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韭菜餅


材料:

 韭菜,面粉,雞蛋 

做法: 

1.韭菜切小段備用

 2.面粉里打入雞蛋,加少量水調(diào)成面糊

 3.把韭菜放入面糊中,拌勻,放少量鹽調(diào)味。

4. 鍋中放少許油,把面糊倒入鍋中,晃動鍋成餅狀,兩面微黃

可出鍋。

 

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