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2016.02.04
1、牛肉塊加入清水煮沸。
2、撈出放入壓力鍋。
3、加入蔥段、姜片、大料。
4、加入沸水。
5、高壓30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間。
6、鍋燒熱放入適量植物油。
7、加入蔥花爆出香味。
8、加入胡蘿卜絲翻炒至金黃色。
9、加入西紅柿翻炒至西紅柿軟爛。
10、倒入石鍋中。
11、加入高壓好的牛肉和牛肉湯。
12、加入蔥花、蒜末。調(diào)入適量鹽即可。
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