2015年對(duì)于住在圣地亞哥的吃貨們來(lái)說(shuō)是幸福的一年~ 從小意大利村口味一流的墨西哥餐，到讓人吃到停不下來(lái)的小零食，越來(lái)越多的美食選擇漸漸也讓圣地亞哥的小伙伴們幸福地'患上了'選擇恐懼癥。那，就讓我們來(lái)看一看，2015年，都有哪些圣地亞哥的餐廳脫穎而出，榮獲'最佳餐廳'獎(jiǎng)項(xiàng)吧！ '最佳新開(kāi)張餐廳獎(jiǎng)'Bracero Cocina de RaizJavier Plascencia主廚在美國(guó)的第二家餐廳無(wú)疑是2015年新餐廳中最令人期待的。現(xiàn)代墨西哥風(fēng)味的餐廳，為帶著濃濃意大利面香的小意大利村帶來(lái)了一些拉丁風(fēng)情。從原材料的準(zhǔn)備，冷碟的擺盤(pán)，到主菜的烹制，Plascencia主廚都不假手他人。鮮嫩的大蝦，香濃的骨髓，酥軟的烤羊腿，每一道菜都經(jīng)得起老饕們細(xì)細(xì)的品鑒。即使在這個(gè)對(duì)墨西哥餐無(wú)比挑剔的城市，Bracero也是出類(lèi)拔萃的。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 1490 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 幾乎每天不一樣，酒吧和廚房營(yíng)業(yè)時(shí)間也不同，詳情請(qǐng)見(jiàn)http://bracerococina.com/電話(huà): (619)-756-7864 '最佳新雞尾酒吧'The Nolen 年度最受歡迎的雞尾酒吧居然坐落在Marriott旁邊一個(gè)小院子里，真是令人跌破眼鏡。酒吧位于14層，特殊的地理位置帶來(lái)的是一流的視野。品著雞尾酒，視線從燈火輝煌的市中心一一略過(guò)，延展到地平線更遠(yuǎn)的地方，是一種清冷而雅致的體驗(yàn)。暖暖的壁爐和屏風(fēng)隔絕了寒流，讓整個(gè)酒吧帶著慵懶的暖意。曾在城里一流酒吧里供職的調(diào)酒師Robert Yumul也厭倦了庸碌的市中心，躲到這個(gè)舒適的酒吧里為客人調(diào)著各式雞尾酒。還有精致的小點(diǎn)，伴你度過(guò)放松的一夜。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 456 6th Ave, San Diego, CA 92101 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周日-周四 | 5:00 pm - 12:00 am 周五-周六 | 5:00 pm - 1:00 am 電話(huà): (619)-237-0678 '最佳新早餐'Breakfast Republic圣地亞哥鮮少為'早起的鳥(niǎo)兒們'專(zhuān)營(yíng)的餐廳。但這間Breakfast Republic，也許值得你犧牲一點(diǎn)睡眠時(shí)間，一探究竟。餐廳里供應(yīng)著其它店里吃不到的早餐菜單。從傳統(tǒng)的法式土司，甜甜的奧利奧餅干烤甜餅，到美味的鴨胸煎蛋餅和酥脆的煎培根，都應(yīng)有盡有。店里的咖啡是一絕，單是這一杯小小的暖飲，就經(jīng)常惹得人們排起長(zhǎng)隊(duì)。舒暢的一天，從一杯摩卡開(kāi)始~
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 2730 University Ave, San Diego, CA 92104 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 7:00 am - 3:00 pm 電話(huà): (619)-642-0299 '最佳新啤酒吧'The Brew Project如果說(shuō)葡萄酒歸于法國(guó)，白酒代表中國(guó)，那屬于美國(guó)的酒就一定是啤酒。作為典型的美國(guó)海港城市，圣地亞哥繼承了美國(guó)的精髓，整個(gè)城市透出隨性粗獷的啤酒味兒。從這個(gè)角度來(lái)講，The Brew Project是2015新開(kāi)的酒吧中當(dāng)之無(wú)愧的首位。當(dāng)?shù)厝酸勗斓拇己窕蚯宓钠【?，在這里都可以找到。作為下酒菜的薯?xiàng)l和三明治也是美味到你不愿分享。酒吧寬闊的大露臺(tái)視野很棒。拿一瓶啤酒，吹著海風(fēng)，倚欄一路望穿第五大道，大概就是美國(guó)應(yīng)有日常的樣子吧。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 3683 5th Ave, San Diego, CA 92103 營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周一至周四 | 11:00 am - 12:00 am 周五 | 11:00 am - 2:00 am 周六至周日 | 9:00 am - 2:00 am 電話(huà): (619) 795-7890 '最佳新漢堡'The Balboa作為最傳統(tǒng)和經(jīng)典的美餐，漢堡店可謂遍地開(kāi)花。要從這里面選出一個(gè)'最'，著實(shí)不是一件易事?？葿alboa還是在眾漢堡中躋身而出。這家前身叫做Doods Foods的漢堡店創(chuàng)始之初，門(mén)面只是在墻上挖出來(lái)的一個(gè)洞。現(xiàn)在憑借其美味的漢堡，已經(jīng)成為美國(guó)'漢堡界'不可或缺的連鎖店。每個(gè)漢堡里的牛肉餅都足有1/3磅重，看這融化的cheese和酥脆的培根，被夾在剛烤出來(lái)的墨西哥式面包下，仿佛能想象一口咬上去，酥、脆、軟、香、濃一起融化在嘴里的絕妙口感。改造后的店里供應(yīng)各種酒類(lèi)，每周五及周六晚上十點(diǎn)后還有現(xiàn)場(chǎng)表演可以欣賞哦。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 1863 5th Ave, San Diego, CA 92101 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00 am - 12:00 am 電話(huà): (619) 955-8525 '最佳新露臺(tái)'Park & Rec寬敞的露臺(tái)一直是圣地亞哥人民的心頭好。下班后，倚在露臺(tái)上，喝一杯心儀的飲品，將一天的疲憊通通交付海風(fēng)，有時(shí)就是生活在這座城市的全部意義。Park & Rec是2015年新店里最適合戶(hù)外聚會(huì)的。兩個(gè)雞尾酒吧，被巨大的戶(hù)外庭院連接起來(lái)。端上一杯酒，聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)演奏的美妙音樂(lè)。如果想出出汗，還可以打打乒乓球。這家的雞尾酒單是由專(zhuān)業(yè)酒保Anthony Schmidt和Trevor Easter共同設(shè)計(jì)的，旨在讓每一個(gè)人都找到適合自己的酒。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 4612 Park Blvd, San Diego, CA 92116 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周四 | 4:00 pm - 12:00 am 周五 | 4:00 pm - 2:00 am 周六 | 10:00 am - 2:00 am 周日 | 10:00 am - 12:00 am 電話(huà): (619) 795-9700 '最佳啤酒品牌'Abnormal Beer CoAbnormal對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)是個(gè)傳奇的啤酒品牌。最開(kāi)始人們只知道它的酒很好喝，然后它用各種各樣的軟木塞工藝品顛覆了人們對(duì)食品業(yè)的看法，現(xiàn)在它又進(jìn)軍料理界了。原來(lái)只為小部分客戶(hù)服務(wù)的啤酒品牌，現(xiàn)在終于開(kāi)始大批量生產(chǎn)。這家屢屢創(chuàng)新的啤酒品牌又能帶給人們什么驚喜呢？
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 16990 Via Tazon, Ste 124, San Diego, CA 92127 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一 | 休息 周二 | 1:00 am - 9:00 pm 周三至周四 | 11:00 am - 9:00 pm 周五 | 11:00 am - 10:00 pm 周六 | 3:00 pm - 10:00 pm 周日 | 10:00 am - 9:00 pm 電話(huà): (858)-618-2463 '最佳肉店'The Heart & Trotter如果想買(mǎi)本地最新鮮、不添加激素的肉類(lèi)，來(lái)這家準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)了。其實(shí)與其說(shuō)是肉店，不如說(shuō)是'屠宰場(chǎng)'更加合適。因此店里供應(yīng)所有可食用部位的新鮮肉類(lèi)，也有自制的香腸和熟食可以買(mǎi)到。店里甚至還開(kāi)設(shè)課程，手把手教你如何宰殺牲畜和制作美味的香腸哦。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 2855 El Cajon Blvd Ste 1, San Diego, CA 92104 營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周二至周六 11:00 am - 7:00 pm 電話(huà): (619) 564-8976 '最佳拉面館'JINYA Ramen BarJINYA家的拉面湯底都是用十小時(shí)炆火煲出來(lái)的肉湯，面條超過(guò)三天就全部丟掉。扎實(shí)的材料做出的拉面味道自然不在話(huà)下。更有很多拉面館里沒(méi)有的小吃可以供應(yīng)，如豬耳朵，和夾著燉肉和蔬菜的小饅頭(聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)像日式的肉夾饃呢~)。面館為圣地亞哥特制了獨(dú)一無(wú)二的Beachside Bowl，濃郁的雞湯，豐富的配菜，里面還有一整只香噴噴的雞腿哦。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 825 Garnet Ave, San Diego, CA 92109 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00 am - 12:00 pm 電話(huà): (858) 483-0177 '最物美價(jià)廉餐廳'Crack Shack在物價(jià)飛漲的今天，美食和錢(qián)包常常不可兼顧。幸好，還有Crack Shack這樣的餐廳可以讓你顧此又及彼。作為一家休閑快餐廳，這家露天餐館將雞肉和雞蛋做出了新境界。更棒的是，菜單上大部分的東西，不管是雞肉三明治、沙拉還是甜點(diǎn)，最貴也不超過(guò)$12。是個(gè)可以開(kāi)懷暢吃又不必?fù)?dān)心囊中羞澀的好去處~
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）地點(diǎn): 2266 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101 營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周二至周四 | 9:00 am - 10:00 pm 周五 | 9:00 am - 11:00 pm 周六 | 8:00 am - 11:00 pm 周日 | 8:00 am - 10:00 pm 電話(huà): (619) 795-3299 '最佳BBQ'Grand Ole BBQ Y Asado好的BBQ餐廳在圣地亞哥可不容易見(jiàn)到。因此這家Austin風(fēng)的室外燒烤餐廳自11月在South Park開(kāi)業(yè)以來(lái)就廣受歡迎。充滿(mǎn)了德州粗獷風(fēng)情的BBQ店，在細(xì)膩浪漫的海濱城市格外扎眼。每周三到周六，大塊兒腌好的雞胸肉、豬肉、火雞、排骨和牛排就統(tǒng)統(tǒng)搬上烤架，配上四種特質(zhì)醬料。顛覆你的味蕾！周日則換阿根廷風(fēng)味的烤肉上陣，有整只的烤雞、大塊的牛排和獨(dú)特的西班牙辣香腸。要注意每天的晚餐從5:30開(kāi)始，售完即止。想要大快朵頤的小伙伴可要早早到場(chǎng)喲~
