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游蘇州盡情享受美食

  每年到了枇杷成熟的季節(jié),蘇州是一定要去的,割舍不掉的是西山枇杷的清甜和太湖河蝦的美味。

  年年去西山,似乎已經沒有什么新意了,今年就換一下花樣吧,來個姑蘇食游。但是蘇州的門之貴是眾所周知的,這顯然不符合我們的風格,于是乎挖空心思找到了一條既可以不花門票,又可以品嘗蘇州風韻美食的好路線。

  (平江路)

  D1 上海--滬寧高速--蘇州市區(qū)--鳳凰街(十全街)--觀前街--平江路--西山住宿

  滬寧高速修復完畢后,到蘇州只需要1小時時間,非常便捷,但是蘇州市內的很多道路目前正在維修,如果運氣不好,容易堵車。鳳凰街位于蘇州市中心,原本很擔心不容易停車,沒想到在公園路的蘇州公園附近找到8元一次的馬路停車場,還有大樹遮蔭,離開鳳凰街觀前街都不遠??磥硖K州的停車費還算合理呢。

  第一站是位于十全街鳳凰街路口的同得興精品奧灶面館(十全街624號),這里號稱是蘇州最好的面館,雖然相對價格小貴,但是環(huán)境是沒得說的。大宅門,石獅子,中式桌椅,窗外小河流淌,十足蘇州味道。一進門就看到了時令楓鎮(zhèn)大肉白湯面的廣告,據說這是夏天特有的品種,特別爽口好吃。這里的面分為白湯和紅湯,澆頭單點,我們可是做好功課來的,點了招牌的風鎮(zhèn)大肉白湯面,鹵鴨,糖醋面筋,鱔糊,大肉,青菜。一共80元/4人。

  十全街上有很多特色小店,蘇州人有一句老話:到蘇州,看山塘逛平江吃鳳凰十全,那么這次就來好好做個地道的蘇州人吧。從十全街到觀前街步行大約半個小時,完全是不同的光景,十全街更有蘇州小家碧玉的風味,觀前街相對就太過商業(yè)了,但是在稻香村等老店里消費一把,也是不錯的選擇,蘇州的酸梅湯現(xiàn)在剛好上市了,酸酸甜甜的味道消暑解渴。

  出了觀前街穿過一條小巷,忽然就清靜下來,這就是平江路了。居然可以在市區(qū)找到如此幽靜古老的街道,小橋流水,蘇州評彈的吳儂軟語細細的滑過耳邊,輕輕的古箏點綴其中,間或有一些賣古玩字畫的小店。慢慢踱步其中,別有一番風韻。喜歡這樣的古老味道,不做作,不喧嘩。只留下一絲清幽

  平江路

  (清炒河蝦仁 48/份 小小的個頭卻很有嚼勁,全部都是新鮮河蝦而得哦。)

  不知不覺一下午就這樣慢慢過去了。再回到鳳凰街的另外一家蘇州老店--協(xié)和菜館(鳳凰街15號,近十全街),來這里尋找最正宗的蘇幫菜,選擇這里的另外一個理由是它平和的菜價,平常蘇州人家也常在這里用餐。這樣恐怕才真的是蘇州味道吧。

  這里的菜量超級大,我們5個人一共才190元,另外還點了炒鱔糊等菜,都來不及拍了。

  (醬方 40/份 肥而不膩)

  (蔥油拌面 10/份 性價比奇高,很好吃)

  (螃蟹炒年糕 個個都很肥)

  晚上就仍然到我們常去的西山明月灣,住宿75/間,為的是明天早上可以買那些剛剛打撈上來的新鮮河蝦。

  D2 西山--山塘街--上海

  第二天一早,果然買到太湖野生新鮮河蝦,還有我的最愛蘇州白沙琵琶,坐在明月灣湖邊小木屋,現(xiàn)場開吃。這已經是我們每年的必經項目了。品著甜甜的琵琶,呼吸著新鮮的太湖空氣,感覺一股清涼從頭到腳。

  中午時分,來到了最后一條必到的山塘街。附近停車也是8元/次。

  山塘街相對就比較商業(yè)化了,很像周莊之類,但是不需要門票。找到秘制臭豆腐5元/6塊,味道果然不錯,老伯經營的臭豆腐店居然有不小的規(guī)模。接下來又找到阿二生煎館,5元/4個的超大蟹殼黃,4元/分雞湯菜餛飩,還有最著名的生煎饅頭,只花了16元,就已經吃到飽了。

  其實蘇州還有很多明小吃,比如平江路的品芳,比如松鶴樓,就留待明年琵琶成熟時吧。

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