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酸奶機(jī)做酸奶
我買的酸奶機(jī)是小熊牌的。 在買之前也做了一下考評(píng)。這個(gè)牌子口碑還算不錯(cuò)~   酸奶機(jī)到貨好幾天了,昨晚上做了第一次試機(jī)。
想要買酸奶機(jī)的朋友可以參考我的真實(shí)感言。  
口感:沒有超市賣的原味酸奶酸。因?yàn)槭羌兣D套龅?,沒有一點(diǎn)點(diǎn)的甜度的感覺。所以吃的時(shí)候要加上糖或者蜂蜜。喜歡果粒的朋友,也可以加上自己喜歡的果粒。  
質(zhì)感:不攪拌的話,像老酸奶一樣。有點(diǎn)凝固感。攪拌一下以后,也很濃稠,和普通酸奶一樣。用吸管吸也很容易。   至于能存放多少天。說明書上說是三天。
  制作難度:簡(jiǎn)單。只要把容器用開水燙好殺菌,其他都不是困難。按照說明制作就好了。  
材料:酸奶機(jī)、純牛奶1000ml、酸奶發(fā)酵劑一包(一小包可以做1000ml酸奶) 步驟: 1、把容器用開水完全燙好。容器和蓋子都燙好。這一步最關(guān)鍵。
  2、按照比例將1000ml純牛奶和一袋發(fā)酵劑倒進(jìn)容器。 3、按酸奶機(jī)的功能鍵,進(jìn)行制作酸奶。我定時(shí)了10小時(shí)。
4、9小時(shí)以后,酸奶機(jī)自動(dòng)報(bào)警。拿出以后,放進(jìn)冰箱。待冷卻以后。加上自己喜歡吃的糖或者蜂蜜。果粒。就好了。 我給媽媽做的是蜂蜜的。我吃了一碗白糖的。呵呵
口感真的很棒 。這次用的是發(fā)酵粉、下次我用剩余酸奶做做試試??茨芊癯晒?。 
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