9月7日23時32分,迎來白露節(jié)氣。
涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴。伴隨著陣陣涼風(fēng),已經(jīng)到了白露節(jié)氣。
兩千多年前,《詩經(jīng)》就有名句:“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方”。
不過,這里“白露為霜”的霜,并非霜降的“霜”,而是指清晨的露水因氣溫驟降而變白的意思。此時,時序開始進入秋天,冷空氣分批南下,人們常用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
秋意漸濃,物華將盡,大雁以“一字陣”或“人字陣”南飛避寒,常常令人“夜聞歸雁生鄉(xiāng)思”。難怪杜甫有詩云:
戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。
露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。
有弟皆分散,無家問死生。
寄書長不達,況乃未休兵。
白露三候
一候
鴻雁來
鴻雁是古代物候觀測史上重要生物標(biāo)識。白露時節(jié),鴻雁自漠北而來,飛回過冬之地。
二候
玄鳥歸
玄鳥是古代神話傳說中的神鳥,初始形象類似燕子。春暖“玄鳥至”,來時是“比翼雙飛”;秋涼“玄鳥歸”,去時是“拖家?guī)Э凇薄?/p>
三候
群鳥養(yǎng)羞
《禮記》曰:“羞者,所養(yǎng)之食?!边@個時節(jié),百鳥也要儲備食物準(zhǔn)備過冬了。
白露習(xí)俗
白露吃白
吃龍眼:白露時節(jié)恰逢龍眼佳期,福州人這時必吃龍眼。
吃“十樣白”:在浙江蒼南、平陽等地,白露這天要采集“十樣白(帶白字的草藥)”,以煨烏骨白毛雞(或鴨子)滋補身體。
白露茶酒
江蘇浙江一帶鄉(xiāng)間,白露一到,家家皆用糯米、高粱等五谷釀成的白露米酒待客。此外,南京人有喝白露茶的習(xí)慣,白露茶甘醇清香,獨有一番秋的韻味。
白露不露
“一場秋雨一場涼,一場白露一場霜?!卑茁妒且荒曛袝円箿夭钭畲蟮墓?jié)氣,天涼了,萬望珍重,勿忘添衣。
白露,名字很美,時節(jié)更美。
也祝你在愈濃的秋意里,把生活過成一首詩。
來源: 上海新聞廣播
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