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每月必須吃的防衰老食物

  近年來,科學(xué)家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。



  蘑菇

  營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。

  菠菜

  菠菜中的葉酸對準(zhǔn)媽媽非常重要,懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

  專家提示:草酸含量最高腹瀉時(shí)別吃菠菜

  編者提醒:菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對鈣的吸收。故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。由于嬰幼兒急需補(bǔ)鈣,以及患肺結(jié)核缺鈣,還有軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉等癥者,應(yīng)少吃或暫戒食菠菜。

  西紅柿

  防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

  (1)不宜和黃瓜同時(shí)食用

  (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用

  (3)空腹時(shí)不宜食用

  (4)不宜食用未成熟的番茄

  (5)不宜長久加熱烹制后食用

  (6)服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用

  西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時(shí)吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
    巧克力

  擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。

  護(hù)齒——脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。

  常吃巧克力有益心血管——巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用,它可以延長體內(nèi)其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時(shí)間,同時(shí)還可以促進(jìn)血管舒張、抑制炎癥反應(yīng)和血凝塊形成,從而起到預(yù)防心血管病的效果。

  黑巧克力緩解疲勞——黑朱古力內(nèi)含有高分量的“多酚”,有助改善腦內(nèi)血清素的水平,舒緩慢性疲勞癥。

  改善性生活——巧克力的成分苯乙胺醇更有“巧克力迷幻藥”的昵稱據(jù)說能刺激快樂中樞,使人達(dá)到性高潮。

  很多消費(fèi)者既難抵巧克力的美味,又怕吃后發(fā)胖。與會(huì)專家認(rèn)為,肥胖是一種既有遺傳基因缺陷,又有過食和活動(dòng)不足等多種因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得過多和缺乏運(yùn)動(dòng)引起的。

  專家建議:運(yùn)動(dòng)前15分鐘補(bǔ)充適量巧克力,有助于運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。想要享受美味又不會(huì)長胖,當(dāng)然要多鍛煉身體。

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