堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知多少？每種堅(jiān)果都有各自的特點(diǎn)
堅(jiān)果又稱殼果，多為植物種子的子葉或胚乳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，許多人認(rèn)為堅(jiān)果含有大量的卡路里和脂肪，但并不知道堅(jiān)果中大多數(shù)脂肪都是不飽和脂肪酸，對(duì)人體的心臟有好處，適量吃是不會(huì)發(fā)胖的。今天沃爾光電帶你認(rèn)識(shí)各類常吃堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)成分。
核桃：堅(jiān)果中的抗氧化成分含量最高，富含歐米伽3脂肪酸，可改善記憶力，減緩大腦衰老并增強(qiáng)免疫力。
杏仁：富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，維生素B，維生素E，鈣，鎂，鉀等，可以調(diào)血壓、降血脂、改善代謝，預(yù)防慢性病等。
松子：卡路里和脂肪含量不低，所含脂肪主要是單不飽和脂肪酸。松子中的高維生素K含量在堅(jiān)果中是獨(dú)一無二的，有助于骨骼和動(dòng)脈的健康。
腰果：富含鐵，含量是牛肉的兩倍，特別適合素食主義者和孕婦。
花生：蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和維生素都很不錯(cuò)，既便宜又好，是性價(jià)比最高的堅(jiān)果
怎么吃堅(jiān)果才合理？一天一把就可以。無論什么樣的堅(jiān)果在加工封裝進(jìn)入市場(chǎng)之前，都會(huì)用沃爾光電堅(jiān)果色選機(jī)對(duì)原料進(jìn)行分選，把霉變、腐壞、雜質(zhì)等剔除出去，把品質(zhì)好的堅(jiān)果分選出來，讓顧客買到優(yōu)質(zhì)、安全健康的好堅(jiān)果！
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