“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這首民謠生動地描繪了端午節(jié)的民俗影像。端午節(jié)一直是一個全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。
端午節(jié)，在我們這邊卻是一個很平常的節(jié)日。但是年年有節(jié)年年過，一年下來節(jié)日本來就不是很多。端午節(jié)對于我們，最多的只是一份說說道道的感受，從來就沒有好吃好喝的向往。在這個節(jié)日里，從課本上知道通常是吃粽子，喝雄黃酒。眼前呈現(xiàn)出大江浪闊、龍舟競渡的熱鬧場景。據(jù)說端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國時期，至今已有2000多年的歷史，是紀(jì)念投汨羅江而死的愛國詩人屈原，也有的說與東漢孝女曹娥、民國“鑒湖女俠”秋瑾有關(guān)，還提到了面目猙獰的鐘馗捉鬼。直到后來才知道，端午節(jié)是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
然而在大集體的年代，即便粽子--端午節(jié)最具代表性的節(jié)日食品，我們也很少見到。只知道粽子是用米做的，在我們這個北方地區(qū)壓根不產(chǎn)大米，沒有米，談何粽子。至于與端午節(jié)有關(guān)的飲雄黃酒、佩香袋、懸艾草、插菖蒲、掛鐘馗像等習(xí)俗更是聞所未聞。
但到了五月端午，我們依然過，在我們這里，一旦母親拿出花花綠綠的荷包給你系在紐扣上，第一感覺就是端午節(jié)。平淡的節(jié)日，卻有著很特別的感受，不過在那一天，吃的卻不是粽子，最多的是艾蒿煮雞蛋。喝了艾蒿水，有不酷夏之說。不過說起艾蒿煮雞蛋，在我們的心目中對艾蒿煮雞蛋的看法，卻是耿耿于懷。在農(nóng)村，艾蒿煎雞蛋，更多的時候是用在打饑荒上，譬如孩子打仗難免撇石頭打瓦，時有打破頭的事發(fā)生，老的就會用艾蒿煮些雞蛋，送過去，順便說些寬慰的話語，算是大人代表孩子賠禮道歉。不過有一次，我卻沒有吃到，有個來我們村走親戚的，在交火之中，我的頭被打破了，正好父親回家碰到，二話沒說就給了人家兩巴掌。打得人家嗚嗚的苦，也害得我沒有吃上艾蒿煮的雞蛋。
繁茂生長在井沿的艾蒿是端午節(jié)的象征，家家戶戶到了這一天，會采些來，捆扎著掛在自家門前，為的是辟邪消災(zāi)，禳解、祛除、避五毒
當(dāng)然在孩子們身上最為盛行的就是戴荷包，大人會選用漂亮的花布，縫成元寶形狀的荷包，有的裝上艾蒿，有的放上五谷雜糧。再墜上五顏六色的絲線，樣子和中國結(jié)差不多，一般女的戴簸箕，男的戴香包。有大的，也有小的，掛在胸前。寄寓了父母精致的祈福情懷，賦予兒女們平安護(hù)佑的心愿。到了學(xué)校里，大家紛紛顯擺著自己的荷包，有一種說不出的高興。
不過有時候，在更多的意義上就是體現(xiàn)在飯食的改善，最能烘托出過節(jié)的氣氛。通常也只會認(rèn)為端午節(jié)是南方盛大的節(jié)日，江南稻米香，粽子是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。和湯圓一樣，跟我們北方吃水餃差不多。我們已經(jīng)習(xí)慣于粗糧淡飯的生活，不在意生活如何安排，哪怕是吃煎餅就咸菜過個端午節(jié)，也不會埋怨的，憋屈的，生活就是這樣，節(jié)日也無非是超度生活的盛典。一年就那么365天。還不是難過的日子好過的年。
端午節(jié)，艾草香，青粽祭祀長。
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