料酒是現(xiàn)在生活中最常見的調味品之一，很多人煮菜時都會放上它，特別是在煮一些比較腥的食物放一些料酒能夠去腥。那么，什么品牌的料酒好呢?料酒都有什么品牌?下面隨小編為你介紹料酒十大品牌排行榜。www.chinapp.com 中國品牌網(wǎng)
1、王致和
北京王致和食品集團有限公司是一家以生產(chǎn)釀造調味品為主的科工貿一體化、跨行業(yè)經(jīng)營的集團公司。全公司總資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1800人，專業(yè)技術人員326名。 集團生產(chǎn)金獅牌系列醬油、龍門牌系列食醋、王致和牌系列腐乳王致和 王致和、料酒和醬、日式咖喱鹵及其它復合調味料幾大類百余種產(chǎn)品。 集團擁有歷史悠久的產(chǎn)品，有創(chuàng)制于1669年(明永歷二十三年，清康熙八年)的王致和腐乳、創(chuàng)制于1820年(清嘉慶二十六年)的龍門牌米醋及創(chuàng)制于1938年的金獅牌和創(chuàng)制于1939年的老虎牌醬油。
2、老才臣
北京市老才臣食品有限公司是一家京港合資企業(yè)，位于北京平谷興谷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)5號區(qū)。占地110余畝，擁有國際標準廠房7.5萬平方米，配置全套的自動化設備與寬敞明亮的現(xiàn)代化車間，公司主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、味精、雞精、榨菜、香油、醬類。產(chǎn)品已被北京消費者協(xié)會評定為首都可信商品，北京著名商標。產(chǎn)品暢銷國內外，是全國同行業(yè)中規(guī)模最大的企業(yè)之一，企業(yè)已通過HACCP、ISO9001國際質量體系認證、QS認證等。
3、老恒和
清光緒元年(1875年)，由前清秀才錢蓉江發(fā)起，創(chuàng)辦了“老元大醬園”(位于今湖州壇前街);民國19年，取“恒以持之，和信為本”店訓中“恒、和”二字，更名為“老恒和醬園”。老恒和擁有多個獨門配方，掌握傳統(tǒng)釀造工藝，形成了料酒、黃酒、玫瑰米醋、醬油、玫瑰腐乳、醬菜、豆瓣醬等產(chǎn)品系列。老恒和醬品曾獲得1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。
老恒和在行業(yè)內首創(chuàng)“釀造料酒”概念。老恒和料酒是以陳釀五年以上的原汁黃酒做酒基，添加十五中天然香辛料制成，不添加一滴酒精。老恒和料酒不僅能祛膻除腥、增香添味，而且富含氨基酸、維生素，有益身體，老恒和料酒連續(xù)三年位居全國料酒產(chǎn)銷量第一，被中國調味品協(xié)會認定為中國料酒產(chǎn)業(yè)領導品牌。
4、海神
安徽海神黃酒集團有限公司坐落在靈山秀水的廬江縣泥河鎮(zhèn)綠色食品工業(yè)園，位于合肥銅陵公路72km處，交通便捷，彰榮顯達。企業(yè)始建于1987年，總資產(chǎn)超億元，職工368人。2003年7月，原安徽省海神黃酒廠被民營資本整體收購，成立安徽海神黃酒集團有限公司。公司主營黃酒生產(chǎn)及銷售，是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，占地120畝，總建筑面積81300平方米，公司各項證照齊全，是全省同行業(yè)第一個獲得QS安全認證的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，其規(guī)模在全省同行業(yè)中位居前列。評級授信情況。公司2004—2008年連續(xù)被安徽省農(nóng)業(yè)銀行評為“AA”級信用企業(yè)， 2007年、2008、2009、2018、2018年被農(nóng)發(fā)行評為“AA”信用企業(yè)。
5、珍極
石家莊珍極釀造集團是一個以釀造調味品為主業(yè)的國有現(xiàn)代化調味品企業(yè)集團，是中國8大調味品集團之一，中國調味品著名品牌企業(yè)20強。其前身是石家莊市副食一廠，成立于1956年，1995年與日本和田寬株式會社合資成立了河北珍極和田寬食品有限公司(集團最大控股子公司，最大的生產(chǎn)基地)，1996年12月，珍極集團正式成立，總部設在河北省會石家莊，現(xiàn)有員工1270人。公司資產(chǎn)2.3億元，在國內擁有2家全資子公司、3家控股子公司、10家分公司，在美國擁有1家控股子公司。 主要產(chǎn)品有：醬油、食醋、醬類、料酒、腐乳、復合調料等六大類上百個品種。年產(chǎn)量8萬噸。 珍極集團是中國大陸首家在境外(美國)辦廠的調味品企業(yè)，產(chǎn)品銷往美國、加拿大、英國、法國、澳大利亞、阿聯(lián)酋、香港等國家和地區(qū)。
6、恒順
恒順公司是中國國內目前食醋最大的生產(chǎn)企業(yè)，在同行業(yè)的龍頭地位無人撼動。據(jù)統(tǒng)計，公司的香醋產(chǎn)品在生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率上居中國國內同行業(yè)前列，作為一家始建于清朝道光年間的百年老店，一百多年來，始終堅持鎮(zhèn)江香醋的正宗工藝和原料，以優(yōu)質糯米為主要原料釀造而成。以“醇而不澀、香而微甜、色濃味鮮”譽滿中外。其中主打品牌“恒順牌”作為中國國食醋類產(chǎn)品中唯一榮獲國家、國際雙金獎的產(chǎn)品，暢銷中國和世界43個國家和地區(qū)，并被認定為國宴專用產(chǎn)品。而更為值得關注的是，公司在自身發(fā)展的同時，也實施了走出去戰(zhàn)略，向近10個國家或地區(qū)申請注冊“恒順”或“金山牌”商標，一方面是為了保護無形資產(chǎn)，另一方面，是想借此完成由制造商向品牌商的轉變，在獲得出口自營權后，自己的產(chǎn)品自己做市場，出口的自銷量將大幅攀升。
7、鼎豐
上海鼎豐釀造食品有限公司，創(chuàng)建于清同治三年(1864年)的中華老字號企業(yè)。公司注冊資金1351.7萬元，占地面積8萬多平方米，現(xiàn)有員工420多人。公司遵循市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律，發(fā)揚“優(yōu)質舉鼎、文明雙豐、科技振興、管理促旺”的企業(yè)精神。實施鼎豐品牌戰(zhàn)略，加強企業(yè)文化建設，促進三個文明建設，提升企業(yè)核心競爭力。08年年產(chǎn)乳腐近5千噸，居全國大型乳腐生產(chǎn)企業(yè)前列。醬油近2萬噸，占上海產(chǎn)量的三分之一;食醋1.5萬多噸，居全國行業(yè)第十位。甜面醬2千噸、占上海銷售第一。
8、巨龍
公司前身是“四川巨龍食品有限公司”，1997年在成都青羊區(qū)建廠。公司秉承“誠信為本，互惠互利”的宗旨，業(yè)務和利潤已持續(xù)13年穩(wěn)定增長，現(xiàn)已成為醪糟行業(yè)的龍頭企業(yè)，同時也是中國最大料酒生產(chǎn)企業(yè)之一。公司現(xiàn)有員工近300人，年銷售增長保持在30—50%。為適應市場高速發(fā)展需求，2009年，公司新建生產(chǎn)基地，登記注冊為“成都巨龍生物科技有限公司”，落戶在成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技園區(qū)。新基地占地面積54余畝，現(xiàn)已建成廠房約15000平米，年生產(chǎn)能力達2-3億元。
9、北康
北康釀造公司經(jīng)歷了悠久的歷史，“北康”是東北三省老百姓餐桌上值得信賴的品牌。現(xiàn)在，美食文化業(yè)隨著社會的發(fā)展而改變，已經(jīng)不單單是過去的簡簡單單的味道，北康人看重的是美食的健康和品質，同樣也更注重顧客的認可和生活的品質。80多年歷史締造，不折不扣純糧釀造，打造“北康”金子般的信譽招牌。
10、寬牌
我國加入WTO之后，北京和田寬食品有限公司為了順應國際市場競爭的需要，經(jīng)過強強聯(lián)合、資產(chǎn)重組，已完成對原國有股份的收購，建成了目前國內投資最大，設備最先進的外商獨資的調味品生產(chǎn)基地。公司的主要生產(chǎn)設備是由日本引進，主要操作人員也曾到日本接受過嚴格培訓，公司采用國際上先進的高鹽稀發(fā)酵醬油生產(chǎn)工藝，精選優(yōu)質的脫脂大豆與小麥為原料，經(jīng)過4-6個月的低溫長周期發(fā)酵，使釀造出來的醬油酯香濃郁、體態(tài)清澈、營養(yǎng)豐富、品質優(yōu)異。公司生產(chǎn)醬油的整個過程，是在完全封閉的系統(tǒng)中依次完成，從而在中國醬油生產(chǎn)史上首次實現(xiàn)了”人與物料”分離的生產(chǎn)方式，從根本上保證了醬油產(chǎn)品衛(wèi)生達標。
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