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解讀園林經(jīng)典《說園》(上)

PART 0

寫在《說園》之前

大家好,我是小螞哥。很多朋友讓我聊一些園林經(jīng)典,所以我準(zhǔn)備分幾期聊聊陳從周先生的《說園》一共五篇,但第一篇提綱挈領(lǐng),是了解陳從周造園思想的主線,所以我們這次就先聊聊《說園》第一篇。

在此非常推薦同濟(jì)大學(xué)這版說園典藏版。

陳從周先生是我國近代的園林大師,他擅長重建修復(fù)古典園林,而我們說重修的難度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新建的,這對于設(shè)計者本身的文化素養(yǎng)要求極高。

陳從周在豫園東部指導(dǎo)工作 1987年

這次我們聊得是他的經(jīng)典文章《說園》。這些文字從某種意義上能夠闡明陳先生對于古典園林的認(rèn)識和態(tài)度。

但要說明的是《說園》這篇文章不是嚴(yán)格意義上的論文,而是陳先生在1978年在上海植物園的講話稿,所以沒有那么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿?,所以我在理解的基礎(chǔ)上把陳先生文章的邏輯重新梳理了一下,并且加入了一些可以佐證的案例,所以我們下文看到的可能和原文順序不太一樣,推薦你在看完文章后一定要讀讀原文。

其實陳先生大部分文字寫得淺顯易懂,不像今天的論文都拐彎抹角。但我還是要提醒大家,陳先生當(dāng)年所處的環(huán)境和園林建設(shè)的主要任務(wù)可能和今天不同,所以文中有些觀點(diǎn)當(dāng)時看沒有問題,但放在今天也許我們有更好的解決思路,所以我們看的是陳先生對于園林理解那些深刻的東西就可以了,沒必要鉆牛角尖。

全篇說園不過8/9頁,但談到了園林的方方面面,從靜觀動觀,到俯視仰視;從山水格局,到建筑營造,看上去知識點(diǎn)既瑣碎,又密集,但如果我們把這些知識整理一下,你會發(fā)現(xiàn)陳先生說了三個方面:

而這三方面分別從宏觀,中觀,微觀的角度解釋造園的內(nèi)涵,可謂是深入淺出,字字珠璣。我們接下來就細(xì)細(xì)講來。

PART 1

造園有法無式

我們理解任何事物都需要首先在整體上有一個宏觀的把握,也就是“大局觀”。所以在這一部分陳先生講的都是提綱挈領(lǐng)的大道理,看似泛泛,實則每個點(diǎn)都切中要害。首先他說造園要有法無式。

“有法無式”當(dāng)在書中看到這四個字就覺得不明覺厲。立馬就上網(wǎng)搜索,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個詞是陳先生自創(chuàng)的。這個詞經(jīng)由陳先生現(xiàn)已經(jīng)廣泛被園林界所接受。所以我們有必要了解一下這個詞的含義。

《金剛經(jīng)》中有說“一切皆有法……”講的是世上的一切都有背后的道理,所以“法”可以理解為道理,真理。而“式”在字典中有規(guī)矩和法度的意思。

所以大致來說,有法無式可以理解為:造園有一套背后的邏輯和道理,但不要拘泥與規(guī)矩和法度,也就是說思想要正確,手段需多樣的意思。

所以在《說園》中,陳先生特別反對把一個地方的成功經(jīng)驗原封不動的搬到別處,這就是典型的教條死板,“有法”也要硬是“有式”。因為環(huán)境變了,原本成功的經(jīng)驗肯定失效了~

既然造園有法,那說明肯定還是有一定規(guī)律可尋的,下面小螞哥就把陳先生在《說園》中對于造園總體的道理總結(jié)出了六條分別是:

1、以少勝多

2、巧于因借

3、妙在含蓄

4、突出特征

5、融入文化

6、注重建筑

看到這里,我希望你能先思考一下,這六點(diǎn)在你個人對于古典園林認(rèn)識中是不是能對上號。

1、以少勝多

既然是造園,就是在一個有限的面積內(nèi)營造空間,和我們裝修房子很像,都想在有限的空間中盡可能的增大面積,所以我們經(jīng)常能夠在香港的室內(nèi)設(shè)計中看到鏡子的運(yùn)用,由于香港住宅寸土寸金,所以利用鏡子的反射從視覺上增大面積便成了常用的手段。

室內(nèi)大師季裕棠設(shè)計的香港瑰麗酒店有很多鏡子的使用。

這個道理同樣適用于造園,所謂“螺螄殼里做道場”把有限的空間盡可能得巧妙利用,形成無限的畫面,讓人流連。

我們拿網(wǎng)師園中的殿春簃舉例,一個小小的園中園,園林要素竟一樣不少,半亭和冷泉形成璧山之景,建筑內(nèi)窗戶和門的框景也表達(dá)了春夏秋冬,這座看似簡單的庭院成了多少現(xiàn)代人夢寐以求的園林范本。

殿春簃內(nèi)三個漏窗和大門代表四季景色

入園的璧山山洞和銜接建筑的半廊

置石和樹石組景

半亭內(nèi)的太湖石和旁邊的冷泉

我再給大家舉一個我們在揚(yáng)州考察的例子,汪氏小苑的可棲徲([tí]:久待)庭院。

在汪氏小苑建筑的西南角,有一處特別僻靜的庭院,走進(jìn)月洞門,植物和樹石營造了一個相當(dāng)舒適的環(huán)境。

透過漏窗和月洞門你能感覺園內(nèi)的別有洞天。月洞門下的踏腳石是空間轉(zhuǎn)化的精髓,踏上去就到了園林。

雖只有幾十平方,但山石花臺,建筑假山一樣不缺,由于沒有水,地面被裝飾得更加精致。你看園林其實越是小的空間,越能夠營造一個靈活多變的空間,這就是以小見大。

明朝園林家文震亨在《長物志》里的一句話:“石令人古,水令人遠(yuǎn)。園林水石,最不可無。一峰則太華千尋,一勺則江湖萬里?!庇糜邢薜目臻g,在有限的時間里創(chuàng)造無限的景色,這就是以少勝多,以小見大。當(dāng)然也是“螞蟻景觀,以小見大”的來歷。

2、巧于因借

除了利用園林本身之外,我們想要以少勝多,還要借助一些“外在”的景物。所以陳先生總結(jié)為“園外有景,妙在借;景外有景在于時”。

我們大致理解一下,就明白陳先生說借景不僅要借景,還要借時。

首先就是“園外有景,妙在借”,不僅是陳先生,如果你總覽近代園林大家的理論著作,無論是童寯還是梁思成都對于借景有很深的研究,而在建筑大師貝聿銘的作品中也經(jīng)常能見到借景的手法,能把園外的景物納入自家園林,這不僅考驗園主本身的審美,也和造園的工匠息息相關(guān)。

從左到右為陳從周,貝聿銘,童寯。(是小螞哥非常喜歡的一張照片)

但在實際的造園中,借景哪有這么容易,往往是建建拆拆,反復(fù)數(shù)遍才能妥帖,所以借景并不想我們想的那么簡單,設(shè)計和施工往往需要時間的磨合,所以我們才能在今天在寄暢園中偶然抬頭的時候,看到遠(yuǎn)處的北寺塔;在瘦西湖各處都能遠(yuǎn)眺平山堂;在拙政園賞荷時瞥見報恩寺……

寄暢園背景中的北寺塔

拙政園背景中的報恩寺塔

景外有景在于“時”說的是借用自然,陽光、空氣、聲音結(jié)合園內(nèi)的景物可以形成花影,樹影,云影,水影,風(fēng)聲,水聲,鳥語,花香,無形之景和有形之景,交響成曲。

通過陽光的變化和季節(jié)的流淌,簡單的園林要素被疊加了自然要素之后就會產(chǎn)生無限的變化,不同于歐洲園林用大量具象化的事物烘托氣氛,我們更注重和自然的交融,這樣顯然更加靈活。

3、妙在含蓄

我們接著用歐洲園林給大家做個對比,意大利文藝復(fù)興的埃斯特莊園俗稱“千泉宮”,聽名字就知道使用了大量的噴泉作為園中的主景,游人在游園各處都能體會到水的魅力。

離羅馬不遠(yuǎn)的手法主義園林“布瑪簇”里擺滿了各式各樣的神怪雕塑,進(jìn)入園林仿佛置身天堂與地獄之中,讓人既興奮又害怕。

而我們中國園林則不然,我們在園林中似乎很難找到某個特別具象的事物,例如立峰是一種抽象雕刻品,美人峰細(xì)看才像。九獅山亦然。

寄暢園中的美人石

小盤谷中的九獅圖山,氣勢非凡;

獅子林的假山要看到獅子更需要悟道

不僅園林的置石假山表達(dá)的含蓄,有時看似一幢內(nèi)斂的建筑也暗藏乾坤。下圖是留園的林泉耆碩之館,它在功能上還有另一個稱呼——鴛鴦廳。

鴛鴦廳表面是一堂雙廳,其南廳是向陽空間,廳南面有墻圍合成小庭院,既擋風(fēng),又聚暖,并使廳內(nèi)有適量的陽光照射,宜于冬春居??;北廳是背陽空間,外有荷池,由于池水降溫作用及一池荷風(fēng)吹拂,清涼爽快,宜于夏秋居住。

鴛鴦廳前男后女,有鴛鴦之意,你看即便給你塞狗糧,也是委婉含蓄的。

不僅如此,亭榭看似是游人休憩之處,但你細(xì)讀匾額楹聯(lián)就能知道在這里應(yīng)該觀賞和體會到的景物,簡直是賞景的說明書。

配圖為留園濠濮亭

這里我給大家舉幾個例子來說明:

比如拙政園荷風(fēng)四面亭有一副抱柱聯(lián)“四壁荷花三面柳,半潭秋水一房山”。此聯(lián)是仿山東濟(jì)南大明湖小滄浪亭的一副對聯(lián)“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”,該聯(lián)由清朝著名的文人劉鳳誥所撰。

拙政園中的這幅對聯(lián)巧妙地點(diǎn)出了在這里可觀賞到的四季之景,說出了春夏秋冬四季,三面柳為春;四壁荷花為夏;半潭秋水為秋;一房山為冬。春柳輕,夏荷艷,秋水明,冬山靜。所以通過楹聯(lián)你不僅可以知道怎么賞景,還能了解每個季節(jié)的景色特征。

鎮(zhèn)江焦山頂?shù)摹皠e峰庵”鄭板橋的讀書處,在進(jìn)入小院之前就有門聯(lián)“室雅無需大,花香不在多”

小院中有小齋三間,一庭花樹。,楹聯(lián)含蓄的概括了院中的景物,如果直白的說是一間破房,幾棵樹估計就不會有人進(jìn)去了吧。所以說楹聯(lián)簡直是高情商話語大全!

匾額有磚刻,石刻;聯(lián)屏有板對,竹對,板屏,大理石屏,外加石刻書條石,少用畫面,更加曲折耐味

小螞哥個人記憶深刻的是在退思園中,在進(jìn)入主園林之前的月洞門有匾額石刻——煙云鎖鑰。就是下圖這個位置。

當(dāng)初身處庭院只覺得是在進(jìn)入園林前的點(diǎn)景,描寫園內(nèi)景物的煙云霧氣。后來在孟兆禎先生的《園衍》中才知道還有園主對于自己的自嘲。

室外每天風(fēng)吹日曬用石用木較多,而到了室內(nèi)自然是直接寫字裝裱,一般我們把下圖這種有多個楹聯(lián),中間掛畫,又有匾額的這一套稱為中堂。

中堂可增加內(nèi)部光線及音響效果,使居者有明朗清靜之感。

無論是室內(nèi)還是室外的楹聯(lián)和匾額都是純文字,內(nèi)容大多也不直接描寫景物,而是托物言志、烘托渲染、起興寄托、狀物移情。這就是中國傳統(tǒng)園林的含蓄。

4、突出特征

一千個園林就有一千個意境,雖說每個園林的元素都大同小異,在外行看來無非小橋流水,亭臺樓閣。但你細(xì)細(xì)品來其實各不相同。

圓明園,因水成景,借景西山,終成萬園之園;

寄暢園為山麓園,景物皆面山而構(gòu),納園外山景于園內(nèi);

網(wǎng)師園以水為中心,殿春簃一院雖無水,西南角鑿冷泉,貫通全園水脈,絕處逢生,終不脫題;

這些都是園林的特色,我們今天做產(chǎn)品講究的差異化,造園也是同樣道理。

比如郊野的園林就多表達(dá)荒郊野趣,市區(qū)的園林不要和那些泛泛之輩為伍,我們可以表達(dá)清新自然,陳先生的原話是:“郊園多野趣,宅園貴清新,野趣接近自然,清新不落常套。”

這都是地域賦予園林的特色屬性,當(dāng)年王獻(xiàn)臣還鄉(xiāng)營造拙政園,試圖在繁華的蘇州市區(qū)打造郊野風(fēng)光,這就是不落常套,最終我們能在好友文徵明的筆下,看到當(dāng)年拙政園的質(zhì)樸清新。

相比之下無錫蠡園原本是郊野的漁村景觀,而現(xiàn)在增加了大量的人工建筑顯得庸俗無趣。

5、融入文化

小螞哥在6年前寫下第一篇《景觀筆記》的時候就強(qiáng)烈地感到中國園林帶給我們的不僅是審美上的享受,而更是一本融合了歷史和文化的百科全書。

瞻園原來是明朝開國名將徐達(dá)的“菜園”,輞川別業(yè)不僅是王維的家更是后代文人墨客心中一生必去的圣地,退思園曾經(jīng)作為民國時期少有的女校校舍,獅子林原來是貝聿銘家的貝氏祠堂……

不僅是以上這些園林趣聞,每個地方的園林文化都各不相同,北方因為缺水園林大多是旱園,嶺南園林因為悶熱,設(shè)計方池花臺來引導(dǎo)風(fēng)向。江南園林因為雨水過多,大多中心鑿池便于排水。

嶺南園林中的花臺用于制造陰影降低太陽輻射。

中華傳統(tǒng)文化也給園林賦予了更多德行。園林主廳中堂大多懸掛教人向善,耕讀持家的匾額和楹聯(lián)。景墻大門的磚雕和嶺南的泥塑也多表達(dá)吉祥平安、升官發(fā)達(dá)的美好寓意。

無論是歷史、科學(xué)還是道德都是文化的一部分,只有融入了文化園林才有了靈魂。

按照陳先生《說園》的原文“文化使游人有更多聯(lián)想,興會……”。有時候單純的風(fēng)景看過就忘了,人是社會的動物,我們喜歡給景物加上社會當(dāng)時的文化,讓人在觀景的時候產(chǎn)生通感,這樣才更讓人記憶深刻。

這一點(diǎn)小螞哥想多說兩句,2014年我負(fù)責(zé)某市中心生態(tài)濕地公園的設(shè)計時,經(jīng)常要去城建局開會,當(dāng)時的城建局局長是個文人,時常在會上出口成章,我們的方案從基本功能到生態(tài)效益沒得說,但在文化上常受到局長指點(diǎn),最后修改了一年多,建設(shè)后呈現(xiàn)的效果果然不一般,我經(jīng)常會到公園中聽爸爸給孩子講公園中某處文化景觀的典故,孩子聽得津津有味。那時候感慨文化就是這樣傳承的。

6、注重建筑

在《說園》中陳先生引用了清代汪春田重葺文園的詩:換卻花籬補(bǔ)石闌,改園更比改詩難;果能字字吟來穩(wěn),小有亭臺亦耐看。講得是造園需要考慮諸多要素,想要建造一處佳園比改好一首詩難多了,但具體難在哪里其實《說園》中并未具體說明,我在《續(xù)說園》中找到了答案。

“私家園林,比先造花廳,然后布置樹石,往往邊筑邊拆,邊拆邊改,翻工多次,而后妥帖“。這也點(diǎn)明了在造園中建筑的重要性。

無樓便無人,無人即無情,無情亦無景,所以在園林中造景的關(guān)鍵還在與建筑的營造,畢竟園林是人的居所,如果綠化先行,而游人尚無棲身之地,主次倒置,遂城空園。

在何園中建筑占全園面積的50%,并且還用復(fù)廊將園林建筑的二層全部聯(lián)系起來,最大化的滿足了不同人群的需求。

以上六點(diǎn)就是我們在造園之前就得明白的道理,但造園畢竟還要一磚一瓦的建造,只知道道理還是不夠的,我們還得明白園林中各要素的處理原則,下面小螞哥就結(jié)合《說園》來看陳從周先生對于園林元素是怎么處理的。

這期先講到這里,我們下期接著聊~螞蟻景觀,以小見大,我是小螞哥,我們下期見~

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