這是一個(gè)美學(xué)問(wèn)題而不是木材學(xué)問(wèn)題。木紋在木美學(xué)中,可以說(shuō)是居于皇冠地位的元素。對(duì)木紋的應(yīng)用和研究,中國(guó)人在全世界可以說(shuō)是一枝獨(dú)秀,深諳個(gè)中三昧,在世界木文化中一騎絕塵。
一個(gè)典型的例子就是對(duì)待黃花梨(海南黃花梨)的態(tài)度。在全世界范圍內(nèi),再也找不出象中國(guó)人對(duì)黃花梨這樣的例子了:中國(guó)文人雅士在酷愛(ài)的基礎(chǔ)上,把它的木紋研究深透到無(wú)以復(fù)加的地步,把它的地位推崇到超越木材概念的地步,同時(shí)也把它的木紋價(jià)值和香氣價(jià)值推高到了令世人難以理解的地步!
在我看來(lái),在木文化領(lǐng)域里,木紋要素的重要地位,是超過(guò)材質(zhì)要素的,也可以說(shuō)木紋的價(jià)值與木材香氣的價(jià)值不相上下。而木材之美,最集中的表現(xiàn)就在木紋上面。
木紋的審美價(jià)值是舉世公認(rèn)的,只不過(guò)中國(guó)人似乎更看重這個(gè)元素。同樣樹(shù)種或同類樹(shù)種的木材,在材質(zhì)、香氣、材色差不多的情況下,木紋的美觀與否,會(huì)造成很大的價(jià)格差異。這就是一些不良紅木家具生產(chǎn)商要對(duì)家具表面進(jìn)行人工加色和描繪木紋(造假行為)的根本原因。
我們還以海南黃花梨為例,同樣是花梨母,但木紋差異還是很大的,有的根部料那個(gè)木紋之美,直令人感慨大自然造物的不可思議,甚至已經(jīng)超越了人類的想象力。最美的黃花梨木紋,是人類無(wú)法模仿的。而同樣的海南黃花梨,有些樹(shù)干部位的木紋,卻并無(wú)多少神奇之處。我國(guó)明朝的黃花梨家具普遍注重實(shí)用,因此在選材上極少用根部料,也不刻意追求木紋美觀,但家具造型及其暗合今日的人體工學(xué)原理,卻成為后世難以企及的經(jīng)典。清朝中期之后,古典家具領(lǐng)域里開(kāi)始追求人工雕飾和天然木紋美觀為崇尚。隨著時(shí)間的推移,此風(fēng)越來(lái)越盛。到了追求新古典主義的現(xiàn)代,天然木紋的美,成了黃花梨家具和工藝品的第一追逐目標(biāo),這在西方家具文化中是難以理解的。
再說(shuō)越南黃花梨,當(dāng)然是因?yàn)闃?shù)種跟海南黃花梨相同(豆科黃檀屬香枝木)而身價(jià)百倍。但同樣是越南黃花梨,木紋美觀的北部料,價(jià)格就要大大高于(長(zhǎng)山山脈)中部料。尤其北部料的根料,除了材色風(fēng)格不同之外,木紋并不亞于花梨母(上品海黃的專稱)的根料,其價(jià)格也直追海黃料,與普通越黃樹(shù)干料價(jià)格形成數(shù)倍之大的差距。
再以金絲楠木為例。在已知的近十種金絲楠木中,根料的木紋是最美觀的,其中以滇潤(rùn)楠樹(shù)種木材的根料為第一,為其他金絲楠樹(shù)種所望塵莫及。在大葉檀先生鑒賞過(guò)的數(shù)十種楠木根料中,唯有滇潤(rùn)楠根料木紋神奇瑰麗至極,常有琥珀般的透明感,還有卷云紋、卷旗紋、山水文、水波紋、晶鉆紋等難以勝數(shù)的天然木紋,其材色普遍為高貴的深金色。雖然木紋美的風(fēng)格不同,但滇潤(rùn)楠根料跟花梨母的根料一樣,達(dá)到了木材天然美的極致。這是楨楠樹(shù)種根料簡(jiǎn)單的水波紋和嫩黃的色調(diào)所不可比擬的。
值得一提的是,楠木嫩料(特別是楨楠屬樹(shù)種)經(jīng)過(guò)百年以上使用和存放之后,由于充分的氧化和表面腐朽,其內(nèi)部往往會(huì)呈現(xiàn)出琥珀般的透明感,材色會(huì)變成黃綠色,木材徑切刨光表面在側(cè)光下會(huì)金絲浮現(xiàn),金絲往往粗如發(fā)絲(一些楠木陰沉木去掉腐朽部分之后,也會(huì)呈現(xiàn)類似效果)。這種木紋和材色的美,是無(wú)需爭(zhēng)議的。但有人把這種木材稱為“真正的金絲楠”,那就是缺乏樹(shù)木學(xué)和木材學(xué)的常識(shí)了:陰沉木已經(jīng)脫離了實(shí)用木材學(xué)的范疇,為至陰至寒之物,人體直接接觸有大害,這且不說(shuō)它,金絲楠木作為近200種楠木中的一些優(yōu)質(zhì)樹(shù)種,它們都是會(huì)長(zhǎng)心材的樹(shù)種。而全世界凡是要長(zhǎng)心材的樹(shù)種,其木材正品都是指該樹(shù)種的心材,而不包括該樹(shù)種的邊材,也不包括該樹(shù)種尚未形成心材的嫩料在內(nèi)的。楠木的表面金絲浮現(xiàn)甚至粗如發(fā)絲,正表明該木材不是心材,而是材質(zhì)粗疏的嫩料。這種料用來(lái)欣賞未嘗不可,但用來(lái)做家具卻是毋庸置疑的劣等貨。
真理都是很樸素的,也是很容易驗(yàn)證的,這個(gè)原理在木材學(xué)和木文化中同樣適用。把某種木材說(shuō)得神乎其神,常人無(wú)法分辨、無(wú)從驗(yàn)證,甚至要在海量木材中去篩選出1-3%的“真貨”,顯然是危言聳聽(tīng)、居心叵測(cè)的。
上圖這種華貴的材色、河流濕地木紋、難得一見(jiàn)的癭子紋,唯有在滇潤(rùn)楠中才能遇到,這是楨楠樹(shù)種材料中不可能有的。雖然楨楠的癭木更多,但材色、木紋是達(dá)不到這種美觀程度的。
這種晶鉆紋、高天流云紋,加上華貴無(wú)比的材色、結(jié)構(gòu)致密而細(xì)膩的材質(zhì),只有潤(rùn)楠屬的木材才有,楨楠屬里是沒(méi)有這種頂級(jí)貨色的。