“種菜是中國人的種族天賦”,早已是網(wǎng)上被人津津樂道的一個梗,西沙海灘、毛烏素沙漠、邊境高原、重度鹽堿地……這些種菜的“高難度地區(qū)”早已被中國人征服,成功種出了一茬茬菜。去年底,嫦娥五號返回器帶著月球土壤回來,科研人員分析后發(fā)現(xiàn)月壤不含任何有機(jī)養(yǎng)分、不能種菜,著實讓不少網(wǎng)友有些失望。
近日,記者在嘉定區(qū)外岡鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn),一家公司很好地發(fā)揚了這個“種族天賦”:在公司自建廠房700平方米的樓頂上種上了各種時令蔬菜,日產(chǎn)蔬菜量達(dá)50斤,除了供應(yīng)給員工食堂,多出來的蔬菜還能發(fā)給員工當(dāng)福利。
上海強(qiáng)勁地基工程股份有限公司主營地基與基礎(chǔ)工程施工、設(shè)計等,公司已成立20多年。2017年,公司從徐匯區(qū)搬遷到了嘉定區(qū)外岡鎮(zhèn),自建廠房后公司負(fù)責(zé)人發(fā)現(xiàn),廠房樓頂700平方米空間浪費了挺可惜,不如種點菜。
“外面買的蔬菜,多多少少總有點生長激素、催熟劑啥的,自己種的吃起來安全!”公司后勤科副科長李海軍告訴記者,為了讓員工吃上放心菜,自搬到外岡后公司就向?qū)I(yè)的蔬菜企業(yè)購買了種植箱、營養(yǎng)土、菜苗等,在廠房樓頂種起了無公害蔬菜?!盀榱吮WC蔬菜的種植品質(zhì),我們還從內(nèi)蒙古運來羊糞作為肥料,還會對日常澆灌蔬菜用的自來水進(jìn)行除氯處理?!?/p>
買齊了裝備就能成功種菜嗎?李海軍對記者坦言并沒有這么順利,也走過彎路。“公司雖然是搞地基工程的,大家常年和土打交道,但真要種菜了,我們一開始也沒什么經(jīng)驗。有一次菜苗種下去就遭遇了寒潮,一整批都凍死了?!睘榱颂岣叻N菜成功率和蔬菜品質(zhì),公司邀請有二三十年種菜經(jīng)驗的農(nóng)技人員進(jìn)行指導(dǎo),比如何時催苗、如何育苗、如何移栽等。目前,公司的“樓頂菜園”由后勤科的三人精心打理?!拔覀兠刻於家綐琼斂纯词卟碎L勢的。”李海軍說。
不久前,記者來到上海強(qiáng)勁地基工程股份有限公司,看到了位于廠房樓頂?shù)倪@個“菜園”,一眼望去白色蔬菜箱縱橫交錯,整齊排列,種植的蔬菜以“上海青”為主?!半S著季節(jié)的更迭變化,這里生長著不同的時鮮蔬菜,春夏季節(jié)種植黃瓜、絲瓜、茄子、扁豆等,秋冬季節(jié)種植大蒜、大白菜、菠菜、包菜等,不噴任何農(nóng)藥,一片綠油油,看著就開心!”李海軍告訴記者,公司基本實現(xiàn)了時令蔬菜自給自足不外購。目前“樓頂菜園”有近600盆蔬菜,每天能收獲約50斤,基本能夠滿足150多名員工的吃菜需求。“食堂阿姨定期會到樓頂收菜的,收完做給員工吃,多出來的蔬菜我們會讓員工帶回家,也算是一種福利?!?/p>
隨著“菜園”的日漸成熟,還吸引了不少員工在休息時間一起打理蔬菜,“樓頂菜園”儼然成了公司的“解壓空間”?!坝袝r候覺得工作壓力大了,就上樓頂來看看,看著這些蔬菜從小苗慢慢長大,生機(jī)勃勃的,心情也跟著舒暢了起來。”員工劉朋濤說。周末,甚至還有員工帶著孩子到廠房樓頂體驗一把“農(nóng)家樂”。“現(xiàn)在的孩子,青菜和雞毛菜都‘傻傻分不清楚’,我們的菜園能讓他們認(rèn)識蔬菜,也體會到食物來之不易?!崩詈\娬f。
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