首先明確一點,自己曬干的蒲公英可以長期當(dāng)茶喝,對身體很好。
我能這么肯定的回答這個問題,這是因為我家的老媽媽就一直在喝蒲公英茶,每天一杯,持續(xù)三年了。
我的老家在北方農(nóng)村,每年春末夏初田間地頭到處都是蒲公英。老媽會采幾大袋子回來,洗凈曬干,存起來足足喝一年。
蒲公英:性微寒,味甘、苦。
在功能作用方面,幾乎可以說是萬能??梢詺⒕?、利膽保肝、延緩衰老、利尿、排毒養(yǎng)顏、助于排結(jié)實、提高抵抗力、改善貧血、防癌抗癌........等等等等。
蒲公英性寒,甘苦味在使用上注意用量不宜過重,可致緩瀉。
主要作用于肝郁氣滯,胃熱壅絡(luò)所致的乳痛腫痛,熱毒壅盛腸痛腹痛,肺中熱毒壅滯,肺痛吐膿,及濕熱毒下注。
現(xiàn)代研究本品含蒲公英甾醇,蒲公英素,蒲公英苦素,果膠,膽堿等。
有較強的殺菌作用及抗病毒,利膽,保肝,抗內(nèi)毒素,利尿,健胃,輕瀉及抗腫瘤作用。
蒲公英是農(nóng)村田野常見的野菜之一,近年來由于其保健價值,被人工種植。野生的也有很多人采挖,不過挖蒲公英首先要保證,該地土壤沒有被污染過。像一些廢棄礦地、工業(yè)廢墟或是才剛打過農(nóng)藥的地方,不要隨意去采挖。
采摘來的蒲公英,首先要注意做好清潔工作,根部及上部莖葉清洗干凈,晾干制茶。自然曬干可以,但是這樣保存期短些,也可以蒸熟了再自然風(fēng)干,那樣保存期相對長些。脾胃虛寒和寒涼體質(zhì)者,不可食用或泡水飲用。久飲必傷腸胃,不可不引以為戒!當(dāng)然內(nèi)熱型體質(zhì)者但飲無妨。 值得一提的是蒲公英是治乳腺炎的首選良藥,可防可治。
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