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食材介紹

奇異果如今是新西的特產(chǎn)，但是你知道嗎？奇異果其實(shí)源自中國！1904年，一位新西蘭女老師伊莎貝爾（Isabel Fraser）無心插柳將奇異果種子帶回家鄉(xiāng)，交由專事園藝栽培的亞力森兄弟（Allison family of Wanganui）致力研究栽種。

絕佳的氣候條件、清新的空氣質(zhì)量、潔凈無污染的水質(zhì)加上富含礦物質(zhì)的火山灰土壤等天時(shí)、地利、人和的配合，從此開戶了奇異果成為新西蘭“國果”的歷史！

營養(yǎng)價(jià)值

富含維他命C、β-胡蘿卜素、錳、鋅、葉酸、β-胡蘿卜素、維他命E（生育酚）、維他命C（抗壞血酸）、葉綠素、精氨酸、哂、多醣類、多酚類、彌猴桃堿

適用人群

一般人均可食用。

營養(yǎng)素含量

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