泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
一、五個(gè)要點(diǎn)介紹
. 自2012年4月江蘇連云港市灌云縣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建以來(lái)，灌云縣始終堅(jiān)持探索和試驗(yàn)?zāi)圉q生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，以期在更大的范圍內(nèi)推廣應(yīng)用，但是一些養(yǎng)殖戶對(duì)泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)掌握得不夠，應(yīng)用起來(lái)力不從心，現(xiàn)就本人一年來(lái)的實(shí)踐，談幾點(diǎn)膚淺看法：
1、放養(yǎng)密度要適中 。一般放養(yǎng)體長(zhǎng)3～4厘米的夏花按照100～150尾/平方米的密度，體長(zhǎng)在5厘米以上的苗種放養(yǎng)密度為50～80尾/平方米，條件好的情況下可適當(dāng)增加放養(yǎng)量，反之要適當(dāng)減少放養(yǎng)量，以上兩種模式產(chǎn)量可達(dá)2000斤/畝～3000斤/畝、規(guī)格30尾/斤；1500斤/畝～2100斤/畝、規(guī)格20－25尾/斤。畝毛利30000元～45000元，30000元～42000畝。都可達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高效的目的。
2、苗種下塘前要消毒。 苗種放養(yǎng)前，用2%～3%的食鹽水浸浴5～10分鐘，以殺滅其體表的病原體?！?span lang="EN-US">
3、飼料要選擇泥鰍專用飼料。 一般動(dòng)物性飼料不宜單獨(dú)投喂泥鰍，否則容易造成泥鰍貪食不消化，因腸呼吸不正常而“脹氣”死亡。腐臭變質(zhì)的飼料絕不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病?！?span lang="EN-US">
4、水質(zhì)要保持不肥不瘦 。泥鰍放養(yǎng)后，要根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)追肥，以保持水質(zhì)一定的肥度，使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。
5、起捕要適時(shí)。要根據(jù)泥鰍的市場(chǎng)行情適時(shí)起捕，如果秋冬季節(jié)行情不好，可反季節(jié)銷售，選擇在來(lái)年春天再上市，要不可跟風(fēng)或一哄而上。
二、無(wú)土泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)之飼料投喂技術(shù)要點(diǎn)
泥鰍是雜食性魚類，喜食有機(jī)碎屑及浮游生物、底棲動(dòng)物等。因此，在成鰍養(yǎng)殖階段，應(yīng)采取施肥措施來(lái)培育天然餌料。除施肥外，還應(yīng)投喂一定的植物性飼料和動(dòng)物性飼料，定時(shí)定量定位投喂豆渣、麥麩、米糠、豆餅等精飼料。投喂量視水質(zhì)、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時(shí)每天早、中、晚各投喂一次，水溫較低時(shí)每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。
不同水溫條件下植物性飼料和動(dòng)物性飼料投喂比例：水溫低于10℃或高于30℃時(shí)，少投或不投；水溫11～20℃，植物性飼料占60％～70％，動(dòng)物性飼料占30％～40％；水溫21～23℃，植物性飼料和動(dòng)物性飼料各占50％；水溫24～29℃，植物性飼料占30％～40％，動(dòng)物性飼料占60％～70％。
三、蝌蚪養(yǎng)殖飼養(yǎng)和管理技術(shù)
蝌蚪的飼養(yǎng)和管理：
1.投喂活飼料。由于小蝌蚪以幼小動(dòng)物為食，因此，應(yīng)經(jīng)常投放一些水蚤、孑孓或其它小蛙類的蝌蚪等供它們食用。這些幼小動(dòng)物，一般可在水田、池塘、死水溝等水中捕到。
2.投餌料要足。由于小蝌蚪在缺食情況下會(huì)以大吃小，互相殘殺，因此投放餌料要充足，使小蝌蚪隨時(shí)都有餌料可食。
四、養(yǎng)殖泥鰍疾病的預(yù)防措施
防止鰍病的發(fā)生是奪取泥鰍養(yǎng)殖高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一。鰍療的診斷和治療比陸生動(dòng)物要難得多，鰍病預(yù)防就顯得更加重要了。
1.池子清整消毒鰍苗下池前10-15天，要進(jìn)行清塘消毒。先把池水排干，檢查有無(wú)漏洞，然后用生石灰清塘;池水深7-10厘米時(shí)，侮畝用生石灰75-150千克，先用清水將生石灰溶化，接著趁熱全池潑灑，第二天用木耙在池中來(lái)回抓幾次，使生石灰能充分釋放藥性。鱔魚養(yǎng)殖技術(shù)如果池水無(wú)法排干，可采用濃度為2毫克/千克的漂白粉溶液清墉，使用方法同七。清塘后1個(gè)星期注人新水(加過(guò)濾網(wǎng)).放試水魚，再進(jìn)行鰍種放養(yǎng)。
2.泥鰍鰍體消毒 (”漂白粉消毒:每1000千克水用漂白粉(含有效氯30緯)3-5克，倒人消毒盛器內(nèi)(木桶、船艙、帆布桶或水缸內(nèi))攪拌均勻，再將鰍種放人進(jìn)行浸洗。一般每1000千克水中浸洗200-250千克鰍種，浸洗時(shí)間在10-15分鐘，可防治細(xì)菌性皮膚病和鰓病. (2)高錳酸鉀消毒:養(yǎng)殖泥鰍每100。千克水用8-10克高錳酸鉀，用藥時(shí)間要根據(jù)鰍魚的體質(zhì)和溫度而定.一般水溫在10-20℃時(shí)，浸洗1-2小時(shí)，可防治錨頭鰻病和指環(huán)蟲病。配制使用此藥時(shí)，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，配制水應(yīng)盡量用含有機(jī)質(zhì)少的清水;不要在陽(yáng)光曝曬下浸洗，以免降低藥效。
五、養(yǎng)殖泥鰍病害預(yù)防技術(shù)
近年來(lái)，由于農(nóng)藥的大量使用以及捕撈強(qiáng)度加大等原因，導(dǎo)致泥鰍的天然資源減少，因此，泥鰍的人工養(yǎng)殖已越來(lái)越為廣大養(yǎng)殖戶所看好。由于養(yǎng)殖泥鰍的水域一般較淺，且多為靜水狀態(tài)，所以養(yǎng)殖水質(zhì)容易惡化，因此，在病害防治方面應(yīng)注意科學(xué)合理投喂與施肥，且放養(yǎng)密度要恰當(dāng)，并經(jīng)常加注新水，以保持水質(zhì)清新。做好泥鰍養(yǎng)殖的病害預(yù)防工作主要是做好以下六點(diǎn)：
1、飼料管理 泥鰍是一種雜食性的淡水經(jīng)濟(jì)魚類，尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其它浮游生物，但動(dòng)物性飼料一般不宜單獨(dú)投喂，否則容易造成泥鰍貪食，食物不消化，腸呼吸不正常，“脹氣”而死亡，對(duì)腐臭變質(zhì)的飼料絕不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病。
2、水質(zhì)管理 養(yǎng)殖期間，抓好水質(zhì)培育是降低養(yǎng)殖成本的有效措施，同時(shí)符合泥鰍的生理生態(tài)要求，可彌補(bǔ)人工飼料營(yíng)養(yǎng)不全和攝食不均勻的缺點(diǎn)，還可以減少病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量。泥鰍放養(yǎng)后，根據(jù)水質(zhì)情況適時(shí)施用追肥，以保持水質(zhì)一定的肥度，使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。
3、飼養(yǎng)環(huán)境 泥鰍的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽(yáng)，靠近水源的地方。泥鰍對(duì)水質(zhì)的要求不高，但被農(nóng)藥污染或化學(xué)藥物濃度過(guò)高的水域不能作為養(yǎng)殖用水。苗種放養(yǎng)前，要將池塘進(jìn)行徹底清整、消毒，并在池塘中種植一些水生植物，給泥鰍提供一個(gè)遮蔭、舒適、安靜的生活環(huán)境，同時(shí)，水生植物的根部還為一些底棲生物的繁殖提供場(chǎng)所，為泥鰍提供天然餌料。
4、苗種消毒 苗種放養(yǎng)前，最好用2%-3%的食鹽水浸浴5-10分鐘，以殺滅其體表的病原體。
5、放養(yǎng)密度 在泥鰍養(yǎng)殖期間，如放養(yǎng)密度低，則造成水資源的浪費(fèi)，放養(yǎng)密度過(guò)高，又容易導(dǎo)致泥鰍患病。一般放養(yǎng)體長(zhǎng)3-4厘米的夏花每平米100-150尾，體長(zhǎng)在5厘米以上的苗種可放養(yǎng)每平米50-80尾，條件好的情況下可適當(dāng)增加放養(yǎng)量，否則要適當(dāng)減少放養(yǎng)量。
6、苗種質(zhì)量 要選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、體表光滑、無(wú)病無(wú)傷的泥鰍苗種。
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