（來源：欽州發(fā)布）
5月20日，欽州市在靈山縣龍武農場召開荔枝產銷新聞發(fā)布會，正式拉開了2022年欽州市荔枝營銷和宣傳推廣系列活動序幕。據悉，今年欽州市的110多萬畝荔枝，預計產量近40萬噸。
近年來，欽州市委、市人民政府全面實施“建大港、壯產業(yè)、造濱城、美鄉(xiāng)村”四輪驅動戰(zhàn)略，高度重視荔枝產業(yè)發(fā)展，把荔枝產銷作為鄉(xiāng)村振興的重點產業(yè)來抓，從政策、資金、技術等方面給予扶持，積極推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展。在欽州荔枝即將集中上市之際，政府部門努力搭建形式多樣的產銷平臺，與各地購銷客商加強溝通合作，共同做好欽州荔枝推介銷售工作，加快水果流通，促進水果消費和農民增收。
欽州歷來是廣西水果生產大市，也是全國重要的水果生產基地，現(xiàn)有水果面積240萬畝，預計總產量266萬噸、總產值128億元，水果面積、產量均居廣西前列。其中，僅荔枝種植的面積達110多萬畝，荔枝標準果園82個，是廣西第一大、中國第二大荔枝生產基地，也是欽州現(xiàn)代農業(yè)的一張亮麗名片。
今年該市還將以荔枝采摘為主題，推出10條高品質的“一日游”、“兩日游”欽州荔枝采摘鄉(xiāng)村游精品線路，涵蓋欽州19個國家AAA級以上旅游景區(qū)、13個廣西四星級以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)（農家樂）以及6個主要荔枝采摘點。此外，還將組織開展2022年欽州荔枝節(jié)（南寧荔園山莊）活動、欽州荔枝線上云展、欽州荔枝紅短視頻創(chuàng)作大賽等一系列荔枝營銷、品牌建設和網絡直播帶荔枝等活動，助力鄉(xiāng)村振興，促進農民增收。
發(fā)布會實錄
記者：靈山是欽州荔枝的主產區(qū)，據了解，靈山荔枝去年已經出口國外，今年在疫情影響的情況下，全國政策以國內大循環(huán)為主體，那么今年靈山縣采取了那些措施促進荔枝的生產和銷售？
去年6月3日，舉行了靈山荔枝出口發(fā)車儀式，廣西荔枝第一次走出了國門，首批約1300公斤的靈山荔枝出口加拿大、馬來西亞，標志著實現(xiàn)了廣西鮮荔枝出口零的突破，迎來新的契機和發(fā)展機遇。今年，在疫情影響的情況下，靈山縣將采取以下五大措施促進荔枝的生產和銷售。
一、堅持以市場為導向，調整優(yōu)化品種結構和區(qū)域布局。一是在穩(wěn)定現(xiàn)有種植面積的基礎上，引導農民重點發(fā)展品質優(yōu)、市場前景好的桂味、妃子笑、無核荔、仙進奉、雞嘴荔等荔枝品種，并對現(xiàn)有荔枝果園進行改造、更新。二是大力培育、引進、推廣優(yōu)良品種，提高荔枝良種覆蓋率。重點擴大發(fā)展妃子笑、桂味、無核荔、仙進奉、草莓荔等高產、優(yōu)質、高效特色品種。
二、提高荔枝產加銷組織化程度，推進產業(yè)化經營。一是大力培植龍頭企業(yè)?？h、鎮(zhèn)兩級重點選擇一批牽動性大并具有一定規(guī)模的種植、流通、加工大戶進行重點扶持，引導他們推行企業(yè)化管理、規(guī)?；洜I、標準化生產、社會化服務，使其真正成為“產業(yè)的龍頭、市場的中介、服務的中心”。二是扶持和壯大現(xiàn)有的荔枝協(xié)會或專業(yè)合作社，同時積極引導和支持企業(yè)、專業(yè)大戶牽頭組建新的荔枝協(xié)會或專業(yè)合作社，逐步形成“專業(yè)合作社或協(xié)會+基地+農戶”的經營模式。
三、全面推行標準化生產，提高產品質量和安全性。一是建設標準化示范果園，以點帶面。重點抓好龍武農場綠色食品荔枝生產示范基地、鳳凰果場、陸屋新營無核荔枝場等荔枝標準化生產示范基地建設，通過建立樣板示范，從而輻射帶動全縣荔枝生產逐步向無公害標準化方向發(fā)展。二是狠抓荔枝綠色食品認證工作。通過購買第三方服務，搞好荔枝果園綠色食品認證。指導荔枝生產企業(yè)或合作社建立生產檔案記錄和質量安全可追溯制度，嚴格按照農業(yè)農村部制定的荔枝綠色食品生產技術規(guī)程使用農藥和化肥，提高荔枝栽培管理水平和果品質量。
四、大力發(fā)展荔枝精深加工，提高產品附加值。一是鞏固和壯大現(xiàn)有荔枝加工企業(yè)，重點扶持廣西運亨酒業(yè)有限公司、廣西靈山一枝食品有限公司、廣西宇峰食品有限公司、東明果品加工廠、荔鄉(xiāng)天然果酒廠等荔枝加工企業(yè)，使其真正成為“公司+基地+農戶”的經營模式 。二是通過招商引資引進一批設備先進、加工工藝水平高的外地水果加工企業(yè)，逐步提高靈山縣荔枝加工率；在進一步做好荔枝干、荔枝酒、荔枝醋的基礎上，開發(fā)出荔枝果凍、荔枝巧克力、荔枝茶、荔枝月餅等新產品，延長產業(yè)鏈條，提高荔枝產品附加值。
五、著力打造靈山荔枝品牌，完善荔枝營銷網絡，確保順產順銷。一是對現(xiàn)有品牌加大宣傳力度，擴大知名度，增加影響力，鼓勵公司、企業(yè)、專業(yè)合作社等注冊荔枝產品商標，形成企業(yè)的商品品牌。并申報省級以上優(yōu)質名牌產品，參加各種博覽會評獎，提升優(yōu)質品牌效應。二是加強與知名電商平臺、新媒體平臺合作，搭建和拓寬以靈山荔枝為代表的農副產品線上銷售平臺和渠道。積極鼓勵和支持流通大戶和已注冊有商標的荔枝果場到城市開拓水果直銷網點，充分發(fā)揮線上線下的作用。并及時向外發(fā)布靈山果業(yè)動態(tài)信息，提高縣外客商和消費者對靈山荔枝的認知度。另外，我縣在抓好疫情防控工作的同時，積極改善招商環(huán)境，吸引更多的客商來靈山采購荔枝。提前跟外地客商宣傳靈山的疫情防控政策，讓客商做好相關準備工作，以便能夠順利進入靈山采購荔枝，確保荔枝順產順銷。
記者：為做好2022年欽州荔枝產銷工作，確保荔枝產銷兩旺，商務部門有什么好的舉措？
謝謝您的提問。市商務局結合欽州荔枝產量等實際情況，精心謀劃今年的荔枝產銷工作，千方百計增強欽州荔枝品牌影響力和拓寬荔枝銷售渠道。主要采取以下措施：
一、積極爭取上級資金支持。加強向自治區(qū)商務廳匯報，積極爭取自治區(qū)專項資金支持我市開展荔枝產銷工作。
二、精心謀劃，推動荔枝產銷對接。去年我們通過舉辦荔枝產銷推介會等系列活動，幫助農民增收，助推鄉(xiāng)村振興。今年，市商務局將認真按照市委、市政府的工作部署，發(fā)揮商務職能，打造商務特色品牌，組織謀劃荔枝等特色農產品產銷對接活動，計劃于6月中下旬開展三項活動：
一是組織開展特色農產品原產地考察活動。計劃邀請區(qū)內外知名農產品購銷商到靈山縣、浦北縣、欽北區(qū)等荔枝主產區(qū)實地考察，在荔枝果園品嘗荔枝，聽取荔枝品種及產量等方面情況介紹，進一步增強客商對欽州荔枝的認識了解，推動客商與我市荔枝種植大戶達成購銷意向。
二是組織開展欽州市名特優(yōu)農產品推介會。計劃邀請區(qū)內外知名農產品購銷商，并組織本地荔枝種植大戶和名特優(yōu)農產品生產企業(yè)代表在我市參加推介會，會上播放欽州荔枝專題宣傳片，安排各縣（區(qū)）作特色農產品推介講話并同步播放PPT，現(xiàn)場組織以荔枝產銷為主的農產品購銷簽約活動，全面宣傳展示欽州名特優(yōu)產品。
三是組織開展欽州市荔枝等名特優(yōu)農產品電商銷售活動。市商務局計劃組織開展“欽州荔枝電商首發(fā)儀式”活動?；顒訉才努F(xiàn)場下單、采摘、打包、首發(fā)裝車發(fā)貨等環(huán)節(jié)，并組織電商企業(yè)利用自身優(yōu)勢，通過網店、直播、供應鏈等模式銷售欽州荔枝等欽州市名特優(yōu)農產品，進一步提升欽州荔枝等名特優(yōu)農產品的知名度，擴大銷量，促進農民增收，助推鄉(xiāng)村振興。
記者：據了解，欽州荔枝近年來產量越來越高，質量越來越好，請問水果技術部門的專家，這有什么秘訣嗎？
欽州荔枝品質的提高，主要得益于近年來我市大力推廣新品種、新技術。
我們市水果產業(yè)發(fā)展中心做的一項工作是高接換種。本世紀初以來，全市水果部門針對我市荔枝產業(yè)存在的品種結構不合理、中熟品種比例過高的問題，大力實施高接換種，提前做好品種布局，靈山縣重點推廣桂味，浦北縣重點推廣妃子笑和雞嘴荔，欽南區(qū)重點推廣無核荔枝，欽北區(qū)重點推廣貴妃紅，今年來還推廣了新引進的仙進奉、嶺豐糯、觀音綠等優(yōu)質品種。全市建立了一批高接換種示范點，市財政的優(yōu)質水果提升工程項目資金重點支持荔枝高接換種，平均每年完成高接換種2萬畝，到目前累計完成了30萬畝，使中熟品種比例由70%以上優(yōu)化到了48%左右。我市的荔枝高接換種工作走在了全國的前列，曾經受到了自治區(qū)黨委領導的批示肯定。
我們市水果產業(yè)發(fā)展中心做的另一項工作是推廣新技術。主要是推廣了密閉果園改造、水肥一體化滴灌、增施有機肥、病蟲害綠色防控等實用新技術。如荔枝蛀蒂蟲的防控，我們推廣預測預報的無公害防控技術后，一代蟲只需要噴一次藥就達到防控效果，近年來示范推廣的燈光趨避技術，果園掛燈后完全不需要噴農藥，防控率100%。
記者：請問，為配合欽州荔枝銷售，有哪些荔枝采摘鄉(xiāng)村游的精品線路推薦嗎？
夏日的欽州，荔枝飄香，風景秀麗，是出游的好時機。市文化廣電體育旅游局以荔枝采摘為主題，推出10條高品質的“一日游”、“兩日游”欽州荔枝采摘鄉(xiāng)村游精品線路。其中：
“一日游”線路5條：分別是“品陶看海采摘之旅”、“甜蜜尋古采摘之旅”、“長壽體驗采摘之旅”、“戲水飛天采摘之旅”和“紅色掠影采摘之旅”。線路集聚了三娘灣中華白海豚、欽江古龍窯坭興陶、望海嶺滑翔傘飛行體驗等特色于一體，帶你打卡“欽州旅拍基地”，在“旅游特色餐廳”嘗美食，品嘗桂味、妃子笑、香荔等多個品種荔枝，樂趣十足。
“兩日游”線路5條：分別是“品陶看海浪漫二日游”、“登山采摘休閑二日游”、“長壽康養(yǎng)采摘二日游”、“戲水飛天采摘二日游”和“休閑康養(yǎng)采摘二日游”。游客除了在各個百年荔枝示范園體驗荔枝文化，還可以在欽州老街參加“非遺購物節(jié)”、在大蘆古村欣賞百年楹聯(lián)、在石祖禪茶園品茶康養(yǎng)、在煙霞山看星空流螢，并在“鄉(xiāng)村特色民宿”度過休閑愜意時光。
這些線路，每一條都主題鮮明、風格各異，涵蓋了欽州19個國家AAA級以上旅游景區(qū)、13個廣西四星級以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)（農家樂）以及6個主要荔枝采摘點。市民游客盡可領略欽州“山海古城、坭興陶都”的獨特魅力。
我們將在“欽州市文化廣電體育和旅游局”官方微信公眾號上發(fā)布荔枝采摘鄉(xiāng)村游精品線路游玩攻略。荔枝豐收迎客來，誠摯邀請大家來體驗荔枝采摘鄉(xiāng)村游，感受濱海休閑欽州魅力。
記者：我們了解到欽州荔枝占廣西的一半，在全國也有舉足輕重的地位，請問欽州市今后打算采取哪些措施促進荔枝產業(yè)的市場體系建設？
十四五期間以及今后一段時期，我們市農業(yè)農村局打算采取有力措施促進我市荔枝產業(yè)的市場體系建設。
一是打造“欽州荔枝”品牌。今年6月份將組織欽州荔枝區(qū)域公用品牌發(fā)布會，提升欽州荔枝品牌影響力和知名度。認真利用好“靈山荔枝”“欽北荔枝”和“浦北妃子笑荔枝”幾個國家農產品地理標志，扶持和引導荔枝專業(yè)合作社、荔枝加工龍頭企業(yè)，注冊荔枝產品商標，打造廣西著名商標，力爭打造為中國馳名商標，提高欽州荔枝品牌美譽度。
二是完善荔枝采后商品化處理設施。通過政府引導、項目支持、社會資本投資等形式，建設一批荔枝采后處理生產線、產地冷庫及其他荔枝流通配套設施，十四五期間，全市計劃建設荔枝采后商品化處理車間50個1.5萬平方米、產地預冷庫20座庫容1萬立方米，使我市的荔枝采后商品化處理設施得到初步完善，采后商品化處理比率逐年提高。
三是扶持引導果農到銷區(qū)開拓市場。開展“農超對接”， 指導荔枝專業(yè)合作社和國內大型連鎖超市簽訂意向性協(xié)議書，向超市直供新鮮荔枝，為我市的優(yōu)質荔枝進入超市搭建平臺，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條，實現(xiàn)商家、果農、消費者共贏。扶持每個縣（區(qū)）各扶持1-2個較有實力的果場、專業(yè)合作社在北方中心城市建立荔枝直銷店，打出自己的品牌，提高“欽州荔枝”的知名度。
四是擴大荔枝出口。在適宜出口的荔枝品種較集中的產區(qū)（如浦北縣的妃子笑），扶持建立規(guī)范化運作的荔枝專業(yè)合作社，興建采后處理廠，爭取“生產基地”和“包裝廠”（即采后處理廠）都通過出入境檢驗檢疫部門的注冊登記，通過合作社組織荔枝直接出口。
五是提高加工比例。招商引資建設荔枝加工廠，提高加工能力和加工比例；開發(fā)荔枝酒、荔枝飲料、荔枝保健品等新產品，延長產業(yè)鏈，提高產業(yè)整體效益。
來源丨融媒體記者 肖鑫 李書文 通訊員 黃海斌
編輯丨毛麗婷
校對丨顏 興
審核丨羅立彬
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