炒雞肉,燉雞肉,燜雞肉,烤雞肉,各種各樣的都吃過,但是你吃過咖喱雞嗎?那你又會做嗎?不用擔(dān)心,我們就是你的后盾,哪里不會點哪里,快點進來看看吧!
食材配料:【雞肉】【洋蔥】【土豆】【胡蘿卜】【雞腿菇】【咖喱塊】【植物油】【鹽】【蔥】【姜】
步驟:
1.雞肉去皮切塊,焯水去腥
2.分別把土豆,洋蔥,胡蘿卜切塊
3.起鍋,熱油,把切好的食材(土豆,洋蔥,胡蘿卜)一起下鍋翻炒,大約三四分鐘左右
4.炒好的食材,盛到盤子待用
5.再次倒入植物油,鍋熱后下雞肉,加入蔥花姜絲和少許鹽,上色后接著倒入食材一起翻炒
6.一次性加夠水,沒過食材,煮沸后中火煮15分鐘
7.然后加入咖喱塊,用小火燉5分鐘,湯汁呈稠糊狀態(tài)就可以關(guān)火了
8.最后一步,想吃咖喱雞肉飯的就需要動手將飯跟咖喱雞肉拌在一起了,新鮮的咖喱雞肉飯就這樣做好了
PS: 《嘟嘟美食》帶我們嘗遍天下美食,喜歡我們的請關(guān)注我們,我們不僅僅是吃貨,我們自己還會動手做的喲!
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