(作者：王文通)
立春，意味著春天正式來臨了。家住在麥子種植區(qū)的朋友們一定知道，立春過后，麥地就不能隨便踩了。這是老輩人傳下來的規(guī)矩。但你知道，這是為什么呢？
冬天，正是小麥分孽、長根時(shí)期，在這時(shí)期里我們要設(shè)法使根和分蘗長得粗壯一些，不要求上面的葉子長得過旺。因此，冬天在麥地上踩踩，問題是不大的甚至反而有利于長根和分蘗，因?yàn)槟_踩后麥葉會受傷，它就不會長得太旺,反而使更多的養(yǎng)分用到長根和分蘗上面去。
在冬天，還要特地把麥田適當(dāng)?shù)夭纫幌禄蛴檬拮訅阂粔?；有的地方在麥苗上蓋上一些碎土或河泥。當(dāng)然，踩得太厲害了也不好。
你以為這種做法太奇怪了吧？這種方法是許多地方的好經(jīng)驗(yàn)，它不僅能使麥苗多分蘗，同時(shí)還可以壓碎土塊，將分蘗節(jié)更好地埋入土中，使根部與土壤緊密結(jié)合，彌補(bǔ)了地表的孔隙，可以起到保墑[shāng]、保溫、防風(fēng)、防凍的作用，使麥苗安全越冬。
立春后天氣變暖，麥苗的地上、地下部分都已生長，這時(shí)伏在地上睡覺的麥苗已伸了伸懶腰直立起來了，再過一些時(shí)候，我們用手在莖的基部摸一下,可以摸到一個(gè)小小的節(jié)，這就是已經(jīng)開始拔節(jié)了。你不要以為麥子到抽穗時(shí)才形成麥穗，其實(shí)這時(shí)麥穗已經(jīng)形成，你要不信，可以找一個(gè)拔節(jié)的麥子，先將葉子剝?nèi)?，再用一根針輕輕將最上面一個(gè)節(jié)的地方剝開，就可以看見一個(gè)亮晶晶的小穗子了。所以，麥子在冬天雖不怕踩，可是到了春天就不能踩了，否則麥穗都會被踩死的。如果正在這個(gè)拔節(jié)孕穗的時(shí)候，趕緊施肥澆水，則穗子能長得又大又好。
編輯：紀(jì)阿黎
