雞翅的新吃法——檸檬黑椒烤雞翅
滋味絕不輸奧爾良烤翅哦
趕緊來試一試~
雞翅8個(gè)
檸檬1個(gè)
生抽醬油2勺
老抽醬油1/2勺
蠔油1勺
料酒1勺
鹽少許
黑胡椒碎少許
蒜3瓣
蜂蜜1勺
1. 準(zhǔn)備所需材料。
2. 雞翅洗凈后在表面劃三刀方便入味。
3. 加入2勺生抽醬油、半勺老抽醬油、1勺蠔油、1勺料酒、蒜片、黑胡椒碎、鹽、蜂蜜拌勻。
4. 蒙上保鮮膜腌3小時(shí)以上。(夏季的話放入冰箱冷藏腌制)
5. 空氣炸鍋里鋪上錫紙,底部放兩片檸檬,鋪上雞翅,再放兩片檸檬。
6. 放入預(yù)熱好的空氣炸鍋里,200度烤20分鐘即可。趁熱吃哦!
小竅門:
1、黑胡椒用現(xiàn)磨的黑胡椒碎更香哦,沒有的話就用黑胡椒粉。
2、這款空氣炸鍋平鋪可以放8個(gè)雞翅,如果一次做的多的話可以疊加放13個(gè),但是中途大家注意要翻面。
3、錫紙是為了清洗更方便,可以不鋪的哦。
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