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巧剝板栗_烹飪技巧

1、清洗板栗

2、撈出控水

3、用刀切口

4、做鍋燒水

5、水開后倒入板栗

6、蓋蓋煮2-3分鐘,然后關(guān)火燜著(不要打開鍋蓋)

7、一次只拿出2-3個(gè)栗子開始剝皮,其余的一直燜在鍋里,直到最后全部剝完

8、看看吧不用多長(zhǎng)時(shí)間板栗皮就很容易的剝完了,而且剝掉的栗子皮還很完整

 

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