研習(xí)君語(yǔ)
01 初識(shí)柞榛
“柞榛”一詞,《辭源》《辭?!飞暇鶡o(wú),相關(guān)木材學(xué)的書籍中也找不到,因?yàn)閮H在江蘇一帶有這個(gè)叫法,且以南通的柞榛木最為有名,但因產(chǎn)地局限,再以古時(shí)交通不便,所以柞榛家具雖名聲在外,但見(jiàn)者寥寥。
柞榛木的“柞”字,多音多解。一讀zuò(作) ,一讀zé(責(zé)) ,意為砍伐,一讀zhà(炸) ,原指水名,在陜西。榛為灌木或小喬木。柞榛一詞,在江蘇讀zhà (炸針) ,約定俗成。
▲柞榛樹
▲柞榛木樹葉及果實(shí)
▲柞榛木原木
▲柞榛木木紋
▲清 柞榛木燈掛椅 (一對(duì))
柞榛木尚有多種寫法,柞楨、柞針、柞晶等。
值得一提的是與之不光是讀音相近,其木質(zhì)紋理也相似的樹種—拓木。它在長(zhǎng)江中下游的安徽、江蘇一帶及山東等地均有種植,也是制作家具的良材。
柘木,桑屬,落葉喬木,葉可飼蠶,雌雄異株,木芯黃色,可提取赤黃色料,古代用序以染制皇帝的龍袍。故南通地方稱之為“柘黃”或“柘?!?nbsp;。其木質(zhì)堅(jiān)韌,可制彎弓、扁擔(dān)。柘木家具與柞榛家具頗易混淆,仔細(xì)觀察才能分辨。
▲柞榛木家具
柞榛木生長(zhǎng)期較長(zhǎng),木質(zhì)堅(jiān)硬,木紋清晰自然,美如山水畫卷,因此也被列為硬木。
柞榛和紫檀一樣,十柞九空,十柞九彎,樹干凹凸不平,溝槽多,開料取材需反復(fù)揣磨如何剖料,即使不空洞的原材,制成后的利用率在每百斤25斤左右。氣干密度為每立方厘米0.89克,與黃花梨等同,沉于水或半沉于水,材質(zhì)穩(wěn)定少翹曲。
柞榛木在我國(guó)古典家具材質(zhì)中,被列為硬木類。由于柞榛木生長(zhǎng)期較長(zhǎng),有稱長(zhǎng)達(dá)80年,民間有“爺爺栽樹,孫子乘涼”之說(shuō)。
柞榛木產(chǎn)于我國(guó)西部、中部與東南部,在日本、越南也有分布。雖說(shuō)柞榛木分布較廣,但以蘇北南通地區(qū)的柞榛木最著名,因此有“柞榛出南通”之說(shuō)。
02 柞榛家具出南通
▲南通通揚(yáng)運(yùn)河唐閘段舊影
在古代家具良材中,還有些地域性極強(qiáng)的品種過(guò)去鮮為人知,其中柞榛木最具代表性。
柞榛家具多出自江蘇南通,地域性極強(qiáng)。多年以來(lái),其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。由于南通近百年交通不便,地域較封閉,柞榛家具在做工上獨(dú)樹一幟,風(fēng)格彰著。
▲清中期 柞榛木嵌楠木馬蹄腿條桌
南通地處淮南江北海西頭,遼闊的江海平原屬亞熱帶氣候,地表是長(zhǎng)江沖擊層,土壤肥沃,喬木、灌木及藤本植物資源非常豐富。
其中,柞榛木就是南通及周邊地區(qū)特有的珍稀木種,曾經(jīng)廣為種植。但是因?yàn)樯L(zhǎng)緩慢,又極易蟲蛀,素有“十柞九空”之說(shuō),且多彎曲,故柞榛木材十分難得。
▲柞榛木橫截面及弦切面
柞榛屬常綠小喬木,葉呈鳳眼形,木質(zhì)細(xì)密堅(jiān)韌,木紋清晰雅致,倒伐后經(jīng)數(shù)十年自然脫水,成材不易變形。
南通地區(qū)有大量的明清家具存世,用材包括紫檀、黃花梨、雞翅木、紅木、楠木,及本土的柞榛、 柘木、 柏木、 櫸木、 樸木、 黃楊等等。而用極難取材的柞榛木細(xì)算精打出來(lái)的家具尤為珍貴。
03 柞榛木家具之美
柞榛家具始于明朝,承繼了當(dāng)時(shí)漆器家具向硬木家具轉(zhuǎn)變的風(fēng)氣應(yīng)運(yùn)而生,因其材質(zhì)細(xì)膩油潤(rùn),硬重質(zhì)密,木紋自然流暢是傳統(tǒng)硬木家具的上佳用材。
南通雖毗鄰蘇作家具的中心揚(yáng)州,但在吸收蘇作設(shè)計(jì)的精華的同時(shí),結(jié)合自身特點(diǎn)走出了一條獨(dú)樹一幟的道路。
柞榛木、櫸木無(wú)束腰直足直棖方凳
張金華 收藏
柞榛木一統(tǒng)碑式書卷椅
張金華 收藏
柞榛木花架
張金華 收藏
南通傳統(tǒng)柞榛家具在保留了明式家具線條明快優(yōu)美,風(fēng)格簡(jiǎn)練秀麗的基礎(chǔ)上更為擅用方直線條,比例勻稱,用料扎實(shí),帶有濃郁鮮明的個(gè)性特征,也正是這種個(gè)性,引得很多收藏家對(duì)其推崇備至。
柞榛木方材南官帽椅
柞榛木最美之處體現(xiàn)在兩個(gè)方面:
一是色澤,色紅如血,心材暗紅至黑紅,邊材橙黃。
二是木材紋理出眾,不規(guī)則紋理的如同行云流水,木結(jié)大小相錯(cuò)的類似黃花黎的“鬼臉”,有與櫸木又很相近的層層疊疊“寶塔紋”。高低起伏的山水紋路,且紋路走向清晰美觀,不似紫檀、烏木般的一味漆黑,紋路莫辨。也不似酸枝的一味條紋。其紋路之美不讓黃花梨,堪稱木材中的佳品。
柞榛木家具的制作工藝相當(dāng)考究。柞榛木家具通常不髹漆、不上色,以表現(xiàn)其流暢優(yōu)雅的自然紋理,再經(jīng)過(guò)打磨上臘后,光素清雅之美完全顯現(xiàn)。
柞榛木家具在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用保養(yǎng)后,可以形成一種紅褐色的包漿,光如嬰兒之肌膚,亮似月夜幽靜湖面,古樸典雅煞是好看。
▲清·柞榛木玫瑰椅 (一對(duì))
南通的古典柞榛家具在海內(nèi)外的家具收藏中占有非常重要的地位。
美國(guó)波士頓國(guó)家博物館就藏有一張產(chǎn)于南通的黃花梨四出頭官帽椅,其做工之精美,專家稱“舉世無(wú)雙”。這件黃花梨家具的照片后來(lái)一直被印在這家博物館館藏文物畫冊(cè)的封面上。
明末清初 黃花梨攢靠背活屜四出頭官帽椅
此椅主體框架為黃花梨
靠背后部裝心板和座面活屜均為柞榛木所制
多年前,臺(tái)灣國(guó)立歷史博物館出版的《風(fēng)華再現(xiàn)——明清家具收藏展》一書中提到一件柞榛木有束腰禪凳,被劉淑芬女士收藏,就源于南通。
清中期 柞榛木有束腰馬蹄腿拐子紋禪凳
1998年,新加坡雍明堂出版的《中國(guó)古典家具與生活環(huán)境》一書中有羅啟妍收藏的一對(duì)明代柞榛木低靠背南官帽椅,也源于江蘇南通。
柞榛木羅鍋棖加矮老兩出頭扶手椅
羅啟妍(香港)收藏
柞榛木可調(diào)節(jié)靠背
羅啟妍(香港)收藏
2006年8月,菲利普·德巴蓋帶著他的71件明代黃花梨家具重返中國(guó),并在故宮博物院永壽宮舉辦“永恒的明式家具”專題展覽。
在這次展覽中,一張明代的黃花梨六柱架子床備受關(guān)注。這張六柱架子床的黃花梨圍子內(nèi)嵌材料曾被誤以為是紅木,后來(lái)經(jīng)過(guò)專家的鑒定,確定它的材質(zhì)是柞榛,源自南通。
黃花梨嵌柞榛木六柱架子床
“侶明室”菲利普·德巴蓋(比利時(shí))收藏
柞榛木夾頭榫春凳
袁運(yùn)生收藏
柞榛木拐子紋畫案
范揚(yáng) 收藏
柞榛木圈椅
徐累 收藏
柞榛木夾頭榫平頭案
鄒靜之 收藏
柞榛木燈掛椅
黃定中 收藏
明清以來(lái),蘇北地區(qū),官宦之家以制作柞榛家具為最貴,材貴工亦貴。凡作羅漢床、畫案、太師椅、書櫥等十之八九出自大戶人家,浙北、皖南、蘇南亦有少量柞榛明式家具遺存。
04 木中遺珍
柞榛木家具作為一種歷史文化遺存,在中國(guó)傳統(tǒng)家具中占有非常重要一席。
目前所能看到的柞榛家具,其制作年代除少數(shù)可定為明末清初外,大多為清中期以后所做。其制作款式卻能承上啟下,如臺(tái)座式家具延續(xù)到晚清仍有制作。
柞榛家具早期選料嚴(yán)格, 絕少帶白皮,凳椅的座面板、靠背板,床榻的圍板,櫥柜的門板皆選紋理優(yōu)美如行云流水者,讓人坐臥其間有山林之思。
線腳非圓即方,而方線又多起渾面,或打凹槽,榫卯結(jié)構(gòu)合理,做工精細(xì),總體造型簡(jiǎn)練古樸、圓渾靈秀。
在各種新奇木材不斷涌現(xiàn)的今天,柞榛木這種古老而優(yōu)質(zhì)的用材理應(yīng)更加得到人們的重視,這也是紅木家具材質(zhì)中的瑰寶。
柞榛木躺椅
假如說(shuō)中國(guó)人有95%的人知道黃花梨家具,那么可能就有95%的人不知道柞榛木家具。處于這樣一種極低的認(rèn)識(shí)水平,柞榛木家具的藝術(shù)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值被大大地低估了。
柞榛家具風(fēng)格的形成與其地域特點(diǎn)吻合。南通自后周顯德五年(公元958年)建城,至今已有千年歷史,在這千年中有過(guò)數(shù)次民族大融合,使得南通地域文化既有江南水鄉(xiāng)的靈秀美,又有北方大漠的粗獷豪放。這與柞榛家具所散發(fā)的氣息不謀而合。
柞榛木家具因受地域等原因,尚未引起人們足夠的重視,但它在中國(guó)古典家具中應(yīng)有的地位是不容否認(rèn)的。
三四百年來(lái),柞榛家具像一位隱士或隱于山林,或隱于市井,養(yǎng)在深閨人未識(shí)。
隨著中國(guó)古典家具收藏蔚然成風(fēng),南通傳統(tǒng)柞榛家具被越來(lái)越多的研究者和收藏家所關(guān)注。
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