水怎么喝才健康？

水是生命之源，人體一切的生命活動(dòng)都離不開(kāi)水。對(duì)于人體而言，水在身體內(nèi)不但是“運(yùn)送”各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的載體，而且還直接參與人體的新陳代謝，因此，保證充足的攝水量對(duì)人體生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。但是，很多人對(duì)喝水的理解僅僅限于解渴。其實(shí)喝水也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，正確地喝水對(duì)維護(hù)人的健康非常重要。

喝水多少因人而異

一般而言，人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有1500毫升，再加上從糞便、呼吸過(guò)程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約是2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補(bǔ)充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大約8杯左右。

通常每個(gè)人需要喝多少水會(huì)根據(jù)活動(dòng)量、環(huán)境，甚至天氣而有所改變。正常人喝太多水對(duì)健康不會(huì)有太大影響，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不便。但是對(duì)于某些特殊人群，喝水量的多少必須特別注意，比如浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人都不宜喝水過(guò)多，因?yàn)楹人鄷?huì)加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致病情加劇。而對(duì)于中暑、膀胱炎、便秘和皮膚干燥等疾病患者，多喝水則可對(duì)緩解病情起到一定效果。此外，人在感冒發(fā)燒時(shí)也應(yīng)多喝水，因?yàn)轶w溫上升會(huì)使水分流失，多喝水能促使身體散熱，幫助病人恢復(fù)健康。而懷孕期的婦女和運(yùn)動(dòng)量比較大的人水分消耗得多，也應(yīng)多喝水。

溫開(kāi)水是最好的飲料

從健康的角度來(lái)看，白開(kāi)水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開(kāi)水最好，這樣不會(huì)過(guò)于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。

煮開(kāi)并沸騰3分鐘的開(kāi)水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對(duì)人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯可以和沒(méi)燒開(kāi)水中的殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。要喝新鮮開(kāi)水，不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。新鮮開(kāi)水，不但無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，而且還有可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見(jiàn)。

含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度，長(zhǎng)期大量地喝含糖飲料，對(duì)人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一定不良影響。橙汁、可樂(lè)等含糖飲料口感雖好，但不宜多喝，每天攝入量應(yīng)控制在一杯左右，最多不要超過(guò)200毫升，而對(duì)于糖尿病人和比較肥胖的人來(lái)說(shuō)，則最好不要喝這類飲料。

純凈水和礦泉水等桶裝水由于飲用方便深受現(xiàn)代人青睞，但是喝這些水時(shí)一定要保證其衛(wèi)生條件，一桶水最好在一個(gè)月內(nèi)喝完，而且人們不應(yīng)把純凈水作為主要飲用水。因?yàn)樗侨梭w的六大營(yíng)養(yǎng)素之一，水中含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，而純凈水中的這些物質(zhì)含量大大降低，如果平時(shí)人們飲食中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)又不平衡，就很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失調(diào)。有的人擔(dān)心自來(lái)水硬度太大會(huì)不利于身體健康，但水的硬度對(duì)人體健康基本沒(méi)有影響，而且現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的自來(lái)水都符合生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，飲用煮沸了的自來(lái)水是安全的。茶和咖啡具有提神效果，但喝茶宜喝淡茶，并且切忌酗咖啡，咖啡因會(huì)影響鈣的吸收。

喝水不要大口吞咽

很多人往往在口渴時(shí)才想起喝水，而且往往是大口吞咽，這種做法也是不對(duì)的。喝水太快太急會(huì)無(wú)形中把很多空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。

至于喝水時(shí)間，喝水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個(gè)小時(shí)喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液的顏色來(lái)判斷是否需要喝水。

一般來(lái)說(shuō)，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過(guò)多，如果顏色偏深，則表示需要多補(bǔ)充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則，因?yàn)樗昂忍嗟乃瑫?huì)造成眼皮浮腫，半夜也會(huì)老跑廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來(lái)需要及時(shí)補(bǔ)充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán)，也能促進(jìn)大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。