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材料：面條150克、蒜薹50克、豬肉絲50克、胡蘿卜1/2根、食鹽3克、白菜200克、蔥10克、醬油15毫升、玉米油20克、姜2片。

做法：

1.將白菜切絲。

2.胡蘿卜切絲。

3.面條放在抹了油的蒸屜上蒸15分鐘。

4.豬肉切絲，蒜薹切斷，蔥、姜切絲。

5.炒鍋燒熱以后加玉米油然后下豬肉絲煸炒。

6.豬肉絲變色后加入蔥、姜絲。

7.下入胡蘿卜絲煸炒到胡蘿卜變軟。

8.然后下入蒜薹段。

9.再加入白菜絲煸炒。

10.看白菜絲變軟了就加適量鹽。

11.加適量醬油。

12.最后加入蒸好的面條。

13.翻炒均勻就可以了（如果看太干就稍微加點(diǎn)清水）。