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精誠(chéng)名醫(yī)匯3小時(shí)前
本文醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)：國(guó)家級(jí)健康管理師文君
動(dòng)脈硬化是一種慢性全身性病變。它所帶來(lái)的影響涉及方方面面。除了人們熟知的
心腦血管疾病之外，諸如腎臟病變、周?chē)懿∽儭?a target="_blank" >眼底病變，以及男性性功能等，都會(huì)受到牽連 。所以，動(dòng)脈硬化延緩一天，我們的壽命就會(huì)延長(zhǎng)一天。而四十歲作為人生的分水嶺，更應(yīng)該把保護(hù)血管提上日程
那么，面對(duì)已經(jīng)發(fā)生粥樣硬化的血管，我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)呢？除了遵醫(yī)囑服藥之外，這八種食物經(jīng)常吃，益處非常大。
1，西瓜。
西瓜汁里面含有蛋白酶，可以把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘鞍踪|(zhì)，其所含的糖苷具有降血壓作用。和西瓜肉汁相比，西瓜皮的血管保護(hù)作用更強(qiáng)。因?yàn)樗梢源龠M(jìn)人體新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化并擴(kuò)張血管。就高血壓而言，用西瓜皮（即西瓜翠衣，刨刀將表皮青色含有蠟質(zhì)的青皮層刨下，曬干即成）、草決明各9克，水煎服或者熱水泡茶飲，可以取得療效。
2，西紅柿
研究表明，西紅柿有顯著的止血、降壓、降低膽固醇的作用，可以抵抗人體動(dòng)脈硬化，預(yù)防冠心病、高血壓等多種疾病。西紅柿里面的煙酸還能促進(jìn)紅細(xì)胞的形成，有利于保持血管的彈性。每天吃西紅柿一個(gè)，生吃，15天為一個(gè)療程，可以有效輔助治療高血壓。
3，海帶
研究發(fā)現(xiàn)，海帶中的褐氨酸有明確的降壓作用，其所含的大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇。海帶還有豐富的
膳食纖維，能調(diào)節(jié)
腸胃，促進(jìn)膽固醇排泄，控制人體對(duì)膽固醇的吸收。這對(duì)于保護(hù)血管也是非常有價(jià)值的。海帶、
決明子各150克，
紅糖適量，將海帶與
決明子共煮，取汁，每日一劑，分兩次服完。此法可以調(diào)治高血壓。
4，芹菜
芹菜含有豐富的維生素和食物纖維，可以降低血清膽固醇，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄，有杰出的凈化血液的作用。通常情況下，人們多吃芹菜的莖部。但實(shí)際上，芹菜葉的降血壓、抗動(dòng)脈硬化效果，要更加突出一些。芹菜在我國(guó)有兩千多年的栽種歷史。由于其藥用價(jià)值卓越，所以也被稱(chēng)作“芹藥”。用芹菜降血壓、降血脂，我們可以準(zhǔn)備鮮芹菜根10棵，大棗10枚，水煎分2次服，連服15天為一療程。
5，香菇
香菇里面含有不少對(duì)高血壓患者有益的營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵，以及多種氨基酸和維生素。香菇降血脂的效果很好，對(duì)高血壓伴發(fā)高血脂的人特別適合。用香菇來(lái)調(diào)治高血壓，可以用香菇100克，水煎服，每次150毫升，日服3次。
6，木耳
木耳是難得的可以?xún)?yōu)化血液環(huán)境的食物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，木耳能減少血液凝塊，防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成和加重。木耳還可以通便，對(duì)于高血壓患者兼有便秘的人來(lái)說(shuō)十分重視。用木耳來(lái)調(diào)治
動(dòng)脈硬化，可以用清水浸泡黑木耳一夜，然后再籠屜上蒸1到2小時(shí)，再加入適量
冰糖，每天服用。此法可以輔助治療高血壓、血管硬化。
7，生姜
生姜是一種非常好的優(yōu)化血管的食物，它可以抑制人體膽固醇的合成以及吸收，同時(shí)可以防止血液的凝集，從而在一定程度上防止高血壓病的發(fā)生。但是，吃生姜需要注意兩個(gè)問(wèn)題。第一，不能一次吃太多。因?yàn)榻彼氐呐判惯^(guò)程，容易給身體，尤其是腎臟帶來(lái)影響。第二，擱置時(shí)間長(zhǎng)的姜不能吃，以免攝入可以損害肝細(xì)胞的有害物質(zhì)。用
茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。此法不僅可以調(diào)節(jié)血液環(huán)境，還能驅(qū)寒，防止
感冒。
8，菠菜
吃菠菜，首先可以幫助高血壓患者防治便秘。其次，研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者在攝入菠菜的提取液之后，會(huì)產(chǎn)生神奇的“強(qiáng)力抗氧化活性效果”。在這種作用下，抗氧化能力提升百分之二十。這對(duì)于延緩血管硬化有十分積極的作用。食用菠菜，可以用新鮮菠菜250克，沸水燙熟，用鹽油調(diào)拌好，每日2次，連續(xù)食用10天，此法對(duì)于控制高血壓有不錯(cuò)的效果，尤其是對(duì)于高血壓并發(fā)便秘、
頭痛、面赤、目眩的人，更為適合。
