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為什么中國(guó)英文名與瓷器同一單詞但發(fā)音卻不是ci?中國(guó)瓷器在歐洲曾有多珍貴?
一笑聊知

中國(guó)的英文名是“china”,它還有個(gè)意思是瓷器,這個(gè)應(yīng)該很多人都知道。

但瓷的發(fā)音不是[ci]么,china的發(fā)音和瓷一點(diǎn)也不像???還有為什么要用瓷器來(lái)指中國(guó)而不是四大發(fā)明之一呢?

這就得從瓷器的來(lái)源說(shuō)起。

世界上最早的瓷器是距今約4200年的原始青瓷,發(fā)現(xiàn)于山西夏縣東下馮文化遺址中,屬于夏商時(shí)期龍山文化晚期。

但也有人說(shuō)原始青瓷只是陶器向瓷器過(guò)度的一個(gè)中間產(chǎn)物,并不是真正意義上的瓷器。

為什么這么說(shuō)?這就得了解一下陶和瓷的區(qū)別了,估計(jì)很多人也弄不清什么是陶什么是瓷——這不怪你,因?yàn)閷?duì)瓷器的具體定義,現(xiàn)在還沒(méi)有取得統(tǒng)一的意見,不過(guò)有幾條共識(shí):

1、原料:陶器用的是陶土(就是普通黏土),而瓷器的原料是瓷土,以高嶺土為主。

2、溫度:陶器燒制的溫度通常700到800度之間,而瓷器的燒制溫度為1200至1300度。

3、吸水:陶器一般都有一定的吸水性,瓷器幾乎不吸水。

4、聲音:陶器敲擊時(shí)聲音發(fā)嗡,聽起來(lái)比較“遲鈍”;瓷器時(shí)聲音清脆,類似金屬聲。

最早的瓷器是在制陶技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,但由于工藝不成熟,雜質(zhì)挺多,釉中含有氧化鐵燒出來(lái)是青色,因此被叫做原始青瓷。

商周·原始青瓷豆

春秋·原始青瓷簋(gu)

中國(guó)真正的瓷器出現(xiàn)是在東漢時(shí)期。

江蘇上虞地區(qū)因?yàn)楦邘X土儲(chǔ)藏量豐富,成為了中國(guó)瓷器的發(fā)源地。

上虞縣上浦小仙壇東漢窯址中出土的瓷片質(zhì)地細(xì)膩,釉面有光澤,胎釉結(jié)合緊密牢固,燒成溫度達(dá)1300,從色澤到質(zhì)地,都已符合真正的瓷器標(biāo)準(zhǔn)了。

不僅是上虞,浙江慈溪、余姚、寧波等地都有類似燒制陶瓷的窯場(chǎng),因?yàn)檫@幾處原屬越州,產(chǎn)品類型相同,因此這一帶窯場(chǎng)統(tǒng)稱越窯。

到了宋朝,瓷器得到了更大的發(fā)展(這個(gè)詳情后面講),出口量猛增。

東南亞在中國(guó)陶瓷沒(méi)輸入之前,當(dāng)?shù)厝恕帮嬍骋阅竟餅橥?,不施匙筋、木菊而食之”(宋趙汝適《諸蕃志》)。

而在中國(guó)普通老百姓都能捧著大瓷碗吃飯時(shí),歐洲人還在使用“stoneware”(陶器)。

中國(guó)瓷器經(jīng)過(guò)絲綢之路和海上絲綢之路傳到歐洲時(shí),歐洲人才知道原來(lái)世上還有如此精美的器物。

那時(shí)候,大量的出口瓷器都來(lái)自江西景德鎮(zhèn),而景德鎮(zhèn)因地處昌江之南,原稱昌南鎮(zhèn)(宋真宗皇帝將其年號(hào)景德賜予昌南鎮(zhèn)而改名),歐洲人就根據(jù)“昌南”的漢語(yǔ)發(fā)音,稱它們?yōu)椤癱hina”。從此“中國(guó)”便成了“china”。

當(dāng)時(shí),中國(guó)瓷器在歐洲被視為奢侈品,在歐洲市場(chǎng)上,中國(guó)的瓷器與黃金一樣貴重。

1522年,葡萄牙國(guó)王下令所有從東印度回來(lái)的商船所載貨物的三分之一必須是瓷器。

1587年,英國(guó)財(cái)政大臣向女王伊麗莎白一世敬獻(xiàn)的新年禮物就是中國(guó)的白瓷碗,“瓷器”這個(gè)名稱開始在英國(guó)傳播。

1670年,法國(guó)國(guó)王路易十四在凡爾賽建了一座“中國(guó)宮”。整個(gè)中國(guó)宮的檐口楣柱、墻角四邊屋頂都貼著艷麗的瓷磚。室內(nèi)充滿了中國(guó)的青花瓷器。

1717年,德國(guó)薩克森的奧古斯特二世以600名全副武裝的薩克森騎兵,向普魯士帝國(guó)腓特烈一世換取了127件中國(guó)瓷器。

……

完全可以說(shuō),從16至18世紀(jì),中國(guó)瓷器在歐洲市場(chǎng)的熱賣程度,比我們現(xiàn)在買LV的包包、Dior的彩妝、Benz的車有過(guò)之而無(wú)不及。

那時(shí)候幾乎所有的歐洲貴族家庭都以擺設(shè)瓷器來(lái)附庸風(fēng)雅,炫耀地位。

慕尼黑王宮瓷器閣

德國(guó)夏洛特堡宮

英國(guó)貴族用中國(guó)瓷器喝下午茶的油畫

1698年法國(guó)傳教士佩里·昂特雷科萊(中文名殷弘緒)得到康熙帝的歡心,討得常駐景德鎮(zhèn)傳教的差事,借此竊取了中國(guó)瓷器制作的秘密,并于1716年在《科學(xué)》雜志發(fā)布,從此歐洲人就掌握了制造中國(guó)瓷器的技巧。

——實(shí)際上,1551年法國(guó)國(guó)王亨利二世就頒布了對(duì)發(fā)明加以保護(hù)的特權(quán)證書,還被法國(guó)人作為保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的典型而驕傲,但面對(duì)中國(guó)瓷器的高額利潤(rùn),法國(guó)人不告而取卻成了“傳播文化的使者”,可見所謂保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),西方人從來(lái)都是“雙標(biāo)”的。

更令人痛心的是,不但當(dāng)時(shí)的清朝官員對(duì)此無(wú)動(dòng)于衷,而且現(xiàn)在還有一些中國(guó)人(包括陶瓷行業(yè)的知識(shí)分子)還把殷弘緒稱為中國(guó)“高嶺”揚(yáng)名的“功勛”——這份認(rèn)賊為恩“跪舔”的功力,一笑是嘆為觀止??!

18世紀(jì)末,中國(guó)瓷器被歐洲瓷器擠出了歐洲市場(chǎng)。

1793年,英國(guó)使團(tuán)把英國(guó)人喬賽亞·韋奇伍德生產(chǎn)的韋奇伍德骨瓷作為國(guó)禮回贈(zèng)給大清乾隆皇帝,這標(biāo)志著能夠生產(chǎn)高檔瓷器的國(guó)家已經(jīng)不只是中國(guó)了。

隨著近現(xiàn)代科技的發(fā)展,西方對(duì)陶瓷的研究越發(fā)深入,而我們國(guó)家因?yàn)楸娝苤脑蚍炊浜罅恕?/p>

直到現(xiàn)在,世界高端陶瓷市場(chǎng)用的都是日歐美的產(chǎn)品。也就是說(shuō),雖然瓷器還是叫china,但中國(guó)已經(jīng)從世界高端陶瓷市場(chǎng)掉下來(lái)了。

中國(guó)陶瓷人,加油啊!你要對(duì)得起china這個(gè)偉大的名字?。?/p>

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