陳省華其人
陳省華（939年—1006年）字善則，北宋閬州閬中人。 祖陳翔為蜀新井令。為蜀西水縣尉，后為宋隴城主簿，再遷櫟陽令。官至左諫議大夫。卒贈太子少師、秦國公。
陳省華才智過人，辦事精干而又認真。他做櫟陽令時，就敢于與地方豪強作對。由于歷史的原因，那里的豪強惡霸勢力很大，官府也奈何他不得，他們壅塞溝渠，下游的人得不到水，沒法進行農業(yè)生產。陳省華一到，下令盡去壅遏，水利均及，民皆賴之。
陳省華到蘇州作知府，一去就遇大水，淹沒了很多良田，到處是逃荒的災民。他組織人力，收埋死者，賑濟災民，安置流民數(shù)千家。取得太宗的“詔書褒美”。
他權知京府時政事紛繁，為了集中時間辦公，他上奏皇帝“請禁賓友相過"。因陳省華為政認真多勞，病時，宋真宗“手詔存問，親閱方藥賜之”。
陳省華在水利的成就也被當時的人們稱道。黃河是有名的地上懸河，經常決口為害。北宋是歷史上黃河缺堤改道頻繁的時期，形成幾股河道入海。陳省華臨難受職，他率軍民苦戰(zhàn)奮斗，終于使黃河回歸舊道。太宗從治河中看出他有理財?shù)谋绢I，馬上任命他作受黃河為害的京東路的轉運使。陳省華重經濟、興水利的思想作風，應該在陳氏“水利世家”上加一個“經濟世家”的頭銜。
陳省華教子嚴而有方。從古到今，官貴之子多"玩世不恭"和紈绔無用。但是陳省華的三個兒子中，兩個狀元，一個進士，兩個拜相，一個為將，這不能不說他教子有方。
據(jù)說他的家規(guī)極嚴，有賓客來訪陳省華，已經十分顯貴了的兒子也只能站立左右，弄得來客都很為難?！端问贰氛f：“賓客至，堯叟兄弟侍立省華側，客不自安，多引去。”
陳省華妻馮老夫人也是以節(jié)儉為本，不許諸子奢侈浪費。就是已任高官歸來的兒子，有不對的地方，她都還要施以杖擊，今南部金魚橋就是馮太夫人杖擊三子堯咨的地方。
陳省華終年六十八歲，特贈太子太師，加封秦國公。 妻馮氏，封燕國夫人，壽滿一百零八歲。
宰相夫人也要下廚房
這一家父子全是顯貴，社會地位很高，所得俸祿也不少?？申愂∪A卻讓妻子每天帶著兒媳婦親自下廚房做飯。
他說：“官職越高，就越要嚴格要求自己。只有這樣，才能取信于民呀！”
大兒子陳堯叟的妻子出身名門，是當朝工部尚書馬亮的女兒。在家里，很受嬌寵，從小到大從未下廚房做過飯。出嫁以后，卻要跟婆婆一起下廚房做飯。雖然她很不習慣，可公公這樣吩咐了，也不得不去。
過了沒多久，她實在是不想干了。一天晚上，對丈夫說：
“你是當朝宰相，我是宰相夫人，還要天天下廚房，真煩死人了。你去跟父親說說，就免了我下廚房吧。嗯？”
陳堯叟搖搖頭說：
“我父親對家人向來是要求非常嚴格，是說一不二的。甭看我在外是宰相，在家對夫妻我也得言聽計從。我可不敢去說?！?/span>
第二天，陳堯叟的妻子便找個借口回娘家去了。一進家門，便一頭撲在母親懷里，委屈地大哭起來。
母親不知出了什么事。連忙問道：
“女兒，這是怎么啦？誰欺負你了，給母親說?！?/span>
女兒向爹娘哭訴了公公讓她天天下廚房的事，并要挾說，再要讓她下廚房，就永遠不回陳家了。
父親馬亮一聽，皺起了眉頭。心想：這陳家怎么能這樣呢？看女兒哭得像個淚人兒似的，父親也心疼了。對女兒說：
“好吧，我找親家說說，以后不讓你下廚房了?！甭牭礁赣H的話，女兒不哭了。
有一天在上朝的路上，馬亮恰好遇上了陳省華，倆人下車并肩而行。
馬亮客氣地說：
“親家，我女兒從小就嬌生慣養(yǎng)，在家里從來可沒有下過廚房，她不會做飯。今后，你別讓她一個人天天下廚房給你們全家人做飯了?！?/span>
陳省華聽了，心里很不高興，這好像是說我們陳家虐待他女兒了。
陳省華按奈住激動的情緒，強做平靜地說：
“我可沒有讓她一個人做全家人的飯呀。你的女兒，每天只是跟著我那笨拙的妻子在廚房里打打下手罷了。她年紀輕輕的，連下手也不會打，難道每天要她婆婆一個人做全家人的飯嗎？”
馬亮聽說每天主持做飯的是陳省華的妻子－－女兒的婆婆，他很感動，同時也覺得很慚愧。便誠懇地對陳省華說：
“親家，實在對不住，我不了解情況。你做得對，我的小女兒就煩你多多管教吧。明天我就讓她回去。”
不僅公公這樣堅持，自己的父親也贊成，女兒只好跟婆婆下廚房做飯，她再也不抱怨了。
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