|舌尖/西農(nóng)|
關(guān)于西農(nóng)
給人印象最深的可能是秀美的校園
或是樸實、悠久的文化
但絕對不會忽略的
就是這里種類繁多、風(fēng)格迥異
或精致或?qū)嵒莸哪媳泵朗?/p>
帶你嘗試不一樣的西農(nóng)風(fēng)味
面 條
來到陜西,不吃上幾碗經(jīng)典的面條可太虧。在西農(nóng),如果你愛吃面,那可就太有口福了。不論你是要拉面、刀削面、手工面;山西的、陜西的還是北京風(fēng)味,都難不倒食堂的阿姨們。
八個餐廳的面食也有自己不同的風(fēng)格,這就需要自己慢慢探索品嘗啦!
麻 辣 燙
麻辣燙同樣是西農(nóng)人鐘愛的一大經(jīng)典美食,在各個餐廳基本都能找到它的身影——永遠(yuǎn)排著長隊,冬天更受歡迎。以五餐的麻辣燙為例,有多少人走進五餐,還沒想好吃什么,腳就自然而然的走到麻辣燙去了。
自 助 餐
八餐的自助大概是在北校的西農(nóng)人最常光顧的地方。這里可以說色香俱全,品類繁多,熱菜、涼菜、水果蔬菜,圍成了一大圈,總有你喜歡的。它盛多少吃多少的特性,同時滿足了大胃王和飯量小的同學(xué)的需求。
而且在人最多的飯點,也不用艱難的排長隊,這大概就是西農(nóng)自助的魅力所在。
自 選 菜
與自助餐相似卻大不相同的是西農(nóng)自選菜,類似于自選盒飯的性質(zhì),但卻實惠多了。
十幾個菜隨便挑,阿姨大手一揮,兩個菜能給你滿滿當(dāng)當(dāng)盛一大盤。吃這個絕對沒有吃不飽,吃不好的可能。中午的時候,三四個窗口每個都能排出拐彎來。不過雖然人很多,但在阿姨的嫻熟地手法之下,卻不用等待多久就能享受一頓幸福的家常菜。
泡 泡 雞
如果你在西農(nóng)的食堂里看到誰端著一個石鍋,那石鍋里還在咕嘟咕嘟冒泡泡,那他應(yīng)該吃的就是泡泡雞了。泡泡雞是魯菜的創(chuàng)新菜,是結(jié)合啵啵魚的做法將黃燜雞單一的風(fēng)味進行改良升級的產(chǎn)物,不僅色香味俱全,而且有趣又方便。大家可以都去嘗試一下哦!
煮 饃
來陜西,一定要吃幾頓煮饃!煮饃看起來有點像疙瘩湯,但口感要更加勁道,配上菌菇排骨熬制而成的高湯,真是越吃越上頭!不論冬天夏天,吃上一碗熱氣騰騰的煮饃都會熱汗直流,暖胃暢快。
紙 包 魚
八餐的紙包魚和火鍋一樣特立獨行——有專用的桌子用來做魚。我們只需自選一些配菜,再挑一種魚,然后就可以坐等上菜了。那么大一整條魚被紙包著端上來,隔著油紙被烤得直冒泡泡,香氣已經(jīng)鉆進人們的鼻子里。這時候不要著急,等服務(wù)員把夾子撤掉,油紙打開,就可以和朋友一起開動啦!
煲 仔 飯
五餐的煲仔飯是大家心目中既精致又很實惠的一種美食,同時也是一種特色粵菜,“煲仔”二字在廣州就是砂鍋的意思。我們餐廳的砂鍋都已提前熱好,因此點一份香噴噴、熱騰騰的煲仔飯也不需要多長時間的等待呦!
茶 泡 飯
民族餐廳的茶泡飯是一道難得的美食,肥膩的肉類脂肪,和單純脆嫩的蘿卜青菜,搭配形成了美妙的平衡,茶單喝并不好喝,但是均勻地灑在飯里之后,就發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng),一加一的效果要大于二。
風(fēng) 味 小 吃
西農(nóng)得益于地理優(yōu)勢,處于南北交界的附近,因此不論是江南塞北,各地的美食小吃齊聚一堂。
這里有山西的餅、陜西的膜、廣西的粉,也有江南的醪糟湯圓、川渝的紙包魚、江西的瓦罐湯……不勝枚舉,各有千秋。
炸 雞 薯 條
餐廳里的炸雞店,是西農(nóng)人拒絕不了的方便快捷、物美價廉。
七八塊錢的漢堡,配上薯條可樂,那就是一頓快樂。在時間不夠時,也可以點一份炸雞漢堡,拎起來就走。當(dāng)然,有不少是給兄弟帶的,他們掛了一胳膊的漢堡,疾行。
飲 品
說到西農(nóng)里的美食,不能忽略掉各家的飲品。夏天誰能忍住不買點冷飲滿足一下自己?這個時候,西農(nóng)人的選擇就多了。
你可以在西超東超尋覓到各式各樣的奶茶、咖啡,那香氣能飄出好遠(yuǎn)。也可以不舍近求遠(yuǎn),在食堂就能找到味道不錯又很便宜的飲料。如果洗澡以后有些口渴和疲憊,那正好,因為浴室的一樓也有精致的飲品糕點,可以不時犒慰一下身心。
未完待續(xù)......
西農(nóng)里有太多關(guān)于美食的回憶
逐一盤點顯然篇幅不夠
即使是在假期里想起
都會頓時口舌生津
這西農(nóng)的滋味
還真是要慢慢品味
文字來源:李銘悅
網(wǎng)絡(luò)編輯:張學(xué)鋒
責(zé)任編輯:姜明慧
終審:陳懷祥
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