夏季離我們還有幾步遠(yuǎn),可專屬它的高溫卻已提前到來(lái)且安營(yíng)扎寨。
面對(duì)這無(wú)可奈何的溫度,人便容易出汗。但凡易出汗者,就不得不堤防氣血虛的隨時(shí)出現(xiàn)。
此時(shí)你若想不虧氣血,就可以多吃補(bǔ)氣的食物。
那么夏天適合吃什么去補(bǔ)氣呢?現(xiàn)在小編就來(lái)推薦幾款。
1.山藥
一說(shuō)到山藥,就覺(jué)得清清涼涼的,它非常適合夏天吃。因它不熱不燥,性味平和,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣的功能,可防止夏天肝氣旺傷脾,亦可以補(bǔ)腎氣,增強(qiáng)人體的抵抗力。
山藥用來(lái)炒或燉,都是很好的補(bǔ)氣食物,無(wú)論是從藥店買來(lái)的山藥飲片,還是菜市場(chǎng)中買的鮮山藥,作用都是一樣的。經(jīng)常吃,對(duì)氣虛的人是大有好處的。
如果體質(zhì)虛弱的話,可以適當(dāng)用山藥煮粥來(lái)喝??扇羰呛腿馐炒钆?,就要當(dāng)心補(bǔ)益過(guò)火。湖南有道名菜,叫淮山藥燉燒雞,味道非常鮮美,但有的體質(zhì)稍熱的人吃過(guò)之后,第二天早上起來(lái),就會(huì)鼻翼發(fā)紅,甚至連鼻子呼出的氣都發(fā)燙,這就是補(bǔ)過(guò)了。
2.西洋參
到了夏天,西洋參也成了寵兒。因?yàn)橄奶斓南淖畲?,原本就氣虛的人到了夏天,或者過(guò)了夏天就會(huì)覺(jué)得很累,這和氣陰被熱消耗掉了有關(guān)。
西洋參性涼味甘,涼能清熱,甘涼相合,既能清熱養(yǎng)陰,又能生津止渴,尤其是心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等癥狀突出者,或肺內(nèi)虛熱引起的久咳短氣者。
有這些情況的人可一天10克,隔水燉最好,如果沒(méi)時(shí)間,則用保溫杯泡開(kāi),像喝茶一樣不斷續(xù)水,喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。
西洋參雖說(shuō)適合大部分人群,但也會(huì)存在藥不對(duì)癥起反作用的問(wèn)題,畢竟是藥,而不是保健品,需要注意的是,有畏寒、肢冷、腹瀉,胃有寒濕、脾陰虛弱、舌苔膩濁等病人,忌用西洋參。
3.土豆
其實(shí)大部分的根莖與塊莖類植物都是能補(bǔ)氣的,比如土豆、山藥、紅薯等等,因?yàn)橹参锏纳L(zhǎng)多是在地下進(jìn)行的,所以能更多的吸收與凝結(jié)地氣。
有時(shí)可以這么說(shuō),植物的生長(zhǎng)環(huán)境就能決定他帶有什么樣的藥性。中醫(yī)上認(rèn)為,土豆性平,能養(yǎng)胃潤(rùn)腸,健脾利濕,其營(yíng)養(yǎng)非常高。對(duì)人體有很多的益處,所以有人稱它為“地下蘋果”。
因土豆能養(yǎng)胃健脾,所以可以起到大補(bǔ)脾胃之氣,況且,土豆大多還生長(zhǎng)于夏秋兩季,分為夏土豆和秋土豆,中醫(yī)認(rèn)為“天氣溫,地氣發(fā)”,因此,土豆的生長(zhǎng)更多得益于生發(fā)的地氣,所以人們?cè)偈秤煤罂梢允箽馓摰臓顩r得到有效改善,尤其是脾胃氣虛的狀況。
4.黃芪
暑熱最能耗傷人的正氣。所謂“一夏無(wú)病三分虛”,這個(gè)時(shí)候你又怎么少得了黃芪。
對(duì)于補(bǔ)氣,黃芪同樣是很不錯(cuò)的哦!黃芪性甘微溫,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。
値得一提的是,黃芪雖然一年四季都作補(bǔ)氣藥用,但更是夏季補(bǔ)氣之圣藥。夏季高溫酷暑,不少人可能會(huì)出汗較多,導(dǎo)致氣虛無(wú)力,肢體疲倦。此時(shí)來(lái)碗“黃芪杞豬瘦肉湯”,飲用之就頗有補(bǔ)益。
夏天炎熱,會(huì)經(jīng)常使人煩燥不安,這下你就可以對(duì)著自己的癥狀選擇以上幾種合適的食物,不管是用來(lái)泡水喝還是做菜吃,都會(huì)對(duì)你的身體百利而無(wú)一害。
生活本該就這樣,應(yīng)季而吃,伺機(jī)而補(bǔ)。若能在合適的時(shí)間做合適的事兒,那么你能收獲的又何止是健康。
健康,近在咫尺
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