農(nóng)諺說“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”,到了白露節(jié)氣的時候,晚上就要開始涼爽了,并且一晚要比一晚更加涼爽。白露是24節(jié)氣中的第15個節(jié)氣,當(dāng)太陽到達(dá)了黃經(jīng)165°的時候就迎來了白露節(jié)氣,時間點在每年的9月8日前后。今年的白露就是在9月8日,農(nóng)歷八月初十,也就是這周日。那白露節(jié)氣快到了,農(nóng)村俗語“白露白迷迷,秋分稻秀齊”是啥意思?下半句是什么呢?讓我們一起來了解一下吧!
白露是九月份的第一個節(jié)氣,其也是秋季的第三個節(jié)氣,到了白露節(jié)氣在我國大部分地區(qū)將開始出現(xiàn)秋高氣爽、云淡風(fēng)輕的天氣。這個時節(jié)“秋老虎”天氣基本已經(jīng)結(jié)束了,因為早晚的溫差也大了,在晚上和白天的溫度有時候能相差十幾度。夜晚的時候水汽遇冷了,就會凝結(jié)成為水珠,也就是我們常說的露水。其在白天的照耀下晶瑩剔透的,所以就有了“白露”這個說法。在《詩經(jīng)》中有一首《蒹葭》中就有著“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方”的經(jīng)典名句,其中所描述的就是白露節(jié)氣。
俗語“白露白迷迷,秋分稻秀齊”的意思是說,到了白露節(jié)氣前后如果出現(xiàn)了露水,這樣到了秋分節(jié)氣的時候稻谷就會大豐收。這是古代勞動人民根據(jù)節(jié)氣而摸索出來的農(nóng)事生存的規(guī)律,在當(dāng)時是有一定的指導(dǎo)意義的。因為在過去也沒有天氣預(yù)報,并且種植技術(shù)相對來說是比較落后的,而農(nóng)民是靠天吃飯的。天氣風(fēng)調(diào)雨順了,那糧食才會產(chǎn)量高,不然就會受到影響。在白露節(jié)氣的時候,正常情況下一般都是會有露水的。如果白露節(jié)氣前后出現(xiàn)露水了,這就是一個好現(xiàn)象,水稻在這個時候快要成熟了,早晚的溫差大了,早晚有露水滋潤著,所以對農(nóng)作物的生長非常有利,也就有了“秋分稻秀齊”一說。
這句俗語還有下半句的,一樣很經(jīng)典。那就是“寒露樓青稻,霜降一齊倒”。寒露是24節(jié)氣中的第17個節(jié)氣,也是屬于秋季的第五個節(jié)氣。寒露節(jié)氣到了,也就代表著秋季時節(jié)快要結(jié)束了。而霜降則是24節(jié)氣中第18個節(jié)氣,時間點在每年公歷10月23日-24日之間,其作為秋季的最后一個節(jié)氣,霜降節(jié)氣到了也就意味著寒冷的冬天就快要來臨了。而俗語“寒露樓青稻,霜降一齊倒”的意思是說到了寒露節(jié)氣,田中的水稻就已經(jīng)是一片金黃,馬上就要開始收割了。而到了霜降節(jié)氣了,稻子就進(jìn)入收獲期了,不然太晚了就會倒伏了。所以這句俗語是在提醒農(nóng)民要適時收割稻谷,晚了就會影響收成不說,還會影響下茬小麥、油菜等作為的播種。
根據(jù)往年的氣象資料顯示,到了白露節(jié)氣以后因為冷空氣頻繁南下,再加上太陽直射點開始向南移了,這樣北半球的日照時間就會逐漸減少了,如此一來日照強(qiáng)度減弱了,白天吸收到的熱量就少了,而在夜晚因為常出現(xiàn)晴朗少云的天氣,地面輻射散熱就比較快,因此這個期間的溫度就下降比較快,大多數(shù)地區(qū)晝夜的溫差在10-15℃之間,所以在這個期間要注意適時添減衣物,避免著涼感冒。古人所總結(jié)的農(nóng)諺“白露身不露,寒露腳不露”就是很有道理的,不過在白露節(jié)期期間可以多吃一些羊肉、雞肉和微辣食品,不僅能滋補(bǔ),而且還能暖身幫助抵御寒涼。
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