什么是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)？
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的含義：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指種植農(nóng)作物的生產(chǎn)活動。包括糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜(指其他經(jīng)濟(jì)作物、綠肥作物、飼養(yǎng)作物和其他農(nóng)作物) 等農(nóng)作物的生產(chǎn)。通俗講，就是從土地獲取農(nóng)產(chǎn)品的過程。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概要過程：耕-種-管-灌-收-加工
以水稻大米種植生產(chǎn)過程為例：
1、耕地：犁地、旋耕、打漿
2、種植：育秧、插秧
3、管理：打藥、施肥
4、灌溉：噴灌、水泵
5、收獲：收割、打捆
5、加工：糧食烘干、碾米等
什么是農(nóng)業(yè)機(jī)械？
農(nóng)業(yè)機(jī)械是指在作物種植業(yè)生產(chǎn)過程中，以及農(nóng)、畜產(chǎn)品初加工和處理過程中所使用的各種機(jī)械。農(nóng)業(yè)機(jī)械包括農(nóng)用動力機(jī)械、農(nóng)田建設(shè)機(jī)械、土壤耕作機(jī)械、種植和施肥機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、農(nóng)田排灌機(jī)械、作物收獲機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械、農(nóng)業(yè)運(yùn)輸機(jī)械等。
農(nóng)業(yè)機(jī)械主要分類和名稱：
按使用功能分：
1、耕地：拖拉機(jī)、犁、旋耕機(jī)、打漿機(jī)
2、種植：育秧機(jī)、插秧機(jī)
3、管理：打藥機(jī)、施肥機(jī)
4、灌溉：噴灌機(jī)、水泵
5、收獲：收割機(jī)、打捆機(jī)
6、加工：糧食烘干機(jī)、碾米機(jī)等
一、拖拉機(jī)：
二、犁：
為什么要犁地：犁地不僅能改善土壤、加深耕層、消滅病蟲害、清除雜草，還具有蓄水保墑、 防御旱澇的作用。
1、犁地可以使土質(zhì)松軟 適合植物根的生長和養(yǎng)分的吸收。
2、翻過的土壤土質(zhì)松軟，透氣性好，雨水很容易保留在土壤里，空氣也能進(jìn)到土壤中
3、翻土?xí)r，還能殺死一部分藏在土壤中的昆蟲，這樣，播進(jìn)去的種子就很容易發(fā)芽和生長
三、旋耕機(jī)：
為什么要旋耕：旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕作業(yè)，既能松土，又能碎土，地面也相當(dāng)平整，集犁、耙、平三次作業(yè)于一體，在全國各地都表現(xiàn)出其優(yōu)越性。而且結(jié)構(gòu)簡單、機(jī)體小、機(jī)動靈活。多年連續(xù)單純旋耕，易導(dǎo)致耕層變淺、理化性狀變劣，故旋耕應(yīng)與犁耕相結(jié)合應(yīng)用。
四、打漿機(jī)：
打漿是水田耕作中的必經(jīng)環(huán)節(jié)。打漿，顧名思義是打泥成漿，即充分?jǐn)嚢杷湍?，形成?xì)膩的水稻耕作層。為什么要打漿呢？打漿有助于秧苗立穩(wěn)生根，防止水分過度快速的下滲，同時(shí)還實(shí)現(xiàn)平地、水稻宿根攪碎還田等功能。
五、育秧機(jī)：
育秧機(jī)育秧方法的主要優(yōu)點(diǎn)是秧齡短、秧苗壯，管理方便?？蓹C(jī)插、人工手插，工效高，質(zhì)量好?？捎缂s化，生產(chǎn)專業(yè)化。省種、省水，經(jīng)濟(jì)效益高
六、插秧機(jī)：
插秧機(jī)是將稻苗植入稻田中的一種農(nóng)業(yè)機(jī)械。進(jìn)行種植時(shí)，首先以機(jī)械爪從苗床中取出數(shù)株稻苗植入田中的泥土，為了保持對苗床與地面的角度為直角，機(jī)械爪的前端移動時(shí)必須采取橢圓形的動作曲線。動作是靠著旋轉(zhuǎn)式或變形齒輪的行星機(jī)構(gòu)來完成，前進(jìn)的引擎同時(shí)可以帶動這些動作機(jī)械
七、收割機(jī)：
收割機(jī)是一體化收割農(nóng)作物的機(jī)械。一次性完成收割、脫粒，并將谷粒集中到儲藏倉，然后在通過傳送帶將糧食輸送到運(yùn)輸車上，也可用人工收割，將稻、麥等作物的禾稈鋪放在田間，然后再用谷物收獲機(jī)械進(jìn)行撿拾脫粒。收獲稻、麥等谷類作物子粒和秸稈的作物收獲機(jī)械
八、打捆機(jī)：
打捆機(jī)是指用來捆草的機(jī)械。有如下特點(diǎn)：
1、應(yīng)用范圍廣，可對稻草、麥草、棉桿、玉米桿、油菜桿、花生藤。豆桿等秸稈、牧草撿拾打捆；
2、配套功能多，可直接撿拾打捆，也可先割后撿拾打捆，還可以先粉碎再打捆；
3、工作效率高，每天可撿拾打捆120~200畝，產(chǎn)量20~50噸
九、烘干機(jī)：
通過電力、燃料、易燃物等產(chǎn)生熱源，利用空氣加熱，輸送貫通到各位置，采用儀器控制，進(jìn)而達(dá)到合適溫度進(jìn)行除濕處理的一種機(jī)器。
十、輾米機(jī)：
碾米的原理簡單，就是靠擠壓和摩擦。一個(gè)鑄鐵的圓筒，分為上下兩部分，下部分固定在臺架上，下面有出米口。上部分有進(jìn)米口，可打開，以便清理內(nèi)部?？捎貌裼蜋C(jī)等帶動。
由此，完成水稻的生產(chǎn)過程。
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