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拔絲地瓜香甜可口,廚房小白也能成功!

拔絲地瓜

準(zhǔn)備食材

地瓜、糖、油

具體步驟

紅薯去皮切成滾刀塊

鍋中倒入適量的油

油熱后將紅薯放入鍋中

中小火炸制成熟

紅薯炸好的樣子

往鍋中倒入油

然后把白糖放入鍋中

小火開始不停的煸炒

煸炒至糖全部融化

顏色逐漸變成深黃色

把紅薯塊放入鍋中

迅速翻炒勻均

使每一塊紅薯都粘滿糖

然后即可關(guān)火裝盤了

在鍋內(nèi)趁熱,夾一塊提起

遇冷立即變成糖絲

撒上芝麻增香

是不是看著就想吃呢

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