現(xiàn)在人們都生存在小空間里，能夠養(yǎng)花種菜的院子就不用奢求了，不過這并不影響?zhàn)B花種菜的樂趣，很多蔬菜都是可以栽種到花盆里，在陽臺或窗臺上也能茁壯生長。
只要做好適當?shù)挠媱?，選擇適宜的蔬菜品種，在陽臺上用花盆也能養(yǎng)出一片小菜園，下面這些是可以在容器中生長的蔬菜，你種過哪一種呢？
1、南瓜
南瓜是一種非常奇妙的攀爬蔬菜，南瓜有非常多的品種，它有著攀爬生長的特性，需要較大、排水好的容器才能生長，南瓜長得較大之后就要給它們一個支架攀爬，另外還要兩三周施肥一次，每天有充足的陽光，就能開花結(jié)果了。
南瓜的花朵有雄雌之分，雄花的是可以用來食用的，雌花則會結(jié)果，花朵底部會有幼瓜。
2、生菜
栽種生菜不會占多少的空間，生菜對環(huán)境的要求不高，有一定的耐寒性，秋冬時節(jié)栽種也行，夏季栽種則需要避免暴曬，盆栽養(yǎng)護的生長夏季要適當遮陰。
養(yǎng)護盆栽生菜要保持定期澆水，避免土壤過度干旱，還要及時采摘葉片，頂部嫩葉可以繼續(xù)長大，它的葉片可以連續(xù)不斷采摘。
3、豆角
豆角是一種攀爬生長的蔬菜，在陽臺栽種的時候需要搭設支架，栽種后只需定期澆水施肥，不需太多管理，豆角除了能收獲豆莢，還能開出靚麗的花朵，作為觀賞植物也是不錯的選擇。
可以在旁邊搭配栽種萬壽菊或金盞花，夏季就能讓整個陽臺都是花香了。
4、番茄
在陽臺上種上一些盆栽番茄是不錯的選擇，甚至可以選擇植株矮小的番茄品種，一般都是需要在容器中布置支架，讓番茄攀爬生長，上圖中的番茄是垂掛生長，保證每天有盡量充足的陽光，加上肥沃疏松的土壤，定期給一點有機肥水，就能讓它迅速生長，不久就能開花，最終還能享受到它們多汁的紅色果子。
5、羅勒
在陽臺上栽種一些新鮮的羅勒，它的葉片會有迷人的香味，讓你整個房間都能聞到清新的香味，它們的葉子可以不斷剪下來食用，能夠增添菜肴的香味，羅勒的品種非常多，生長非常迅速，播種后保持溫暖微潤，適當澆水，給一點光照就能生長了。
6、盆栽洋蔥
洋蔥在花盆中養(yǎng)護也是沒有問題，上圖這個是選擇較大的容器，一個盆就可以種很多株，栽培需要疏松肥沃的沙質(zhì)土，養(yǎng)護期間需要定期澆水，避免土壤過于干旱，上盆的時候，盆底需要添加適當?shù)挠袡C肥，后期生長只需偶爾給一點肥水。
7、大蒜
大蒜也是一種非常不錯的盆栽蔬菜，一個較大的容器就能栽種7、8棵，大蒜的底部會長鱗莖， 每一株都需要一定的間距，栽種需要定期澆水，避免土壤過干旱，其他就不用太多管理，媒體那有適當?shù)墓庹站托小?/p>
8、羽衣甘藍
羽衣甘藍是一種觀賞性非常好的蔬菜，它富含礦物質(zhì)和抗氧化劑，羽衣甘藍的品種很多，有的甚至是專門用來觀賞的，有常見的紫色、紅色或藍紫色等葉色。
羽衣甘藍養(yǎng)護難度較低，保持土壤疏松肥沃，加上每天有充足的直射光，它就能不斷生長，外層的葉子健壯后可以摘掉，也是可以不斷收獲的一種蔬菜。
9、甜菜根
甜菜根是一種很少病蟲的蔬菜，很容易生長，它的葉片和根莖都是可以食用的，栽種的時候需要一定的間距，一個容器一般就種上一兩株，可以直接選擇播種繁殖，幼苗長到3~4片葉子再進行分株，盆栽很快就能收獲。
10、西葫蘆
在眾多盆栽蔬菜里面，西葫蘆的觀賞性是不錯的，可以選擇較大的容器栽種，它像是矮桿的南瓜，花朵是非常大金黃色花，養(yǎng)護非常簡單。
西葫蘆的生長需要較大的空間，也需要疏松排水好的土壤，每天給6小時以上的光照，生長期每個月給兩三次的稀薄有機肥水就行了。
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