不靠太陽不用土 一把種子一車菜
來源：科技日報作者：王建高 劉恒波 楊洪永2012年06月04日 00:00
本報記者 王建高 本報通訊員 劉恒波 楊洪永
走基層·見聞
遠遠看上去，這就是一個不大的普通工廠車間，很難想象這里能產出高品質的蔬菜。5月17日，記者來到山東綠龍高效生態(tài)農業(yè)示范園，探訪國內首家生產型IT植物工廠。
套上鞋套，進入車間，只見在觀光走廊里隔著密封玻璃可以看到栽培架上植滿的那一列列蔬菜，紅藍兩色的光幕使整個車間顯得很迷幻，植物全部生長在“水”中。
“別小看這個面積只有616平方米的車間，卻能夠產出數百噸的蔬菜！”山東綠龍高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展公司執(zhí)行董事楊恩國笑著告訴記者。
植物工廠概念最早由日本提出，其實質是蔬菜花卉用電子計算機調控進行工廠化生產。2010年，山東綠龍高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司與日本powernet公司合作，引進日本技術與設備，依托清華大學、中國農業(yè)大學、山東現代農業(yè)科學研究院做技術指導和后期技術支持，吸收利用國內外技術，對IT植物工廠進行改進推廣，以期實現技術和設備國產化。楊恩國自豪地說：“作為生產型IT植物工廠，在全國這還是第一個?！?/span>
IT植物工廠的技術專家王金國指著在“水”中的植物說：“你看到的并不是水，而是營養(yǎng)液?！痹瓉?，在植物工廠中，植物的根系根本不是生長在土壤里，而是完全浸泡在營養(yǎng)液中?！巴寥赖淖饔檬翘峁I養(yǎng)元素和水分，而營養(yǎng)液除了提供水分，也提供了植物生長所需的各種元素，包括氮磷鉀等大量元素及鋅鐵錳等微量元素，因此沒有必要使用土壤栽培?！?/span>
國內設施農業(yè)專家、中國農業(yè)科學院研究員楊其長曾經這樣形容：“植物工廠是現代種植的最高境界。”的確，植物工廠也打破了“萬物生長靠太陽”的傳統觀點，依靠LED燈板，將紅光和藍光按照一定配比制成光源，就能滿足植物生長需求。
植物工廠里處處體現高效高科技的理念和應用。密閉的空間確保了作物在無菌、無塵狀態(tài)下生長；立體化種植模式增加了使用空間；用培養(yǎng)液代替土壤，根據植物需要合理配給營養(yǎng)；紅藍兩色LED燈照明既滿足植物采光需要又節(jié)約能源；采用物聯網遠程控制，即使遠隔萬里都能控制車間運行；全天候生長甚至讓蔬菜生長周期縮短至15天左右。
技術專家王金國說：“物聯網遠程監(jiān)控、光伏發(fā)電、微噴加濕、物理殺菌、地源熱泵等12種現代高新技術體系在植物工廠完美結合，使農業(yè)生產擺脫了自然生態(tài)的束縛，使整個農業(yè)生產過程可見、可控和可靠?！?/span>
記者參觀的IT植物工廠是綠龍公司第一個投入使用的工廠。據了解，綠龍公司將投資建設9個這樣的植物工廠，可栽培韭菜、草莓、山芹等多種商品化蔬菜。
楊恩國形象地描述植物工廠是“進去是一把種子，出來是一車蔬菜?！?/span>IT植物工廠包含了從播種、育苗、定植培育在內的全部流程。這個616平方米的植物工廠與兩個標準化溫室大棚相當，采用多層次立體栽培模式，使生產面積是溫室大棚的6—10倍以上，而周年性不間斷生產又使其年產量高達150—200噸，經濟、生態(tài)效益十分明顯。(中國科技網)聯系客服
