)萌發(fā)的效果最好。 該種病原除侵染蘋果外，還可侵染沙果、海堂、山定子等。

蘋果褐斑病主要為害葉片，其次是果實(shí)和葉柄。

葉片癥狀：褐斑病在葉片上主要有針芒型、同心輪紋型和混合型3種。①針芒型。病斑呈針芒放射形向外擴(kuò)展，斑點(diǎn)小且多，形狀不固定，病斑上有很多隆起的小黑點(diǎn)，后期葉片漸黃，病部周圍及背部仍保持綠色。②同心輪紋型。發(fā)病初期葉面出現(xiàn)黃褐色小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為圓形，中心黑褐色，周圍黃色，病斑周圍有綠色暈圈，直徑1-2.5厘米，病斑中心出現(xiàn)輪紋狀黑色小點(diǎn)，病斑背部中央深褐色，四周淺褐色，無(wú)明顯邊緣。③混合型。病斑暗褐色，較大。近圓形或數(shù)個(gè)不規(guī)則病斑連接在一起形成不規(guī)則形，直徑0.3-3厘米，其上散生黑色小點(diǎn)，但輪紋狀不明顯，后期病葉變黃，病斑邊緣仍保持綠色，時(shí)間長(zhǎng)了病斑中間呈灰白色。上述3種癥狀一般難以區(qū)分，品種不同發(fā)病癥狀不同。3種癥狀共同特點(diǎn)：發(fā)病后期病斑中央變黃，周圍仍保持綠色暈圈，且病葉容易脫落。

果實(shí)癥狀：果實(shí)染病初期果面有淡褐色小點(diǎn)，漸擴(kuò)大呈圓形或不規(guī)則形，邊緣清晰，褐色斑稍凹陷，直徑4-6毫米，表面散生褐色小點(diǎn)，病斑表皮下果肉褐色，組織疏松不深，呈干腐海綿狀。

葉柄癥狀：葉柄染病后，產(chǎn)生長(zhǎng)圓形褐色病斑，常常導(dǎo)致葉片枯死脫落。

病菌以菌絲團(tuán)或分生孢子盤在落葉上越冬，第2年春季降雨后產(chǎn)生分生孢子，隨雨水沖濺至樹(shù)冠下部的葉片上，成為初侵染菌源，繼而進(jìn)行多次再侵染。一年內(nèi)有多次再侵染，其周年流行動(dòng)態(tài)可劃分為4個(gè)時(shí)期。4-6月為病原菌的初侵染期，其中落花后至6月底是子囊孢子侵染期，也是預(yù)防褐斑病的第1個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。7月是病原菌累計(jì)期，初侵染病斑于7月發(fā)病，并大量產(chǎn)孢，進(jìn)行再次侵染，不斷積累侵染菌源，防治病害的第2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。8月、9月是褐斑病的盛發(fā)期和大量落葉期，病原菌若在7月底累積至一定的數(shù)量，再遇連續(xù)陰雨，可導(dǎo)致病原菌的大量侵染，引起嚴(yán)重落葉。10月、11月隨著氣溫下降，病葉不易脫落，病菌在病葉內(nèi)不斷生長(zhǎng)擴(kuò)大，為越冬作準(zhǔn)備，10月底果園內(nèi)的病葉數(shù)量直接決定了越冬病菌的數(shù)量。凡春季多雨、夏秋季多雨、高溫潮濕的年份，病害就會(huì)流行。分生孢子借風(fēng)雨傳播，潛育期一般為6-12天，最長(zhǎng)可達(dá)45天，發(fā)病至病葉脫落歷時(shí)13-55天。氣溫高時(shí)，潛育期短，發(fā)病進(jìn)程迅速，病葉脫落快。

適宜的氣候條件是褐斑病發(fā)病較重的主因，不同年份褐斑病發(fā)生早晚和發(fā)生程度不同，其主要原因是當(dāng)年雨水來(lái)得早晚和降雨次數(shù)多少、降雨量大小而定，降雨早、次數(shù)多、雨量大，褐斑病發(fā)生早且嚴(yán)重，降雨次數(shù)少且雨量小，褐斑病發(fā)生晚且輕。

1. 施有機(jī)肥過(guò)少，氮多磷鉀少，養(yǎng)分不平衡，負(fù)載量過(guò)大，樹(shù)體衰弱，本身抗病能力差，病菌易侵入，易發(fā)生褐斑病。
2. 藥劑防治存在問(wèn)題，噴藥不適時(shí)，間隔時(shí)間長(zhǎng)，雨前雨后用藥不對(duì)路，噴藥液量少等會(huì)造成褐斑病發(fā)生。
3. 高溫時(shí)期，環(huán)剝不適時(shí)，環(huán)剝量過(guò)重，導(dǎo)致環(huán)剝口不能正常愈合，樹(shù)體養(yǎng)分輸導(dǎo)受阻，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不上，影響樹(shù)體正常生長(zhǎng)，抗病力減退，易引起褐斑病發(fā)生。
4. 地勢(shì)低洼，栽植密度大，枝條茂密，蔭蔽嚴(yán)重，通風(fēng)透光差，濕度高，給病菌侵染創(chuàng)造了有利條件，促進(jìn)褐斑病的發(fā)生蔓延。

1. 采用綜合防治措施，加強(qiáng)果樹(shù)管理，徹底清園，消滅越冬病源，適時(shí)防治。選好對(duì)癥藥劑，掌握好噴藥時(shí)間和噴藥液量，提高防效。
2. 加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，增施生物菌肥，配方全營(yíng)養(yǎng)施肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)果樹(shù)抗病抗逆能力，減少褐斑病的發(fā)生。
3. 及時(shí)合理修剪，改善通風(fēng)透光條件，降低果園濕度，做好洼地排澇，惡化病害發(fā)生環(huán)境，減少褐斑病的發(fā)生；適時(shí)環(huán)剝，合理環(huán)剝，適期愈合，以免高溫環(huán)剝過(guò)重愈合不良，導(dǎo)致果樹(shù)抗病力減弱。
4. 及時(shí)疏花疏果，減少負(fù)載量，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，減少病害。
5. 蘋果落葉后，及時(shí)清理落葉，集中燒毀，同時(shí)淺耕果園，減少越冬病菌。
6. 果實(shí)套袋，減少褐斑病的病果率，同時(shí)在套袋后噴1次防治蘋果褐斑病的銅制劑農(nóng)藥，如波爾多液，未套袋果園不可用，以免產(chǎn)生藥害。

藥劑防治，藥劑可選擇戊唑醇、丙環(huán)唑、寧南霉素、多抗霉素、農(nóng)抗120等，噴藥時(shí)要兼顧葉片背面、樹(shù)體內(nèi)膛及樹(shù)冠下部葉片，力求均勻周到。

1. 發(fā)病前使用藥劑預(yù)防?？蛇x用70%丙森鋅(安泰生)可濕性粉劑600-800倍液，80%大生M-45可濕性粉劑1000倍液，68.75%易保1200倍液，80%超威多菌靈可濕性粉劑1000倍液等。
2. 發(fā)病初期與積累期，交替使用內(nèi)吸性治療劑控制。43%戊唑醇懸浮劑3000倍液 (注意：戊唑醇套袋后使用，一年內(nèi)最多用2次，否則對(duì)果實(shí)著色不良)，也可選用40%氟硅唑(福星)乳油8000倍液，40%腈菌唑(信生)可濕性粉劑 8000倍液，62.25%腈菌唑+代森錳鋅(仙生)可濕性粉劑600倍液等。
3. 盛發(fā)期處理，除以上內(nèi)吸性治療劑外，還可在8-9月對(duì)已套袋的果園噴布1-2次波爾多液或多寧或必備，保護(hù)葉片，波爾多液的配比為 1(硫酸銅)：1.5-2(生石灰)：160-200(水)。