馬上就到了板栗收獲的季節(jié),軟糯香甜的板栗人人愛吃,但是保存不當(dāng)沒過多久就會發(fā)霉,所以每年如何保存板栗讓很多人很是頭疼。下面就來介紹幾種保存板栗的方法,希望能對你有所幫助。
1、黃沙保存法。黃沙保存法適合保存大量的板栗。在將保存板栗的容器下面先鋪一層干凈沒有雜質(zhì)的黃沙,然后放一層挑選好的板栗,保存用到板栗要做到?jīng)]有蟲眼、沒有腐爛,然后一層黃沙一層板栗,最上面一層要多覆蓋一些板栗。每隔一段時間在黃沙上面噴水一次,噴水不可太多,容易發(fā)霉?fàn)€掉,用這樣的保存方法可以保存很長一段時間,并能保證板栗一直處于新鮮狀態(tài)。
2、陰涼地方保存。這個方法適合保存少量板栗。將有蟲眼和發(fā)霉的板栗挑揀出來,然后平攤到陰涼通風(fēng)的地方,這樣可以保存2個月左右。要注意的是,在陰涼地方保存的話不能將板栗堆積在一起,容易發(fā)霉,最好是平攤開來。
3、冷藏保存?,F(xiàn)在家家戶戶都有冰箱,少量保存板栗可以借助冰箱來保存。將板栗的外殼內(nèi)殼全部去掉,然后放到保鮮袋里密封保存,再放到冰箱的冷藏室里保存就可以,這樣可以保存1年左右的時間板栗也不會壞掉。
以上就是保存板栗最常用到的方法,希望對你有所幫助。
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